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借力深度交流打破白酒国际化僵局 中加美酒品鉴交流会在渝举行

     2019-10-25 17:25:38     82
     24日,“中加美酒品鉴交流会”在重庆星汇两江艺术商业中心JOYBOY CLUB举行。本次交流会由加拿大驻重庆总领事馆及重庆江小白酒业有限公司(以下简称“江小白酒业”)联合主办,意在增强中加两国酒文化的交流,在现有基础上增进合作,推动酒文化在新的时代背景下向前发展。
 
    国际化一直是中国白酒行业面临的一个难题。据不完全统计,自2017年起,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒等纷纷宣布要加大海外布局。19家白酒上市公司中,共有9家提出国际化策略,其中包含四家市值超千亿元的酒企。但中国白酒在海外市场表现不容乐观,数据显示,中国蒸馏酒产量占到世界的1/3,但其占国际化消费量比例不到百分之一。
 
    近年来,为打破这一现状,各酒企开始加快推进品牌、产品、渠道和组织在海外市场的全方位布局,借助国际会议、活动、赛事进行品牌传播和市场拓展。
 
    其中,茅台通过产品国际化、品牌国际化、市场发展国际化多个层面的努力,产品远销亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲等60多个国家和地区;五粮液成立亚太、欧洲、美洲三大营销中心,在126个国家实现落地销售,还频频亮相夏季达沃斯论坛、厦门金砖峰会、阿斯塔纳世博会等重要国际舞台;泸州老窖成立北美办事处,并于2018年投入约1200万美元成为澳网全球官方合作伙伴。
 
    白酒行业分析师蔡学飞告诉记者:“茅台、五粮液、泸州老窖等品牌的国际化是要塑造国际品牌形象,拓展新的销售市场;汾酒的国际化是借助清香型的品类优势实现国际市场开拓,转而服务国内市场品牌营销活动。”另外他还指出,除开名酒外,江小白等年轻品牌也在发力。据了解,江小白酒业根据不同地区的消费需求定制了不同的产品,在亚洲、欧洲、大洋洲等地的20多个国家和地区进行了产品覆盖,同时,江小白产品已经进入了北美市场,包含加拿大英吉利哥伦布省、阿尔贝塔省、安大略省,美国加州以及俄勒冈州。
 
 
    “虽然部分酒企在海外市场取得了一些成绩,但中国白酒国际化还在起步阶段。”中国食品行业分析师朱丹蓬如是表示。“传统白酒的高酒精度、口感和香气在西方人看来并不愉悦,产品很难进入主流消费群;另一方面,中外的酒文化差距较大,国外的酒水是品质先导、渠道简单,而在中国是社交先导,产品的品牌附加值没有海外认知的优势。”蔡学飞进一步解释道。
 
    中国政法大学法商管理研究中心主任孙选在接受记者采访时说,“中国白酒是独一无二的,中国白酒有其品质和文化背书。而‘走出去’的真正意义在于产品之下的规则和文化。”对此,国际葡萄酒及烈酒博览会CEO鲁道夫·拉梅兹表示,“白酒要切入海外市场,一定要找到适合海外消费者的产品,这首先需要对海外消费者有深入的了解。市场教育是双向的,不仅仅是要让消费者了解企业的产品,也要让企业了解消费者需求。”
 
 
    在本次中加美酒品鉴交流会上,加拿大驻重庆领事高瑞莲说:“因为多方的努力,才能相聚于此,感受中国白酒与加拿大烈酒的碰撞。”而江小白酒业副总经理刘鹏则表示:“江小白会继续保持天马行空的想象力和脚踏实地的执行力,树立中国文化自信,把中国酒带向全世界。”同时,英国葡萄酒与烈酒官方讲师孙莺及中国国家级白酒评委伍燚分别对参会酒品进行了品鉴,并就中加两国酒文化进行了解读。本次活动还加入了中加酒联合配方酒品鉴环节,到场嘉宾纷纷表示,这可能是下一步中加酒的合作方向。
 
    活动结束后,刘鹏表示,对中国白酒国际化的前景有了更深刻的理解,今后应该加强此类深入交流,这将对白酒的国际化产生助推作用,有利于打破僵局,将中国白酒推广到全世界。
 

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