
产品介绍
矩源冷/热萃取咖啡饮料生产线是面向工业化量产场景打造的一体化智能即饮咖啡生产解决方案,专为各类咖啡品牌、食品饮料工厂设计,可覆盖从原料处理到成品出库的全流程生产需求,是实现咖啡饮品标准化、高I效率、高品质输出的核心产线设备。
核心技术
1.矩源全链路自动化作业矩源冷/热萃取咖啡饮料生产线覆盖咖啡豆烘焙、冷/热萃取、精滤、配料调配、高温杀菌、无菌灌装、喷码封装、码垛入库全工序自动运行,相比传统半人工产线人力成本降低60%,单条产线最高可支持每小时3-6万瓶/罐的产能输出,适配大规模量产需求。
2.风味一致性精准管控矩源冷/热萃取咖啡饮料生产线搭载高精度传感控制系统,可对萃取温度、压力、时长、配料配比、杀菌参数等核心工艺节点实现±0.5%误差以内的精准控制,保证每一批次产品的焦香、醇厚度、酸甜平衡等风味完全统一,稳定还原配方设计的口感特点。
3.多品类多规格灵活兼容矩源冷/热萃取咖啡饮料生产线可快速切换生产参数,适配美式黑咖啡、拿铁、生椰咖啡、卡布奇诺、风味果咖等全品类即饮咖啡生产,同时支持PET瓶、铝罐、利乐包、复合袋等多种包装规格的快速切换,满足品牌多SKU布局的生产需求。
4.食品级安全保障矩源冷/热萃取咖啡饮料生产线全线采用食品级304/316L不锈钢材质,矩源配套全自动CIP原位清洗系统、多环节杀菌工艺,完全符合国内及国际食品生产安全规范,可有效延长产品保质期,降低生产质控风险。
适用场景
矩源冷/热萃取咖啡饮料生产线适用于新锐咖啡品牌产能落地、传统饮料工厂品类拓展、大型食品企业即饮咖啡线搭建/旧产线升级,可根据客户产能需求、厂房空间、产品定位提供定制化配置方案,同时配套安装调试、人员培训、长期运维的全周期服务。
