上海国际餐饮食材展览会
Gehua Food expo
2026年08月26日~08月28日
开闭馆时间：9:00-18:00
举办展馆：上海新国际博览中心
上海国际餐饮食材展作为餐饮食材行业的风向标，已深耕行业十六载，展品范围覆盖食材行业上、中、下游全产业链，是餐饮食材行业规模领先、品类齐全的行业交流盛会，也是发掘商机、技术交流及洞悉行业趋势的专业平台。上届展会总展出面积达到120,000平方米，共吸引到全球3,005家展商和110,889人次观众参加。作为全行业瞩目的年度盛会，将推动食材产业转型与升级，助力行业再创新高峰!
■ 特色展区
◎ 预制菜、调理品 ◎ 肉类食品 ◎ 火锅食材 ◎ 速冻面点 ◎ 调味品及配料 ◎ 果蔬菌类 ◎ 水产食品 ◎ 饮品 ◎ 相关设备
全媒覆盖，保驾护航
线上线下协同并进由点及面，联动百家行业协会，新媒体资源矩阵+主流媒体+行业媒体深度覆盖，为参展效果保驾护航
深度覆盖，餐饮全产业链一站式商贸平台
歌华食材展（秋季）展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，展会全力打造行业内最为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。
众多专业买家涵盖了食材批发商、贸易及分销商、进出口商、酒店、餐饮连锁店、学校/航空、电商平台、酒吧、大型商超及终端餐厅等，此次展会不仅是食材行业一次重要的交流与合作平台，更是各大品牌、供应商与采购商之间建立联系、拓展市场的重要契机。
肉类食品：冷冻/冰鲜肉类、肉卷、肉丸、火腿、各类调理食品及即食产品；
水产食品：海鲜冷冻品、干货、活鲜、水产调理食品及深加工制品；
禽类食品：速冻禽类、分割禽肉、禽肉调理食品、禽肉深加工产品、蛋类及其制品；
果蔬制品：速冻水果蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜以及各种食用菌类制品；
速食食品：即食米饭、即食汤品、方便快餐、速食粥、调理包等快速食品；
米面杂粮制品：豆制品、面食制品、杂粮加工品、山珍及其他新型有机食材；
调味料：食用油、味精、鸡精、酱油、醋、调味酱、高汤料、火锅底料等；
相关设备：食品加工机械、灭菌装置、包装机械、仓储设施及冷链物流设备等；
歌华食材展经过十多年发展，凭借上海独特的地理优势及精准的市场定位、开放高效的商贸特性在食材行业展会中有着举足轻重的位置，对于食品行业的技术创新、市场拓展、品牌建设、资源整合等方面都起到了积极的推动作用，对于整个行业的发展具有重要的现实意义和长远影响。
莫斯科国际食品展
莫斯科/俄罗斯
http://www.world-food.ru
俄罗斯国际渔业养殖，捕捞和加工设备及技术展
莫斯科/俄罗斯
http://www.world-food.ru/en-GB
俄罗斯国际肉类及乳类加工及包装设备展
莫斯科/俄罗斯
http://www.md-expo.ru/en-GB
葡萄制造，栽培，窖藏技术设备与原料展
克拉斯诺达尔/俄罗斯
http://www.vinorus.ru/en-GB
俄罗斯圣彼得堡国际食品及食品技术展
圣彼得堡/俄罗斯
http://www.interfood-expo.ru/
哈萨克斯坦国际食品、配料、食品加工及包装机械展
阿拉木图/哈萨克斯坦
http://www.worldfood.kz/en
哈萨克斯坦阿斯塔纳国际食品展
阿斯塔纳/哈萨克斯坦
http://www.interfoodastana.kz/en/
中亚国际酒店，餐厅，商超用品展
阿拉木图/哈萨克斯坦
http://www.horex.iteca.kz/en
土耳其国际食品及加工技术展
伊斯坦布尔/土耳其
http://www.worldfood-istanbul.com/home
阿塞拜疆国际食品展
巴库/阿塞拜疆
http://worldfood.iteca.az
乌克兰国际食品，添加剂及加工包装设备展
基辅/乌克兰
http://www.worldfood.com.ua/en/
乌兹别克斯坦国际食品展
塔什干/乌兹别克斯坦
http://www.worldfood.uz/
以上部分文字及图片来源于主办方官方平台。
*Some of the above text and images are sourced from the organizer's official platform
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