本届展会核心主题为天然原料・清洁配料・健康新食代，紧跟全球清洁标签、减糖减油、药食同源、植物基、零添加食品发展风口，聚焦食品工业原料升级、健康食品配方迭代两大核心需求。
健康食品配料展
时间：2026年6月15-17
展馆：上海国家会展中心（虹桥）
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展会福利与亮点
中国健康食品原料产业高质量发展主论坛解读食品添加剂新规、药食同源目录更新、清洁标签行业标准，头部食品企业研发总监、行业研究院专家分享市场趋势与配方落地案例。
天然提取新技术与绿色生产研讨会聚焦低温萃取、生物发酵、分子提纯、零废水提取新工艺，原料工厂与食品研发团队技术对接交流。
全国食品饮料 / 预制菜工厂一对一采购配对会提前收集工厂原料采购需求，原料厂商与大型食品生产企业私密洽谈年度长期供货、配方定制合作。
全球食品原料跨境贸易对接专场邀约东南亚、中东、欧美海外采购商，同步解读原料进出口备案、海关质检、跨境电商供货全流程合规要求。
清洁标签配方创新新品发布会参展企业免费登台路演，发布零添加、天然替代、植物基新型原料，面向上万食品研发采购集中曝光引流。
婴配食品 & 特膳食品合规申报沙龙监管领域专家现场讲解特殊膳食、婴幼儿食品原料使用规范、标签合规、生产备案实操要点。
预制菜、植物肉产业原料创新峰会针对预制菜保鲜、素食肉口感改良、低脂调味等行业痛点，分享前沿配料解决方案。
展会介绍
开展时间：2026 年 6 月 24 日 —6 月 26 日（周三、周四、周五）
每日开放时段：09:00-17:00，每日 16:30 停止专业观众入场
举办展馆：上海新国际博览中心多馆联动
详细地址：上海市浦东新区龙阳路 2345 号
主办单位：上海万耀企龙展览有限公司
联合主办：中国食品添加剂和配料协会、中国营养学会、天然提取物产业联盟
支持单位：各省食品工业协会、饮料烘焙产业商会、药食同源产业研究院、跨境食品供应链联盟
展会规模：总展览面积 90000㎡，标准展位 2300 余个，汇聚国内外 1700 余家天然原料、食品配料上下游生产企业；邀约全球专业采购商 115000 + 人次，覆盖休闲食品、饮料、乳制品、烘焙、保健品、预制菜、婴配食品、跨境食品全品类生产工厂、品牌研发采购团队
行业地位：国内创办最早、规模顶尖的天然食品原料专业大展，历经 27 届沉淀，是清洁标签、功能性原料、天然提取物领域新品首发、供应链对接、外贸出海的行业标杆平台，与健康营养展同期举办，打通食品、保健品上下游完整闭环。
展品范围
1. 天然植物提取物展区（核心主打馆）
药食同源草本提取物、果蔬多酚、花青素、白芸豆提取物、人参 / 灵芝 / 虫草提取粉、植物蛋白、膳食纤维、中草药活性成分、发酵植物原料、有机种植原料。
2. 功能性食品配料展区
益生菌、益生元、胶原蛋白、透明质酸钠、中链甘油三酯、左旋肉碱、胆碱、叶黄素、功能性低聚糖、控糖代糖原料、运动营养原料、特膳食品专用配料。
3. 食品添加剂与复配配料展区
天然色素、天然防腐剂、食用香精香料、增稠稳定剂、酸碱调节剂、膨松剂、复配保鲜配料、复配调味基底、无磷清洁标签添加剂、酶制剂。
4. 烘焙、饮料与乳制品专用原料展区
烘焙油脂、果馅果粒、奶粉乳清、植脂末、茶粉咖啡粉、果汁浓缩液、气泡饮料基底、冰淇淋原料、酸奶发酵菌、糕点预拌粉。
5. 预制菜、休闲食品调味品原料展区
复合香辛料、骨汤膏、呈味核苷酸、速冻保鲜配料、脆化改良剂、素食植物肉原料、麻辣基底酱料、预制菜专用保水配料。
6. 植物基与清洁标签原料展区
豌豆蛋白、大豆分离蛋白、燕麦奶基底、零蔗糖天然甜味剂、无添加防腐体系原料、可降解天然增稠原料、有机认证配料。
7. 食品生产配套设备、检测与包装展区
原料混合搅拌设备、萃取分离生产线、灭菌设备、食品质检仪器、原料快速检测试剂盒、食品无菌包装、防伪溯源系统、第三方检测认证机构。
8. 进口天然原料与跨境食品配料展区
欧美、澳洲、日韩进口果蔬粉、海外功能性提取物、热带植物原料、跨境合规进口配料，配套进出口备案、报关合规咨询服务。
交通路线
地铁 2 号线、7 号线、16 号线、18 号线直达龙阳路站，出站步行或搭乘展馆免费接驳短驳车直达展馆主入口。
989 路、大桥六线、浦东 28 路、机场五线、南南线等多条公交，龙阳路地铁站下车即达展馆片区
*本文内容来源于官方，内容真实有效，目的是为了看展的行业人士更加便利，展会举办时间等信息，以门票上开展实际举办时间为准。
