2022年,已有19家地方白酒营收在10亿人民币以上(百亿、千亿酒企除外),其中9家省外营收占比过半,这说明地方白酒的全国化道路有迹可循。
白酒消费是地方经济的晴雨表,而白酒企业是地方经济的名片。毋庸置疑,白酒就是经济发展的加速剂。
据相关数据显示,广东、江苏、河南、浙江、山东、四川、安徽、河北、湖北、湖南成为酒饮热度前十的省份。白酒消费的热度深刻影响着酒业市场的热度,白酒的繁荣影响着酒业市场的繁荣。白酒热度与地方经济的发展成正比,广东和江苏最能喝,白酒的消费热度呈现为“南强北弱”的态势。
上述数据显示,这19家企业当中多数为地方白酒品牌,依靠在本地的长期深耕确保了进入白酒十亿俱乐部。从当前几家头部大厂的收入构成来看,全国性名酒的省外收入占比至少超过50%。
那么,一些地方名酒面临一线名酒下沉和省外友商分羹,深耕本省市场、守住根据地也成为一些地方白酒的经营策略。但更多的地方名酒是走出去,还有一些白酒上市公司采用多地区、多品牌、多香型战略,来满足不同地区消费者对白酒的不同偏好,从而实现收入全国化。
高端化带动全国化也是一大趋势,金酱酒业在2022年开启了“慢”系列产品的全国化进程,布局华东及华北等战略市场。另,杜康正在依托“十大历史文化名酒”的优势,布局高端产品,强势渗透全国市场。