5月21日小满节气,由左右葡萄酒体验馆带来的IWEC Foundation主题培训课——中国产区葡萄酒分享会,在馆内顺利举行!
左右葡萄酒体验馆非常重视此次品鉴会,活动前夕馆长还在深圳出差,马不停蹄赶回吉安着手准备,并请来专场摄影师庐陵渔夫为此次活动留下美好记录。本次共有12名来自各地的小伙伴集结于此,在馆长的带领下完成了意识和舌尖上的国产葡萄酒之旅。
活动从下午两点开始,都说茶酒不分家,葡萄酒品鉴会先由几泡顶级中国茶的分享开始,陆续到来的嘉宾先在主泡台交流分享茶道文化。
下午三点全部嘉宾入座品鉴桌,左右葡萄酒体验馆国产葡萄酒专场品鉴会正式开始。
开始品鉴之前和大家介绍今天分享的五款酒来自国内五个不同的酒庄,有宁夏、新疆、甘肃几个产区,因为所选价位段不同,大家只需顺从自己的第一感觉,盲选出个人在各个环节最喜欢的酒款即可,其结果并不能代表此酒庄的平均水平。
大家都非常积极地做馆长助理,为来宾倒上品鉴用酒。哇哦!各位新任侍酒师都很专业哦!
在品酒的环节之中,穿插着主讲人及各位来宾郑重的自我介绍
此次分享会的重头戏自然是品酒三部曲
一、观其色
二、闻其香
三、品其味
五款酒品鉴过后,大家发表了自己的品后感言,分别投出了香气、口感更喜欢的酒款和个人综合喜好度排序。
大家学习热情高涨,馆长再继续分享一些葡萄酒的商务礼仪和实用小知识
示范完正确的持杯、摇杯、碰杯姿势后,让我们一起来Cheers一下吧!
分享品鉴了两个多小时,只吃了些苏打饼干,大家早有些经不住美食的诱惑了,话说今天的西班牙火腿和小蛋糕真美味呀!
品酒会从下午两点开始,持续到五点多,三个小时遨游在茶酒的知识海洋中,让大家不禁感叹美好的时光总是短暂,而IWEC国际葡萄酒教育中心颁发的活动证书会不断提醒我们,此刻的自己是那样热爱学习、热于提升、勇于分享。
随着本次品鉴分享会的圆满结束,馆长也开始计划筹备更缤纷多彩的品鉴活动,让我们拭目以待下一次的VIP活动吧!想参加的小伙伴可以留言,我们不见不散哦!
附上专场小视频以供欣赏
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