5月26日，由中国乳制品工业协会主办的2026年中国乳业技术博览会暨2026乳业嘉年华在成都世纪城新国际会展中心开幕。本届展会以新质生产力与乳业科技创新为核心，汇聚国内外260余家企业，超3.5万平方米展出面积，近1300个展位，规模与质量再创新高。本次展会集中展示了乳业全产业链创新成果，覆盖牧场建设、乳品加工、包装技术、智慧物流、基础原料及深加工方案等领域，全面呈现中国乳业技术实力与创新活力。
中国轻工业联合会党委常委、副会长、中国乳制品工业协会理事长刘江毅出席开幕式并宣布展会开幕，副理事长刘美菊出席开幕式并致辞，副理事长兼秘书长刘超主持开幕式。中亚机械、碧海、泉华、普丽盛、粤东机械、法国国家乳制品行业协会、IFF、利乐、康美包、岩井机械等海内外行业组织与知名企业代表出席开幕式并剪彩。
本届2026年中国乳业技术博览会聚焦产业链核心环节，覆盖牧场建设、乳品加工设备、乳品检测设备及耗材、乳品配料、乳品包装及配套、物流设备、技术服务等板块。展出内容呈现八大亮点：一是奶源建设升级，展出专为提升奶牛乳汁中DHA含量的精料补充饲料，从养殖源头夯实高端功能乳发展基础；二是核心原料国产突破，多家展商展出自主研发的HMO产品；三是重大装备国产替代提速，24000包/小时高速无菌纸盒灌装机、智能柔性装备、无菌智能灌装设备集中亮相；四是奶酪产业规模化提速，多款奶酪成套生产线展出，可应用于切达、马苏里拉等主流奶酪规模化生产；五是乳品深加工水平提升，多款可实现全乳成分高值化加工利用的深加工装备集中亮相；六是环保绿色可循环利用包材占比增加；七是智能运维方案首展，国内企业自研并已落地实施的智能化运维方案首次公开展示，助力企业数据赋能、降本增效、品质升级；八是全产业链服务完善，母婴童数智化服务平台首次参展，紧密链接品牌、渠道与终端消费者，进一步完善全产业链服务布局。
中国轻工业联合会党委常委、副会长、中国乳制品工业协会理事长刘江毅（左一）巡馆
中国乳制品工业协会副理事长刘美菊在致辞中表示，当前行业呈现优化产品结构、发展高附加值产品、定制化需求增长、核心原料自主可控、数字化智能化改造提速、绿色可持续生产推进五大新趋势。本届展会精准对接产业需求，为技术创新与产业升级搭建高效对接平台。
从核心原料国产突破到关键装备自主替代，从智能运维升级到绿色低碳发展，2026年中国乳业技术博览会以硬核创新为乳业高质量发展筑牢根基，让行业看到中国乳业向高端化、智能化、绿色化迈进的坚定步伐。
如果说技术博览会是行业交流的专业平台，那么2026乳业嘉年华就是贴近大众、连接消费的欢乐主场。本届嘉年华借助2026足球大年的热潮，以“乳品全明星 健康乳超情”为主题，深度融合2026世界杯足球热点，设置打卡互动、运动挑战、美食品鉴、科普宣传等多元环节，联动跨界场景打造沉浸式体验。
伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤、新希望、菊乐等国内知名乳企悉数亮相，以丰富体验、创新产品与贴心服务，成为现场最具吸引力的参展阵容。国际品牌同样亮眼。在“法国乳业之乡”专题展区，法国国家乳制品行业协会携8家法国乳企集中亮相，带来奶粉、奶油、黄油、奶酪等全品类高品质乳品，以法式醇香搭建起中外乳业交流互鉴的桥梁，让国际化优质资源与中国市场深度对接。
本次嘉年华，伊利在现场打造特色外场活动，通过真牛喂养、挤奶体验等环节，让“从一棵草到一杯奶”全产业链透明可感，空瓶环保回收站则传递绿色可持续理念。
蒙牛作为2026年FIFA世界杯全球官方赞助商，深度契合展会足球主题，兼顾科创成果展示与互动体验，让到场嘉宾在美食、饮品、游戏中，轻松感受乳业魅力与营养价值。
光明乳业紧扣“科技领先 产品领鲜”，现场呈现优倍鲜奶工艺迭代与益生菌研发成果，更以VR交互体验让观众近距离感受科研魅力。
君乐宝展台推出趣味打卡与品鉴活动，“超顺挑战”奶胡子拍照、打卡赠送定制拉花咖啡等互动环节吸引众多市民参与，现场氛围轻松热闹。
飞鹤乳业不仅带来精准营养“爱本”乳粉，还有来自北纬47°黄金奶源带的系列产品集体亮相，成为本次展台的核心亮点。
新希望乳业打造的“鲜活大本营”创意亮点纷呈，独特的场景设计吸引众多市民驻足，成为展会热门打卡地。
四川本土企业菊乐食品带来浓郁地方特色，在外场设置打卡集章、活力颠球、营养射门等互动游戏，推出牦牛奶冰淇淋、牦牛奶拿铁等特色品鉴饮品，让消费者在体验中感受菊乐六十年的品牌匠心。
从趣味游戏到产品品鉴，从健康科普到品牌互动，2026乳业嘉年华让乳业走出展馆、贴近生活，在欢声笑语中普及营养知识、培育消费习惯、释放消费潜力，搭建起企业与消费者之间的信任桥梁。2026年中国乳业技术博览会暨2026乳业嘉年华，不仅是一次成果集中展示，更是中国乳业高质量发展的生动缩影。站在新的起点，中国乳业将继续以科技为引擎、以品质为根基、以消费为导向，在创新中升级、在开放中前行，为健康中国建设注入源源不断的乳业力量。
