这两年酒庄旅游已经成为城市人时髦的旅行项目，属于旅游细分的领域，越来越多的出现在我们旅游清单里，背上行囊，打卡葡萄园再也不只是梦想。
酒庄旅游的同时，却产生了一些问题，导致大部分酒庄游都是走马观花，花费成本不少，并浪费了许多宝贵的时间，最后对酒庄却没有更多深刻的体验。
美酒、美景和美食是酒庄旅游和产区旅游的最大营销卖点，不过，要获得一生难忘的葡萄酒旅游体验，还需要注意一些事情。
首先要先做好功课，在进入酒庄之前要对酒庄做一个整体的规划。对酒庄有了最初步的了解，同时对于葡萄酒爱好者的我们还可以对不明白的事物准备几个问题，以便随时向庄主提问。这个预习功课的好处就是它会大大的提升酒庄游的质量，直奔主题，且印象深刻。
# 设计旅游线路时，要先确定目标
酒庄旅游的人群简单来说分两类，和跟团游不同，所以先设定一下简单地旅游目的地和计划可以避免出发后因忧犹寡断或者草率形式而带来不必要的问题。先选择一家自己最喜欢的酒庄，那里有他们喜欢的葡萄酒，酒庄也作为唯一的酒庄参观目的地；有些人则喜欢探索不同的酒庄，欣赏不同的风景；个人的喜好差异很大，在做出行计划时就要因人而异，有自己的想法。
#限制每天参观的酒庄的数量
虽然有些人希望在一天内跑更多的酒庄，但我认为这种做法并不值得推荐。一般来说，参观一家酒庄的时间最好在1个小时或一个小时以上，剩下时间应该好好的体验一下酒庄的文化氛围，比如可在酒庄就餐，体验葡萄酒简单制作过程，也可以住一下酒庄的民宿体验当地的风光文化，不然整体参观行程会过于仓促。
#必须提前和酒庄预约
无论国内还是国外很多酒庄都会采取限制每天游客数量的规定，因为酒庄旅游的质量与环境的清静程度有着直接关系，因此这些酒庄会要求游客们提前通过网络上预约或者电话预约，会给游客最好的体验感受。
#如果条件允许，最好在工作日进行
在工作日时，游客比周末的更少，这样的好处是，可以让你获得清净和更好酒庄体验。
#交通方面
在当地找个司机，让你可以更加轻松自在地，在酒庄里品酒与参观，当地很多司机对当地产区的概况都比较熟悉，他们还可以根据你的喜好给你推荐旅游目的地。不过，如果你是跟着旅游大巴旅游的话，目的地酒庄很可能是当地产区最大、最拥挤的酒庄，酒庄很可能已经给旅游公司支付了费用。
#探索那些略为低调的二线产区
比如，在国外，法国的香槟产区（Champagne）可真是令人神往不已，卢瓦尔河谷（Loire Valley）产区也同样充满了魅力。越是低调的小众产区，越可能给你带来惊喜的感受。又比如，到美国，纳帕（Napa）产区和索诺玛（Sonoma）产区自然是值得前往的，因为它们是美国最著名的产区。也可以推荐你们去纽约的五指湖（Finger Lakes）、俄勒冈州的威拉梅特谷（Willamette Valley）以及加州的帕索罗布斯（Paso Robles）等产区哪里也同样值得你们前去探索一番。
在国内，必须得推荐宁夏银川地区，闻名遐迩的贺兰山，最重要的葡萄酒产区与新兴产区贺兰山东麓产区就位于贺兰山与银川平原的过度地区。目前主要酿酒葡萄种植区域包括银川市区、青铜峡区域、红寺堡区、石嘴山市区系统区。国际、国内葡萄酒界巨头、知名酒庄如长城、张裕、保乐力加、轩尼诗、怡园酒庄等纷纷在宁夏入驻，并酿造出大量具有国际水平的葡萄酒，享有世界葡萄酒黑马的美誉。
#先参观酒庄，再品酒
到达酒庄后，可以先去参观酒庄内部的细节，最好不要单纯地前去品酒。除非是二次前往，参观内部细节可以让你学到葡萄酒具体是怎么酿造的，如此特别的口感是怎么产生的等等，在这里你可以更深的了解到一瓶好的红酒是如何酿造出来的。
#参观酒庄的时候多听多问
在参观酒庄时，酒庄的工作人员是非常乐意回答游客们提出的各种问题。他们喜欢欢和游客分享他们对葡萄酒的热爱与激情。不过，切记不管你到哪家酒庄，不要把那里的工作人员当做餐厅服务人员，而要和他们像朋友一样多交流。可以提问一下他们比如：为什么酒庄选择种植某种特定的葡萄品种？这里的风土有什么特性？酒庄的创始人的故事？他们怎么酿葡萄酒的？现在这个季节喝什么酒比较好？哪些产品在酒庄里可以买到？是什么使得酒庄的顶级葡萄酒具有如此不同一般的个性？通常，在比较安静的氛围下，你或许还有机会和酒庄的酿酒师/庄主进行面对面的交流！（当然最好提前预约了）
#不要在酒庄里购买其最流行的酒款
酿酒师是很喜欢把自己一些特别的葡萄酒推荐卖给游客，在选择酒款的时候，选酒庄出产的最常见的酒款就意义不大了（这些酒一般是可以在市面上买到的，价格可能会更便宜一些），而应该选那些限量版的、只可以在酒庄内部买到的酒。
#在酒庄周边露营进行野餐
酒庄一般会推出一些特别活动。很多酒庄会在葡萄采收或者破皮时节时组织特别的晚宴或者活动，甚至还会邀请一些音乐家或艺术家来表演。你可以提前关注一下酒庄的活动安排，然后选定时机前往，会有不一样的体验。
最后，提醒的你们的是，美好的心情可以让一款酒品起来更美妙可口。当你和朋友们在酒庄参观时，风景很美，酒喝起来会更美。于是，你就会毫不犹豫地提一箱葡萄酒回家。之后也许有一天，在繁忙的工作后，面对一团糟的烦心事，你打开了一瓶葡萄酒，回忆起你曾经在酒庄里获得了最美好的体验，和最美好的人，分享了最美好的葡萄酒，这是多么美好的记忆！
— END —
