为进一步提升“南塘河”品牌知名度与影响力,全力推进海曙茶产业标准化、高端化、品牌化高质量发展。6月6日下午,一场以“南塘河”为主题的海曙区高端茶叶品鉴会在宁波国际会展中心一号馆清雅启幕。



本次活动由宁波市海曙区农业农村局指导,宁波市海曙区茶文化促进会主办,宁波云人访茶文化有限公司承办,宁波市海曙区它山堰茶叶专业合作社、宁波市五龙潭茶业有限公司、宁波浙东茶叶有限公司协办。活动高规格、高品质开展,宁波茶文化促进会会长朱金茂一行、宁波市海曙区人民政府副区长郑甬龙一行、宁波市海曙区人民政府咨询委主任毕东华一行、宁波市海曙区茶文化促进会会长刘良飞一行及宁波市海曙区农业农村局局长段谟法一行与广大茶文化爱好者一起共品四明山麓好茶,共赏浙东千年茶韵。




活动伊始,宁波市海曙区人民政府副区长郑甬龙发表致辞,他阐述了海曙茶产业的资源优势、文化底蕴和发展理念,也强调“南塘河”茶产业在乡村振兴中发挥的重要作用。同时,他也希望以本次品鉴会为纽带,搭建茶文化交流共享平台,与各位业界同仁携手深耕茶产业、传播茶文化、拓宽茶市场,让更多人读懂“南塘河”好茶、爱上本土茶文化,助力海曙茶产业高质量发展。

在随后的品鉴环节,依托四明山优越生态环境与传统匠心制茶工艺的三款“南塘河”高端好茶悉数亮相。宁波市海曙区茶文化促进会副会长、宁波云人访茶文化有限公司主理人、国家级茶艺师王叶率十位茶艺师执壶冲泡,引导品鉴;刘蒙、徐邢燕、馨颐三位品牌推荐官分别以经营者、专业评审者和生产者的视角分享了三款茶的特性,与在场茶友一起沉浸式感受一场来自舌尖上的雅致盛宴。





首先登场的是“南塘河”御金香绿茶。这是一款甄选四明山麓生态茶园优质鲜叶,得天独厚的气候与水土条件,赋予茶叶绝佳的品质基底。干茶条索紧细匀整,色泽翠绿鲜活;沸水冲泡后茶汤清透黄绿,栗香高扬持久。入口鲜爽清甜、鲜灵十足,滋味纯净无杂,满口皆是山野自然本味。



第二款是“南塘河”它山堰白茶。它依托世界灌溉工程遗产它山堰的千年水利文脉与优质茶区资源,结合海曙山水与人文交融打造的特色茶品。精选的一芽二叶原料、外形兰花状,嫩绿鲜活,冲泡后汤色嫩绿明亮,香气花香清幽持久,茶汤入口滋味鲜醇带花香,尽显海曙好茶的清雅风骨。



第三款是“南塘河”明州印·明州红梅。这是一款承载明州千年茶文化底蕴,是兼具颜值与风味的特色红茶,它来自于四明山麓腹地、有着常年云雾缭绕、泥土夹杂清香的高山仙境,祖传的古法红茶制作工艺赋予了它独有的高香野韵特性,红艳透亮的汤色、馥郁怡人的香气,醇厚甘润的滋味,将古城明州的温婉底蕴藏于一盏红茶之中。



一盏南塘香茗,承载海曙茶韵。未来,海曙区将以“南塘河”农业公用品牌为龙头,持续完善“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”体系,以匠心守品质、以品牌促发展,持续打磨高品质、有特色、有底蕴的标杆茶品,让更多人通过一杯“南塘河”了解海曙、爱上宁波。

