泗县壹号院携手餐饮行业探索“社区+餐饮”服务新模式 助力便民生活圈建设
为充分发挥行业协会桥梁纽带作用，推动优质餐饮资源向社区延伸，助力完善城市便民生活圈，近日，泗县餐饮行业协会组织部分副会长单位及品牌餐饮企业代表，走进泗县壹号院楼盘项目，开展“餐饮服务进社区”专题观摩座谈活动。双方围绕整合行业资源、服务业主生活、创新餐饮服务模式等进行深入交流，并达成初步合作意向。
协会相关负责人、秘书处、工会代表及多位副会长共同参加活动。
在项目方陪同下，协会一行实地考察了壹号院社区环境、社区食堂规划区、业主活动中心及沿街商业配套空间，详细了解了项目整体定位、入住规模及业主日常餐饮消费需求。协会负责人表示，社区是餐饮服务的重要终端，推动餐饮行业主动对接现代化居住社区，是行业拓展服务领域、履行社会责任的具体实践。
座谈会上，协会向项目方介绍了本地餐饮行业的发展现状及优质会员企业资源，提出可围绕“便民、特色、品质、安全”的目标，为业主提供早餐、家庭聚餐、老年助餐、宴会定制等多元化餐饮服务。协会秘书处建议，可探索“中央厨房+社区配送”“品牌餐饮联营店”“时令美食进社区”等创新运营模式，在降低企业入驻成本的同时，保障服务效率与食品安全。
协会工会代表重点关注了从业人员权益保障和服务质量标准化建设，提出将在后续合作中协助建立规范的用工与培训机制，确保社区餐饮服务可持续、有温度。多位副会长结合各自经营实践，就菜品研发、成本控制、食品安全监管等环节分享了实操经验，并表示将积极推动旗下品牌或会员单位参与首批合作。
协会负责人表示，此次走进壹号院是协会推动“餐饮进社区”的一次有益尝试。
下一步，协会将系统梳理有意向参与社区服务的会员企业名单，与项目方共同举办专题对接会，推动具体合作业态尽快落地。协会也将以此为契机，总结可复制推广的经验，引导更多餐饮企业走进社区、服务群众，为建设宜居宜业的城市环境贡献行业力量。
