澳大利亚墨尔本国际食品饮料及酒店餐饮展览会FINE FOOD是餐饮服务、酒店服务和零售行业的汇聚之地，也是您了解餐饮服务和酒店业一切资讯的理想平台。短短四天，即可探索十二大产品类别，发现全新理念、寻找全新供应商，并了解颠覆性创新。 无论您是厨师、餐厅老板、零售商还是分销商，FINE FOOD都是您发现新产品、结识供应商并掌握行业趋势的绝佳机会。
新一届展会将于2026年8月31日至9月3日举行，不要错过！
在澳大利亚，购物渠道正在发生转变，这主要源于消费者对常去购物场所日益增长的期望。他们希望获得更丰富的零食选择、媲美咖啡馆品质的咖啡、功能性饮品以及品质上乘的即食食品。过去只能在超市货架或专卖店才能买到的高端产品，如今也出现在了便利店的柜台上。对于便利店店主、经营者和加盟商来说，挑战不仅在于满足消费者的需求，更在于找到能够帮助他们保持领先地位的供应商和产品。而这正是Fine Food旨在帮助人们实现的目标。
Fine Food 2026将汇聚超过900家参展商，并展示涵盖食品、饮料、烘焙、乳制品、肉类和海鲜、包装、设备等众多领域的产品，对于任何采购或储备食品饮料的人士而言，这都是一年中最高效的采购机会。展会的受众涵盖了食品行业的各个领域。虽然厨师和餐饮经营者占据了相当大的比例，但该展会也吸引了零售买家、品类经理、分销商、批发商和独立店主——任何依赖于从合适的供应商处以合适的价格找到合适产品的企业。
对于便利店零售商而言，这意味着可以直接接触到一些你可能无法通过常规分销渠道获得的品牌和生产商。例如，新兴零食品牌、澳大利亚制造的糖果、功能性饮料、优质咖啡供应商、植物基产品系列以及专为即取即走而设计的创新包装形式。
一次行程即可采购多个类别的商品
便利店零售商最大的优势之一在于展会展厅的广阔范围。您无需分别与数十家不同品类的供应商安排会议，只需一次参观即可比较、品尝和洽谈所有产品。无论您是想更新零食产品、拓展冷藏即食食品系列、升级咖啡产品，还是探索更优的包装方案，这里都能满足您的需求。
便利零售业的成功之道在于抢占先机。那些最终胜出的商店，往往是那些在收银台前就已备好顾客意想不到商品的商店。想想看，像蛋白质零食、冷榨果汁和高档肉干这类品类，是如何迅速从特色产品跃升为主流便利食品的。再想想，曾经在澳大利亚便利店货架上难以想象的日式饭团和鸡蛋三明治，如今是如何被澳大利亚最大的连锁超市之一引进的。每一种产品都经历过这样的时刻：一位买家看到它们，品尝它们，然后决定尝试购买。Fine Food正是这样一个平台，数百家参展商、数千种产品，涵盖所有与您的业务息息相关的品类，让这些精彩瞬间大规模地发生。
无论是具有更健康功效的澳大利亚制造的新型糖果系列，还是正在寻找第一个便利店合作伙伴的功能性饮料品牌，亦或是在不损害可持续性的前提下延长保质期的包装形式——这些将在 2027 年定义您货架的产品，都将在Fine Food 2026上亮相。
建立至关重要的供应商关系
在展会上采购不仅仅是浏览货架，更重要的是结识产品背后的推手。在Fine Food上，您可以直接与品牌创始人、出口经理、分销商和批发商面对面交流，其中许多人专注于为便利店渠道供货。这种直接的沟通渠道意味着您可以协商条款、洽谈独家经销权、询问独立运营商的最低订购量，或者找到了解便利店配送物流的分销商。
对于单店经营者而言，这是一个接触通常只有大型连锁店才能使用的供应商网络的机会。对于多店经营者和加盟商而言，这是一个大规模评估新产品、实时比较不同供应商价格以及建立能够全年简化采购流程的合作关系的机会。这些对话不是通过产品目录就能进行的，它们只发生在展会现场。
无论您是经营一家门店还是管理一家连锁店，Fine Food都能为您提供产品、供应商和创意，帮助您的企业在便利性、质量、种类和相关性方面更具竞争力。探索食品、饮料、设备和技术的前沿动态，与供应商交流，寻找新产品，并观看现场演示，所有精彩活动尽在Fine Food 2026，不要错过！
中国组展机构：盈拓展览，以创新科技和服务体验为核心竞争力，引领中国出境展览服务行业发展。助力企业出海，共赢未来。
下届展会时间：2026年08月31号~09月03号
