《董叔的红酒配中餐》
将在全国500家电视台播出
【展播企业】
逸美红酒
【播出时间】
2023年6月1日—2023年6月21日
2023年6月25日—2023年6月30日
与全国 500家省市级地方电视台联合播出
整合积累播出 1000 次左右
西南地区
西北地区
华中地区
华南地区
华东地区
华北地区
东北地区
精彩回顾
中餐和西餐几千年积攒成各自的文化体系，仅是看着饮食场景已迥然不同，那么一杯红酒配一碟油炸花生米真的可以吗？多年来逸美红酒发现中餐少肉多碳水，食材多是全熟，这恰恰不需要高酸度来化解油腻，所以我们国人不喜欢有些酸涩的葡萄酒。另外中餐共餐的菜是冷热荤素不重复，要求口感平衡性强的酒，葡萄酒配中餐要走中庸之道。
那么，什么样品种的葡萄酒适合搭配中餐？经过多年品鉴研究，逸美红酒团队发现意大利的蒙帕赛诺是一款非常适合国人味蕾的葡萄酒品种。葡萄酒大师李志延在《东膳西酿》中对蒙帕赛诺葡萄酒有过中肯的评价，酒体饱满，单宁酸度适中，适合搭配丰盛菜肴且简单实惠。这与逸美红酒实践出的理论不谋而合。
逸美拒绝没有品鉴的营销，注重真实口碑。为了降低运输对酒品的影响，避免晕瓶现象，逸美红酒规定酒要静置三个月才对外销售，逸美红酒一向主张不是餐配酒，而是酒要配合餐。
意大利的酒王嘉雅（Gaja）先生曾说，中国人一定要寻找适合自己菜系的红酒，选择中国人自己喜欢的酒。董连锁愿意做一个葡萄酒配中餐的探索者，为大家去寻找佳酿美酒，也更希望大家能够理解葡萄酒一定要配中餐，一起去享受这个摇晃的世界。
五芳斋 | 白猫 | 席梦思 | 来伊份 | 恒洁卫浴 | 拉芳 | 贝亲 | 蔡林记 | 春秋航空 | 杨国福 | 潞安集团 | 谷田稻香 | 韩宫宴 | 中汽研·重庆凯瑞 | 雅莹集团 | 立中集团 | 龙凤家居 | 童泰 | 脑白金 | 小天鹅·洪崖洞 | 超级鸡车 | 围炉锅盔 | 克明面业 | UR服饰 | 爱舒床垫 | 东华链条 | 中湖盐 | 万家丽集团 | 来明工业 | 吉马酒业 | 山水职业培训学校 | 添籁家居 | 香港正昌资源 | 能强瓷砖 | 上海高科 | 卫材 | 第一三共 | 晶华 | 英记饼家 | 康贝 | 鹭发电气 | 潘易园林（上集、下集）| 慈吉教育（上集、下集）| 润新机械（上篇、中篇、下篇) | 华西卫材（上集、下集）| 恒丰源（上篇、中篇、下篇) | 杜商精机（上集、下集）| 威盾工程建材（上集、下集）| 业盛玻璃（上集、下集）| 顺倬能源（上集、下集）| 良仁化工（上集、下集）| 鹭发电气 | 墨器家居 | 百胜软件 | 利宾来塑胶 | 侨丰行 | 金蝉布艺 | 鹿港股份 | 电管家 | 真味珍 | 维肯涂料 | 福恩特 | 江苏兴锻 | 博美控股 | 巨圆纸业 | 宁波昌亚 | 海乐香辛料 | 衍生集团 | 载象包装 | 道尔医药 | 鹏驰五金 | 亚玛芬 | 浙江钱塘服饰 | 蓝泰交通 | 景瑞科技 | 常熟标准件厂 | 江苏智通交通 | 华德液压 | 英泰弘业 | 三嘉乐 | 特诺发 | 福恩特 | 博美控股 | 傲之美 | 爱升婴童用品 | 山河针织 | 昌亚新材料 | 海德里希 | 金的物业 | 星斗路桥机械 | 北斗星景观 | 普友机电 道尔医药 | 昕益能源集团 | 阀安格 | 长方木业 | 明尚德玻璃 | 詹氏核桃 | 百菲乳业 | 特瑞升 | 兰桥生物 | 半点文化 | 百晟新材料 | 百源豪生 | 宁夏恒基 | 博格曼 | 独凤轩 | 创明新能源 | 滑县人民医院 | 顺风餐饮 | 健特药业 | 泰和电气 | 群展医学 | 美德莱 | 通用风机 | 天外教育 | 大行集团 | 黄桥宾馆 | 宁波双海
