
5月28日,2026亚太水产食品展览会暨第八届大连国际海鲜节在辽宁省大连市盛大开幕。本次展览会由中国水产流通与加工协会等主办,我所所长方辉受邀率队参加展会。

开幕式上,备受关注的蓝色食品认证(Blue Food Council, BFC)同期启动,方辉所长作为蓝色食品认证体系发起单位代表受邀致辞。方辉所长指出,联合国粮农组织(FAO)近年来持续推进“蓝色转型”战略,重点关注全球渔业与水产养殖可持续发展。2022年,中国水产科学研究院、中国水产流通与加工协会、中国远洋渔业协会和我所共同发起“蓝色食品认证(BFC)”体系建设,该体系是我国首个与国际认证体系接轨的水产品品质评价与认证体系,聚焦“苗种—养殖/捕捞—加工—流通—消费”全产业链标准体系建设,致力于推动我国水产品品质提升与国际互认。

会议同期,我所设置专题展台,集中展示近年来在我所取得的重要科研成果,展会现场吸引了众多行业代表、企业及采购商驻足交流,充分展示了我所在推动水产科技创新、服务产业高质量发展方面取得的成果。我所将持续发挥科技支撑作用,进一步完善蓝色食品认证标准体系建设,为推动水产产业高质量发展和“蓝色转型”贡献科技力量。
(水产品质量安全与加工研究室 郑尧、成果转化处 吴越)
