生产线概况
上海矩源自动化科技是国内专注食品饮料、果蔬加工、植物提取成套设备的钥匙工程制造厂家，提供红枣、枸杞等药食同源物料的原浆/浓缩汁/提取整线设备及交钥匙工程 。
工艺流程 ：
1. 前处理系统：鼓泡/毛刷/喷淋清洗机 → 拣选 → 提升 →（红枣含去核、破碎/打浆机，枸杞可清洗后直接进入打浆或提取）。
2. 提取/制浆系统：预热软化/灭酶 → 螺旋榨汁或打浆 → 浆渣分离（卧螺/振筛）→ 粗滤、精滤/超滤（按清汁或原浆需求）。
3. 调配与均质系统（若做调制原浆或复合浆）：调配罐、高压均质机、真空脱气机。
4. 杀菌系统：超高温瞬时杀菌（UHT）/ 管式/板式杀菌，亦可配合低温巴氏。
5. 灌装与后道：无菌冷灌装/热灌装 → 倒瓶杀菌 → 冷却 → 风干 → 喷码/套标/膜包。
6. 公用与自控：CIP自动清洗系统、PLC中控、锅炉/制冷/水处理配套。
工艺特点
红枣加工：兼顾干枣浸提工艺与鲜枣预煮+打浆工艺，双路线设计，含分离+过滤双重净化，UHT杀菌，利于多糖、矿物质等保留 。
枸杞/药食同源提取：另有超声波低温动态提取 + 真空浓缩方案，强调低温、活性成分保留，适合功能性原浆、提取液及膏方等 。
材质与控制：物料接触部 SUS304/316 不锈钢，PLC+触摸屏，CIP在位清洗，符合食品 GMP/HACCP 要求 。
产能范围：常规 1~100 T/D，可按需定制 。
选型建议
纯 NFC 红枣/枸杞原浆、还是浓缩浆/调配复合型；
原料形态（干枣/鲜枣、干枸杞/鲜枸杞）；
产能（吨/天）、包装形式（袋/瓶/无菌大袋/支装）；
是否需超声波提取、低温浓缩、功能性成分定向保留等特殊工艺。
