过年喝的比较好的白酒?老酒友有说法!
作者:本站编辑
2023-05-27 18:44:34
36
亲人团圆是每年春节不变的主题,这是中国几千年传承下来的习俗,除了迎庆2023年的到来,放鞭炮、吃大餐,喝美酒更是不能少了。白酒无疑是如今中国人的团圆酒桌上的主角,只要有聚会就一定要有美酒相伴助兴,这是传统,也是习惯。中国的酒文化也是相伴着文明一同诞生传承下来的,各朝各代,各个地区都有自己的饮酒文化和特色白酒产品。古人对酒也是尤为重视,不仅是作为饮用的饮品,更是在各种重要场合、祭祀、聚会中的礼节性工具,所谓“无酒不成礼”、“无酒不成席”便是如此,历史流传下来的关于酒的故事和诗词作品也是数不盛数。到了现代社会,中国的酒文化开始聚焦在白酒上面,随着工艺的发展,中国的白酒分类、白酒酿造品控也是越来越规范,有了十二大香型之分,历年的评酒会上也评选除了中国最优质的白酒品牌。今天,小编就带各位一起看看,春节过年,中国人最爱喝的白酒都有哪些?清香型白酒中,汾酒无疑是最杰出的代表,其甚至是中国蒸馏酒工艺的开创者,也是“四大名酒”之一。汾酒曾今也是白酒品牌中的老大哥,品牌深入人心,很适合在粘结期间送礼请客。青花汾酒是汾酒的中高端产品代表,瓶身设计就非常有中国传统风格,大气有美观。至于口感,汾酒属于清甜爽口的类型,汾20还比一般的清香酒多了一些柔和醇香之感,香气舒服,入口清甜,整体非常干净舒服,喝起来非常有爽利,不拖泥带水。这款酒品鉴门槛也不高,适口性强,适合用来在春节这类场合招待。飞天茅台现在应该是非常不好买了,而且价格太贵,所以笔者推荐一款和茅台风味品质都非常接近的平价好酒——坤酱台。这款酒的水平确实不能说和茅台一样,但是也有其七八分的水平,其在酿造、勾调设计的时候请了原茅台酒厂的酿造专家范应华老师亲自下场把控,对工艺的每一步都严格要求,才能达到最好的风味。坤酱台开瓶酱香突出,尤为的浓厚细腻,带着点老酒的陈香风味,香气很正宗。酒体有7年的窖藏酒龄,加上老酒的提味,喝起来不会刺激辣口,就是醇厚、柔滑、甜润,甘甜味停留在嘴里很长的时间,非常舒服。五粮春在全国范围内都是有名的单品,其实也很好理解,当年五粮液也是花了大价钱宣传的,加上本身品质和口感都是不错的。五粮春最好的地方就是,它既有四川酒的浓郁丰满,也不会过于艳丽,喝着也是柔和好入口的,所以很多偏好柔和风味的朋友也可以尝试,很好入口。五粮春二代比起一代,其中的老酒比例有所增加,喝起来香气更低沉,口感更醇和,适口性是很好的。笔者推荐的这3款都是好喝不贵的类型,适合在春节年节期间招待送礼。也欢迎各位在评论区推荐适合过年喝的好酒。