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我校师生助力法国葡萄酒品鉴会

作者：本站编辑      2023-06-01 03:06:17     29
由法国商务投资署武汉办公室主办的罗纳河谷葡萄酒巡展和醉美法兰西葡萄酒专业品鉴会于5月25日、5月31日分别在武昌万达瑞华酒店和武汉费尔蒙酒店隆重举行！

我校师生与法国商务投资署武汉办公室工作人员
受法国商务投资署武汉办公室邀请，我校商贸服务部教师周静怡、刘惠慈带领20级和21级高星级饭店运营与管理专业部分学生参与了这两个葡萄酒盛会。

我校学生（左）指导来宾网上签到

我校学生（中）协助葡萄酒大师（右）在品鉴会上直播

在老师们指导下，学生们参与了品鉴会准备、接待登记、品鉴侍服等工作，我校师生认真、踏实、负责、热心的工作态度得到了主办方与来宾的赞扬。

世界著名葡萄酒大师朱利安（中）与我校师生合影

多年来，我校十分重视利用国际交流平台，引入国外葡萄酒品鉴与侍服课程，建立了全省中职学校唯一的葡萄酒感官分析实训室，聘请法国技能大师来校指导西餐服务实训；我校还参加了2012年以来的历届波尔多葡萄酒节，为师生提供专业实践机会，师生们在国际交流活动中开阔了视野，增长了见识，提高了能力。高星级饭店运营与管理专业被评为湖北省特色专业、武汉市首届现代学徒制试点示范专业。（周静怡供稿）

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