

展会名称:日本食品加工及自动化技术博览会
展会时间:2026 年 11 月 18 — 21 日
展会地点:东京有明国际会展中心
举办周期:一年一届



展会名称:日本国际饮料及液体食品制造展览会
展会时间:2026 年 11 月 18 — 21 日
展会地点:东京有明国际会展中心
举办周期:一年一届


展 会 介 绍

一、日本食品加工及自动化技术博览会
本次展会是日本食品智能制造领域的核心专业盛会,聚焦食品工厂自动化、数字化、智能化升级方向。展会汇聚全球先进的食品加工设备、智能生产线、仓储输送、质量检测、洁净卫生等配套技术,覆盖各类固态、半固态食品生产全流程,适配食品企业现代化生产改造需求。
展会汇集日本及亚洲地区优质食品生产企业、工程采购商与技术研发人员,以实景设备演示、技术交流、商贸对接为核心,为行业提供降本增效、智能转型、安全生产的一站式解决方案,是食品加工设备企业开拓日本市场的优质平台。
二、日本国际饮料及液体食品制造展览会
本展会是日本专注液态食品、饮料行业的垂直专业展,聚焦饮品、酒类、乳制品、液态酱料、口服液等液态产品的研发与生产制造。展会集中展示发酵酿造、无菌杀菌、均质萃取、全自动灌装、封口贴标、无菌包装等全套液态生产核心设备与配套技术。
展会精准对接饮料、酒水、液态食品企业的设备更新、整线建设、新品研发需求,汇聚行业上下游供应商、采购商与技术专家,依托高精准专业观众资源,打造液态食品领域技术交流、新品展示、外贸合作的核心商贸对接平台。



展 品 范 围

一、日本食品加工及自动化技术博览会
1. 食品加工设备:切割、粉碎、搅拌、成型、烘烤、蒸煮、腌制、熟化等通用食品加工设备
2. 智能自动化设备:食品工业机器人、自动分拣、智能输送、无人化生产线、AGV仓储设备
3. 数字化工厂系统:IoT智能监控、MES生产管理、工厂DX数字化解决方案、智能控制系统
4. 食品杀菌洁净设备:无菌车间设备、清洗设备、高温杀菌、洁净通风、卫生防护设备
5. 食品检测设备:异物检测、成分检测、品质筛查、食品安全检测仪器设备
6. 食品包装设备:自动灌装、封口、贴标、真空包装、枕式包装、打包设备
7. 配套服务:工厂整线工程、节能改造、环保设备、零部件及配套耗材

二、日本国际饮料及液体食品制造展览会
1. 液态预处理设备:原料清洗、筛选、破碎、萃取、浓缩、过滤、均质乳化设备
2. 酿造发酵设备:发酵罐、储酒罐、酿造系统、温控培养、精酿配套设备
3. 杀菌灭菌设备:超高温杀菌、巴氏杀菌、无菌处理、防腐保鲜设备
4. 灌装成型设备:全自动液体灌装、旋盖、封口、贴标、喷码、分拣整线设备
5. 无菌包装系统:饮料无菌包装、杯装/瓶装/桶装包装设备及耗材
6. 清洗自控设备:CIP在线清洗系统、管路清洗、智能温控、流体控制系统
7. 检测与质控设备:液体成分检测、甜度浓度分析、微生物检测、品质监测设备
8. 原料及配套:饮料原料、食品添加剂、功能性配料、包装材料、整线工程定制服务




清蒸鲫鱼

一、日本食品加工及自动化技术博览会
展会立足日本食品工业智能化升级趋势,聚焦食品工厂自动化、数字化、洁净化三大核心方向,汇集全球前沿食品加工设备与智能生产技术。覆盖多品类固态与半固态食品生产场景,精准贴合现代化食品工厂降本提效、无人化改造、安全合规生产的刚需,技术专业性与行业适配度极高。
展会汇聚日本及东亚地区优质食品生产企业、工程采购方与技术研发团队,以实景设备演示、现场技术对接与行业峰会为核心载体,打造专业度极高的B2B商贸交流平台。依托本土成熟食品产业资源,为参展企业提供高效的市场拓展、资源对接与技术学习渠道。

二、日本国际饮料及液体食品制造展览会
作为日本极具影响力的液态食品垂直专业展会,展会深耕饮料、酒类、乳制品、液态酱料、功能性饮品等细分领域,针对性展示液态生产专属工艺与成套设备。区别于综合食品展,展会高度聚焦液态生产的无菌加工、精准控温、流体均质、无菌灌装等专属核心技术,行业垂直属性突出。
展会覆盖液态食品从原料处理、发酵杀菌到灌装包装、品质检测的全产业链环节,可一站式满足企业整线采购、设备迭代与新品研发需求。同时与食品加工自动化展同期同馆举办,共享庞大专业观众资源,实现固态、液态食品双赛道资源互通,大幅提升商贸对接效率。



市 场 分 析

一、日本食品加工及自动化技术博览会
日本食品加工行业正面临少子老龄化带来的长期劳动力短缺困境,本土工厂智能化、数字化改造需求持续放量,2024 年日本食品自动化设备市场规模达 42 亿美元,预计 2033 年将突破 62 亿美元,年均增速维持 5.1%。国内预制菜、烘焙、肉制品、休闲食品赛道扩张,叠加日本严苛的食品安全法规倒逼产线升级,智能分拣、AI 质检、协作机器人、无人仓储等设备采购需求逐年上涨,大量中小食品工厂存在老旧产线替换、降本增效改造刚需,市场增量空间充足。
日本本土食品机械厂商技术壁垒高,但设备采购成本偏高,大量中小型生产企业具备高性价比海外设备采购需求。同时日本食品加工机械常年向东南亚、中国等亚洲市场出口,亚洲区域占其出口总额 45%,本展作为日本本土核心 B2B 对接平台,既覆盖本土工厂设备更新订单,也汇聚东亚多国贸易采购商,为海外设备品牌打通对日直销渠道,兼具内销拓客与外贸出海双重市场价值。

二、日本国际饮料及液体食品制造展览会
日本液态食品市场整体趋于成熟,总量增长平缓,但功能性饮品、无糖茶饮、精酿、浓缩液等高附加值细分赛道持续扩容,即饮型饮品市场规模 2025 年同比增长 6.7%。液态生产对无菌、均质、精准灌装、CIP 清洗等专属工艺要求严苛,本土饮料工厂设备更新周期约 5-7 年,大量老旧灌装、杀菌产线进入替换周期,叠加新品研发催生定制化小型整线需求,液态专用设备细分赛道需求稳定释放。
日本饮品行业头部企业集中布局高端化、健康化新品,对高精度、节能型自动化液态产线需求显著提升,同时日本拥有完善酒水、乳制品、口服液产业链上下游资源。本展作为日本唯一液态食品垂直专业展会,精准触达饮品工厂研发、采购、工程负责人,且与综合食品自动化展同馆联动,采购商可一站式对比固态、液态两类生产设备,大幅提升商贸对接效率,是布局日本液态食品设备赛道不可替代的专业商贸窗口。





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