香肠分为莱芜香肠、济南香肠、等种类,莱芜香肠以莱芜猪瘦肉和小肠为主要原料,由多道工艺来完成,黑褐油亮,味道香醇,营养丰富,并具有耐贮耐运的优点,熏制好的济南香肠香味扑鼻、瘦肉不柴,肥肉不腻,口感醇厚、有嚼劲儿,回味长久,是餐桌上宴请的餐桌美食。香肠加工设备,脆皮烤肠成套生产线,淀粉肠热狗肠加工全套流水线
已关注
关注
重播 分享 赞
烟熏炉都有哪些功能?
1、蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干:烘干分为2种一种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热,另一种是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内,实现烟熏。
4、上色:结合烘干与烟熏2种功能,通过有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。










