6月4日—6月5日，宜宾市第五届酒产业职工职业技能大赛圆满落下帷幕。市总工会党组书记、常务副主席、二级巡视员万云江出席本次活动并讲话，南溪区委副书记、区政府区长陈元华参加开幕式并致辞。
本次大赛由宜宾市总工会、南溪区人民政府主办，南溪区总工会承办，南溪区经信科技局、南溪区酒业发展中心协办。大赛以“以赛砺匠心·展技铸酒魂”为主题，分为白酒酿造、白酒品评两个比赛项目分别在四川省宜宾市长兴酒业集团有限公司、劲牌南溪酒业（宜宾）有限公司开展，吸引了宜宾7个区县63名选手参加。
万云江在讲话中指出，宜宾揽获“中国五粮浓香白酒核心产区”“中国白酒之都”等殊荣，离不开“千亿级龙头+十亿级腰部+三百余家小微企业”的协同发力，更凝聚着全市酒产业职工的精湛技艺与辛勤付出。希望全市酒产业职工以赛为媒、以赛促学、以技立身，努力为宜宾经济高质量发展培养和造就一大批高技能酒产业人才，在加快建设现代化区域中心城市的宏伟进程中再创佳绩、再立新功！
陈元华在致辞中表示，近年来，我们紧扣“中国五粮浓香白酒核心产区”定位，依托优越的生态条件和扎实的产业基础，深耕品质、壮大集群，为全市白酒产业的高质量发展注入了强劲动能。酒因匠心而醇，业以才兴而盛本次大赛不仅是全市白酒产业职工切磋技艺、交流经验的盛会，更是弘扬“劳模精神、劳动精神、工匠精神”的生动实践。
白酒酿造比赛现场，7支代表队的选手们手法娴熟、各展绝活，选手们通过上甑、摘酒、判断产量三个环节的比拼，最终南溪区长兴酒业代表队获得酿酒比赛项目（团体）一等奖。
白酒品评比赛现场，35名参赛选手神情专注，通过眼观色、鼻闻香、口尝味等方式，仔细斟酌着每杯酒的特点。经过五轮角逐，来自高新区永乐古窖的严敏获得白酒品评比赛项目（个人）一等奖。
南溪区总工会、南溪区经信科技局、南溪区酒业发展中心等相关部门和单位主要负责人，九龙工业园区兄弟单位四川徽记食品股份有限公司、南溪区今良造酿酒有限公司、宜宾职业技术学院师生部分代表参加此项活动。
来源：南溪区总工会
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