茅台集团，向来以生产酱香型和浓香型两大类型为主，其次还有柔和酱香型，雅柔酱香型，其中这两大香型的有很多系列。有茅台醇香系列，封藏级，珍藏级等。在市场上反映不错，深受广大消费者的青睐，贵州酱酒.七窖优品是茅台酒厂（集团）技术有限公司新推出的一款53度柔和酱香型白酒，属于贵州酱酒系列高端产品。
53度贵州酱酒.七窖优品，甄选茅台镇皮薄红润的红高粱，天然优质小麦，和富含人体多种维生素的赤水河甘泉，高温大曲一年一个生长周期，分两次投料九次蒸煮，八次发酵，七次取酒长时间贮藏，最后进行基酒调配，从原料到产品，至少要经过五年。观其色泽均匀，酒花饱满，酒体微黄透明，挂杯明显。酒线绵长，幽雅细腻，入喉柔爽，口感细腻，酱香持久，空杯留香之独特特点。
不止酒好，贵州酱酒.七窖优品，包装高端大气，烫金的瓶顶，黄盖头，配上红丝带，彰显品质。龙纹彩绘图案，瓶身和盒身印有身着七彩衣飞天女神图案，栩栩如生。
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