近日,甘肃省人民政府办公厅正式印发《甘肃省轻工业高质量发展三年行动计划(2026—2028年)》。其中,对酒产业作出重大部署:做强陇酒区域公用品牌,引导企业加快智能化、绿色化转型升级,打造集酿酒、旅游、商业、文化于一体的产业综合体。推动河西走廊葡萄酒产业"种植一酿造一文旅一科技"全链条发展,拓展"精酿酒""特色酒"等产品品类,推广柔性设计、定制生产、个性消费模式。深化"酒+文旅,餐饮,体育,康养"等互动消费场景融合,充分依托展会、文旅、非遗、美食等资源开展酒类推广,推动陇酒出省出海。引进包装、印刷、陶瓷、物流等关联配套企业,构建全省酒产业生态圈。
6月3日上午,2026四川国际美酒博览会新闻发布会在四川新闻发布厅举行。会议透露,2026四川国际美酒博览会将于6月18日至21日在德阳绵竹举办。目前各项筹备工作已进入最后冲刺阶段。本届博览会坚持“国际化、特色化、多元化、市场化”的发展理念,主动适应当下市场趋势,以产品创新、模式创新、品牌创新为总体思路,通过展览展示、场景创新、沉浸式体验等方式,实现“玩在酒厂、住在酒城、忆在酒博”。期间共设消费促进、产业发展、文化融合等5大板块17个主题活动,旨在为全球酒业搭建交流、展示、消费、合作的优质平台。
近日,峨眉山高桥威士忌酿酒有限公司生产经理康均透露,峨眉山高桥威士忌酒业工旅融合项目生产车间、万吨级陈酿库、污水处理厂等核心建筑主体已基本完工,该项目预计今年6月正式进入试生产阶段,投产后威士忌原酒年产能将达到1万吨。未来将以酿造为核心,串联文旅体验,打造高端工旅融合新地标。
据悉,作为郎酒集团多元化战略的重要布局,该项目注册资本已增至10亿元,是郎酒集团精心打造的第三座世界级酒庄,也是峨眉山市重点产业项目。项目涵盖麦芽威士忌蒸馏厂、酒店群、会议中心等多元业态,以“工业+文旅”融合为核心,构建起集酿造、品鉴、观光于一体的现代化酒庄。
5月28日,舍得酒业《坛贮老酒质量保证内控准则》标准评审会顺利召开,正式发布了《坛贮老酒质量保证内控准则》2.0。该准则从原粮标准到老酒生产全链条做了全面的升级:新增原粮篇、酿造篇的智能化酿造准备和制曲生产内控质量标准;细化完善酿造生产、原酒验收、陈酿、酒体设计和加工、全流程溯源查证等核心技术要求;升级强化产品包装标准规范,全方位筑牢舍得老酒品质护城河。
近日,燕京啤酒年产100万吨啤酒生产基地项目正高效推进。项目一期为30万吨,总投资11亿元,位于邹城市唐村镇,目前项目主体结构施工已全部完成,整体建设已进入最后的冲刺收尾阶段,土建、安装、调试等多道工序正同步高标准推进。项目将于2026年6月正式投产
5月30日至6月1日,第二届郎酒庄园英才伙伴节暨红运郎郎酒庄园会员私享会在郎酒庄园举行,百余位企业家及行业领袖参会。郎酒集团董事长汪俊林致辞表示,品牌底层逻辑是品质,郎酒坚持长期主义与“存十卖一”产销原则,以30万吨优质酱酒贮存量筑牢根基。
活动以“AI与我们”为主题,傅成玉、黄金老等嘉宾围绕AI时代企业破局与创新应用作分享,多位商界领袖参与圆桌论坛探讨资本热点。现场还举办了红运郎封坛体验及会员入会仪式,持续构建高价值社交平台,深化“郎酒×伙伴×客户”生态共赢。
6月1日,“守艺传薪火,匠心酿岁月”第五届古越龙山技能文化节开幕式暨特聘专家聘任仪式顺利举办。活动聚焦企业“高端化、年轻化、数字化、全球化”战略,以技艺传承与技能革新赋能黄酒产业升级。现场聘任胡志明大师受聘为古越龙山“特聘专家”、总酿酒师,徐岳正大师受聘为古越龙山“特聘专家”、副总酿酒师。本次文化节融入数智创新,落地AI酿造、智能运维、新媒体营销等专项培训,同步开展多维度职业技能竞赛。活动以赛促学、以技育才,兼顾传统匠心传承与数字化创新、年轻化培育与全球化布局,为古越龙山高质量发展、中国黄酒走向全球筑牢人才与技术根基。
编辑 | 湾酒观察研究员 王清晨
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