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为什么酒量再好,啤酒、白酒也不能掺着喝?

作者:本站编辑      2023-05-31 10:24:00     28

酒桌之上,最重要的事情就是喝酒,如今喝酒的花样越来越多,酒桌上也开始流行起“三中全会”。

所谓“三中全会”,就是白酒、红酒、啤酒一起喝。先喝白的,再喝红的,最后再来点啤酒漱漱口。

但实际上,这一做法是喝酒大忌。研究表明,喝白酒时掺酒,会大大加重酒对身体的伤害,混饮喝酒患肝癌的概率是单一饮酒的几十倍。

爱喝酒的朋友都知道,即便你酒量再好,啤酒和白酒一起喝的话,很快便会醉酒,身体不适。

其实白酒喝啤酒混着喝容易醉的罪魁祸首便是啤酒中的气泡,也就是啤酒中的二氧化碳。

当你喝了几杯白酒,又一杯啤酒下肚时,二氧化碳就会充满整个胃,此时胃内产生胀气,为了泄压胃将幽门打开,让多余的气去小肠里,此时体内20%的酒精也将被小肠吸收,血液中的酒精含量就会迅速增高,即便是酒量再好,也非常容易醉。

另外,啤酒中含有组胺,当啤酒被摄入胃及小肠后,啤酒中的组胺扩张胃壁及小肠壁上的毛细血管,从而加速酒精的吸收,使血液中的乙醇浓度迅速增加。

啤酒中含有绿原酸,绿原酸具有神经兴奋作用,可促进胃液及胆汁分泌,加强胃肠蠕动,促进乙醇的吸收。

酒精在身体内快速扩散,会加重对肠胃的负担,啤酒和白酒混着喝,对身体就是双份的刺激,恶心呕吐只是最轻的,这样喝很容易会导致胃炎、胃出血,以及胃痉挛等一系列的疾病。甚至还会出现中毒的现象。

不同度数的白酒能混着喝吗?

很多酒友还会疑惑:既然白酒不能与其他类型的酒掺着喝,那么不同度数的白酒之间可以混着喝吗?

一般来说,酒精进入人体后,先是通过肠胃吸收,再经过肝脏的代谢分解成水和二氧化碳排出体外,所以适量的饮酒对身体的影响并不是很大。

但是,当不同度数的白酒进入人体后,就会有一个比较特殊的应对机制,即每一种度数的白酒,肝脏代谢速度和分泌的相应激素水平是固定的,如果存在2种以上度数的白酒进入人体,人体的肝脏代谢速度和激素水平会出现紊乱现象。

酒精度数快速变化,从而使得身体分解酒精的酶分泌量和速度处于极不稳定的状态,因此很容易导致醉酒反胃呕吐。

所以即便是同一品牌的白酒,度数不同也不能混着喝。

混酒喝对身体有哪些危害?

不同的酒混着喝,并不只有容易醉酒这么简单,严重者危害身体健康。如果长期混着喝酒,对身体的伤害甚至是不可逆的。

白酒混合,可能引起的危害包括以下5种:

1、可引起酒精中毒

白酒和啤酒不能混着喝,啤酒作为一种发酵酒,并不容易醉,但啤酒会加快人体对乙醇的吸收,而白酒很大部分组成为乙醇。两者混合饮用,会使乙醇进入人体后,还没来得及分解便被吸收,使人体更容易喝醉,严重时还会引起酒精中毒。

2、诱发胃肠道疾病

短时间内大量饮用啤酒,容易冲淡胃液,破坏人体肠胃的酸性环境,从而加大胃肠道感染病原菌的可能性,诱发急性肠胃炎或细菌性痢疾等肠道传染病。此外,

由于啤酒一般冰着喝,也易造成肠胃道温度骤然降低,导致出现痉挛性腹痛、腹泻,甚至是胃出血的现象。多种酒混着喝,对肠胃的伤害更大。

3、诱发肥胖

酒精是一种可以提供能量的物质,比我们吃的大米的能量还高,大约每克酒精会提供7kcal的能量。各种酒类的混合,加上饮酒量大,就会摄入更多的能量。机体对摄入的能量不能完全利用消耗,那么就会进行机体内的储存,也就是脂肪的积累,那么长期以往下去,就会使得肥胖的几率上升。

4、引发心血管疾病

大量混饮酒,也会升高血容量,加重心脏和血管的负担,损伤心脏、肾脏、肝脏等器官,导致心跳加快、心律失常,增加患心血管疾病的风险。

5、更易患肝癌

经常把啤酒、白酒混着喝,也会加快毒素在人体内的运输,在肝脏代谢时,更容易损害肝脏,引发酒精肝,增大患肝癌的几率。

因此,日常喝酒一定要适度,要避免啤酒和白酒混合饮用。另外,也要注意避免空腹喝啤酒,以免刺激胃肠道。

如何减少酒精对身体的伤害?

酒不仅是拿来喝的,更是大家日常生活中人际交往的工具,所以喝酒是在所难免的。

喝酒的时候,记住以下几点,减少酒精对身体的伤害:

1、忌空腹喝酒

空腹喝酒危害最大,所以在喝酒前最好吃点东西,或者喝杯牛奶、酸奶等,可以很好地保护胃部,减少酒精伤害。

2、科学搭配下酒菜

在喝酒的时候,可以经常吃点拍黄瓜、小番茄,它们含有大量的果糖,可以对乙醇,进行有效的分解,加快它的代谢,黄瓜或者是芹菜,可以有效的缓解喝酒之后,脸发红、发热,血压升高的一些情况,在酒桌上,可以多吃一些这样的红绿搭配的蔬菜,来达到解酒的目的。

3、酒后多喝水

多喝温水,将身体里的酒精排出去。有结石的患者喝酒时,切不可吃油炸类食品。可吃一些新鲜的水果,或者喝水果汁、蜂蜜水、酸奶,有解酒的效果。

4、最好不要烟酒齐下

常有“喝酒不吸烟、吸烟不喝酒”的原则,喝白酒时要避免烟酒碰到一起,因为酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩,会给心脏带来负担,而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上,起到双重损害。


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编辑:九儿


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