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高端人士最爱的葡萄酒之——“马克”

作者:本站编辑      2023-05-27 10:21:08     28

“马克”,是一位爱酒的朋友在一天吃饭时脱口而出的,很亲切,很有爱心。
“马克”说的是智利名庄马克西米诺,这是一款曾经与拉菲不相上下的智利十八罗汉的名庄酒,很多人喜欢,品质极好,价格还不高。

在智利,有一个本土酒庄叫伊拉苏,1870年由西班牙人马克西米诺创建,他们的理念中,最重要的一句话是:“非凡伟大的杰作,源自于超凡的远见”。百年来,伊拉苏酒庄旗下以马克西米诺命名的红葡萄酒,一举成为智利十八罗汉中的佼佼者,并成为智利外交用的国酒,就像茅台。
到今天,已过去150年了,现今的伊拉苏酒庄家族,已经到了第5代传人,叫爱德华多•查威克,他秉承了马克西米诺的精神,通过一代一代的不懈努力,把伊拉苏酒庄推向了世界,其中,以查维克,桑雅和马克西米诺为代表的智利红葡萄酒,近二十年来,若干次的全球盲品,走上了世界级葡萄酒的宝座。

柏林盲品大赛

2004年,查维克邀请了巴黎盲品大会(历史上称之为巴黎审判)主办人史蒂芬(Steven Spurrier),以及欧洲最具影响力的葡萄酒作家、侍酒师和评论家等36位专家齐聚德国柏林,一场载入史册的世界级葡萄酒大事发生了。

柏林盲品会纪实
当时的盲品酒款有拉菲、拉图、玛歌、西施佳雅、索拉雅、天娜、作品一号等世界各地如数家珍的名庄酒,参赛酒款年份则是被罗伯特•帕克(Robert Parker)誉为千禧名酿的 2000 和 2001 年份,其中玛歌 2000 年份被帕克评为100分,拉菲和拉图 2000 年,也被国际知名杂志《葡萄酒观察家》评为100分,其他酒款也均获 98 分以上高评。
最终盲品结果,伊拉苏的查威克和桑雅超越2000年份拉菲,马克西米诺打败拉图 2001年份,伊拉苏由此声名鹊起,令全世界葡萄酒大师们惊艳四起。柏林盲品会不仅让智利葡萄酒登上世界舞台,也成就了马克西米诺“酒王”的称号。
伊拉苏酒庄开启了全球盲品之旅,在17个国家先后举办了19场盲品会,其中,马克西米诺15次超过拉菲的分数,12次名列前3名,5次拿到第1名,智利本土酒王葡萄酒的地位无人撼动。

马克西米诺

为纪念酒庄创始人的传奇

而诞生的智利酒王

伊拉苏家族来自西班牙人殖民到智利的一个声名显赫的家族,150年来,先后为智利培养出四任智利总统、两任智利大主教、多位外交官、作家和实业家,这与伊拉苏酒庄创始人,西班牙大冒险家马克西米诺的传奇一生,密不可分。

1832 年,西班牙冒险家马克西米诺,认识了智利首富的女儿阿玛丽娅,和她结婚后,他和岳父一起开办了一家铜业公司,垄断了当时全球铜产量的1/3,那一年,马克西米诺仅有25岁,随后,马克西米诺介入政坛,进入众议院,先后担任了3届国会议员,此外,他还多次代表智利政府出访美国、英国及世界各地。

十年后,马克西米诺的妻子因病早逝,为摆脱悲痛,他前往欧洲旅行,期间深受欧洲葡萄酒影响,回到智利后,他踏遍全国各地,以短片中记录的非凡的远见,在阿空加瓜谷,建立了自己的伊拉苏酒庄,成为第一个在阿空加瓜谷种植葡萄和建酒厂的人,1983年,在马克西米诺去世一百年后,为了纪念这位卓越的创始人,伊拉苏酒庄于推出了以“马克西米诺”命名的葡萄酒,被誉为是对一百多年前马克西米诺本人最好的礼赞。

时间是最公平的裁判,迄今,马克西米诺珍藏干红,已经成为世界葡萄酒历史上一款具有特殊意义的葡萄酒。

马/克/西/米/诺

Don Maximiano Founder's Reserve

詹姆斯·萨克林

James Suckling

马克西米诺 2018  96分

 
2018年份的马克西米诺香气十分精妙,散发着紫罗兰、薰衣草、蓝莓的芬芳,饱满的酒体,超细腻的单宁,余味延展,集中出色,紧致的风范令人印象深刻,推荐保存至2022年后享用。

品种:70%赤霞珠、15%马尔贝克、7%佳美娜、5%小维尔多、3%品丽珠。

陈年:法国橡木桶中陈酿22个月,65%新桶。

采收:在2018年份的生长季,我们经历了理想的气候条件,被认为是最好的年份之一,成熟和干旱条件之间达到了伟大的平衡,葡萄健康发展,同时,酒庄也取得了不俗的产量。

品鉴:葡萄酒展现出优质的细腻度,单宁颗粒精细,颜色和香气很浓郁,新鲜怡人,酒体多汁,酒体已打磨光滑圆润,结构完整,现在即可享用,但同时它将随着时间而优雅演化。

高端人士最爱的葡萄酒之—“马克”

2018年份马克西米诺,

现货发售,欢迎品鉴。

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