圆满落幕｜第14届成都餐饮供应链博览会—点亮西南餐饮产业新活力
6月12日至14日，海名2026第14届成都餐饮供应链博览会暨2026四川火锅产业博览会在成都世纪城新国际会展中心顺利收官。作为西南地区首个斩获UFI国际认证的餐饮供应链专业展会，历经十四载深耕，这场行业盛会已然成为西南餐饮领域的标杆展会，汇聚全产业链力量，共探产业升级之路。
本次展会启用3至6号四大展馆，吸引全国二十余个省份的千余家源头工厂川渝核心经销商齐聚蓉城。展会坚持餐饮加火锅双IP联动模式，源头直供占比高达百分之八十，展品覆盖火锅烧烤食材调味品预制水产餐饮智能设备冷链配套等十五大品类，全面适配中餐快餐团餐新零售等十二类经营场景，一站式帮助餐饮门店降本增效。
现场商贸氛围火热，五十余个VIP采购团四十余家省市餐饮协会组团到场，三千余家连锁餐企五千余家餐饮门店的采购研发管理从业者齐聚于此，精准对接供需资源，抢抓下半年备货与渠道拓展机遇。大成食品海文铭川野食品等知名企业集中亮相，盐酥鸡即食佛跳墙特色火锅底料等爆款新品纷纷展出，助力餐饮品牌打破同质化困局。
紧跟餐饮智能化浪潮，本次展会亮点十足。人工智能炒菜味道竞演精彩上演，参照国家标准比拼AI设备烹制川味菜品的实力。智能炒菜机全自动包装设备智能冷链设施等数百款智能装备集体登场，直击餐饮行业用工难出品不稳定等痛点，加速行业向标准化智能化转型。
除产品展示外，展会打造三会四赛一课多元活动矩阵。食材供应链创新发展大会川调新势力大会餐饮营销分享汇等活动轮番开展，行业大咖专家学者围绕供应链创新成本管控爆品打造品牌运营等实战话题分享经验。同期举办的2026四川火锅产业对接交流会开幕式，更是汇聚多方行业力量，共话川味餐饮与火锅产业高质量发展未来。
一场展会链接一城产业一次相聚共赢行业未来。本届餐博会以资源联动技术创新为核心，搭建起辐射西南联动全国的餐饮产业生态圈。相信依托本次盛会搭建的交流桥梁，西南餐饮行业将持续迸发新动能，迈向更高质量的发展新阶段。
