最近出差20天,让我涨了不少见识,认识了不少人,才发现白酒里面确实有不少认知高的人,他们在大国资酒厂里工作,身居要职,私聊起来啥都懂,工作起来都在躺平。
聊深了我也理解了,不躺没办法,你就算强如岳飞,背上刻上“精忠报国”,最后还不是死在自己人手上,这又是何必呢?在一些大酒企,如果位置高,事做多了的反而容易出事,懂事的往往明哲保身,做规则范围内的事,其他的看破不说破,最后安全落地方为上策。

对于普通老百姓,背后没有神佛相助,仅凭一己之力,爬到大厂中上层,已是人中龙凤,这些人,谁不明白行业里面的那点事?这么大的企业,这么大的体系,不会把一个没有背景的糊涂蛋拉到一个高位。
在渠道领域,不少大商白手起家,通过十几年的发展成长而来。相比一下大商依靠政商关系、茅台配额、或两代人发展。这些十几年白手起家的大商确实很不容易,与他们交流,发现他们对白酒行业、商业有很不错的认知和看法。
所以我们不能因为一些表象来看行业里的人,有些人还是有远见的,只是很多人不想跟你交流、争辩罢了。
现在想起来,我很荣幸他们看得上我,愿意与我促膝长谈,与他们交流,我收获很多,也让我对白酒行业有了新的认识,同时让我清晰自己的定位,不至于过于内耗自己。
不过说到这些人现在做的事,酒商多数在躺平,少数转型研究茶叶、黄酒、礼品、滋补品;酒厂从业者基本都在划水,上班交差,再利用自己手上的资源,交一些不错的朋友,看看外面的世界。
之所以白酒是这个样子是因为中高白酒的营销政策失灵,失灵的核心是“禁酒令”。之前名优酒中高端产品营销基本是公关大领导,大领导喝什么酒,周边的人就喝什么酒,围绕他们圈子办事的人也就喝这种酒。

现在最大的领导下“禁酒令”,一般的大领导全部哑火,围绕这一块的动销减少了一大半,因此围绕这套营销的营销政策已完全失灵。
其实这种变化需要酒厂直面面对现实,然而头部一些酒企并没有面对现实。毕竟这些酒企背后是地方大国资,酒厂老大都是委派过来的,对白酒行业并不了解。另一方面,地方对这些酒企有很高的业绩要求,这也使得这些酒企在营销上不看现实,拼命给渠道压力,让渠道打款。
有些酒厂让渠道严重透支,实在压榨不了了,于是协调当地找银行、大型企业认购产品,有的甚至卖出去了几十个亿,但一瓶酒没喝。
所以围绕一些二线酒企的雷还远没有炸,其实这些酒企里面有很多看得明白的人,只是他们没有办法,不好深谈此事。
在这样一个厂商环境下,明眼人中,厂里的人只能划水,渠道里的人只能躺平或者找一些新的发展方向。于是乎,我这一次出差便看到了很多很有意思的现象。
一位中型酒厂老板跟我聊天,聊得最多的是怎么炒科技股票,在他眼中,只有做科技的人赚到了钱,他们才有可能花点钱买好酒。其实这家酒厂能够短时间起来,靠的是吃微信、京东、短视频红利。现在暂时没有红利,于是他们在躺平。
当然他们躺平也不是啥也不干,他们在认真研究AI,他们也在等AI技术成熟之后,能够吃一波AI红利。

一位近十年发展起来的大商,跟我聊的是锻炼身体、健康生活。对于白酒,他也是说不折腾、不内耗自己、不乱给厂家打款是最好的处理方式。他跟我感慨,之前白酒有红利的时候吃了太多饭,喝了太多酒,身体都变差了。最近应酬少了,经常锻炼,感觉身体好了不少。
其实这位大商算是酒圈的一个人才,他最开始在贴吧互动,获得流量,然后找到一些好的货源,用信用卡刷了一些酒,再变现卖出去。做到有一定基础资金之后,然后开互联网店铺,先后吃了淘宝、京东、抖音、拼多多红利。吃完这些红利,让他成为一位大商。
这位大哥的最大特点就是能够快速识别红利并及时跟进,在没有红利的时候不乱投入,绝不内耗自己。而这也是他没事锻炼,拥抱大自然的原因,至于他的商贸公司,非必要他都不会亲自到场。
其实他跟我聊健康生活也是这个道理,因为我是白酒行情调整期全职进入白酒,在逆境的时候一定要保留自己的实力。首先不要在钱上面透支自己,其次不要在精神上内耗自己,不要想太多,想不明白就出去走走、晒个太阳,锻炼一下。
无独有偶,一位大厂中高层管理者跟我单独吃饭的时候更多讲人性、讲心理学。他也非常担心我独自创业,压力太大,得抑郁症,他告诉我一些很有意思的转移注意力、缓解焦虑的方法。
其实这位大厂管理者还是很有能力的,我没想到互联网很多小的白酒自媒体号是他背后扶持的,内容是他用AI全网洗白酒干货,AI再学习并生成大量文章,然后找学生团体,做大量账号发内容。
这如蜂群一样的矩阵小号确实让我这类主播很难受,但我也没有办法。这位老哥尊重我,是因为他知道我是白酒干货的一大源头。他告诉我,多关注AI,毕竟我有干货。除此之外,他也对我做短视频、直播上面给了不少合理化建议,这几天我还要仔细研究短视频和直播该如何调整。

当然这一次出差我也见了一位团购大商,这位团购大商没有跟我聊酒,更多的是聊他找的茶叶、滋补品、礼品。因为他现在卖烟和白酒已经不挣钱了,他现在的商业是通过卖烟酒建立信任,然后筛选出高净值、有需求的客户,向他们推礼品、滋补品、养身品,靠这个挣钱。
其实很多人躺平是白酒行业酒厂太强势,尤其是头部酒厂。在营销这一块,目前没有新的工具红利。同时渠道库存大、卖酒没利润、消费疲软,面对这样一个大环境,大家只能躺平熬过去。
酒企很多人划水是企业内部群龙无首,有些酒企的老大进去学习,新来的老大不懂白酒行业,地方又给他们很高的业绩要求。这使得酒厂只能追求短期利益,拆东墙补西墙。更为恼火的是,目前地方要求的业绩酒厂往往没法完成,所以酒厂里面的能人异士便开始揣着明白装糊涂,以免被拉上去完成不可能完成的业绩,然后被推下去毒打。
所以这也就是当前白酒现状,其实是一些一、二线酒企打肿脸、充胖子硬撑的状态。但“禁酒令”只要不松口,他们硬撑是没有用的,他们过去靠公关领导完成营销,现在被最大的领导拍板了,中小领导不敢发声了,酒企硬撑是拧不过大腿的。
相比之下,一些三、四线酒企已经承认现实,有些酒企业绩腰斩,有些酒企业绩脚踝斩。但通过这种调整,与这些酒企合作的渠道都有利润可赚,相比合作一些一、二线酒企没钱赚甚至亏本,三、四酒企的这种营销反而能稳住底盘。说到这里,关于这一期的内容,作为白酒行业的您怎么看?欢迎在留言区留言,我们一同讨论。

