上海水展
第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展（以下简称：上海国际淀粉展）将于2026年6月15-17日在国家会展中心（上海）隆重举行。作为由中国淀粉工业协会唯一主办的大型专业展会，上海国际淀粉展凭借其权威性和专业性，已成为全球淀粉行业交流、合作与发展的重要平台。2026年展会更将汇聚全球顶尖企业，共同探讨行业发展趋势，展示最新技术与产品，推动中国淀粉行业的发展与持续繁荣。
开展时间：6月15-17日
开展地点：国家会展中心(上海)
入场门票：线上领取免费↓
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活动亮点
展会现场活动
本届上海淀粉展汇聚全球客商，瑞典、塔吉克斯坦、泰国、缅甸、印度尼西亚、马来西亚、巴基斯坦等多国专业买家慕名而来。为助力参展商精准对接海外资源、拓展国际市场，展会特设海外买家配对会，专属商贸对接渠道，高效促成供需合作。
海外买家配对会
时间：6月16日13:30-15:30
地点：1.1号馆会议室B（展位号：11K01，近20号门）
主办：上海博华国际展览有限公司
*本活动仅面向参展商开放
全新奖项重磅登场！
今年上海淀粉展，携手FiA健康天然原料、食品配料展，共同打造，Fi Innovation Awards食品加工制造创新奖，致敬行业创新力量，挖掘优质创新成果。
致敬每一份创新探索，发掘行业优质成果，让中国技术闪耀全球。
揭晓时间：6月15日18:00
活动地点：4.2号馆A厅
主办单位：Informa Markets、上海博华国际展览有限公司
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展品范围
各类淀粉：马铃薯、玉米、红薯、木薯、小麦、大米、豌豆.绿豆、芭蕉芋淀粉等
变性淀粉：应用于食品、造纸、纺织、制药等行业的变性淀粉
淀粉糖及酶制剂：葡萄糖浆、果葡糖浆、麦芽糖浆、多元醇、淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、淀粉糖酶等
淀粉工程技术：成套加工设备、粉碎、筛分干燥、过滤分离、泵阀、仓储输送、包装、分析仪器等
环保及分离技术：淀粉污水处理技术、环保工程、膜分离技术、离子交模树脂、活性炭等
淀粉制品及薯产品加工：粉丝、粉条、薯类主食产品、全粉及烘焙发酵食品、创意食品、薯产品深加工技术等
发酵设备：发酵成套设备，糖化设备、提取设备、发酵罐、生物反应器、蒸发结晶设备、冷却设备、空压机、过滤与分离、色谱分离,膜过滤、超滤、微滤过滤器,发酵培养系统、灭菌清洗消毒设备，生化分析仪器等。
发酵产品：氨基酸、有机酸、酶制剂、淀粉糖、多元醇、酵母、益生菌产品、生物提取制品、各种发酵提取物等。
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展馆路线
地铁2号线“国家会展中心”站，4、5、6号出口可直通展馆；地铁17号线，“国家会展中心”站。
*以上内容来源于官方，活动内容真实有效，展会举办时间和地点具有一定变更风险，请以收到的电子门票凭证为准，平台也将为预订门票的用户提供电话、短信通知提醒，避免用户出行损失。
