发布信息
登陆/注册

酒业资讯 

当前位置： 首页 酒业资讯 正文

金酱酒业有限公司——酱际封坛 二零一六 酱香型 53度 5L

作者：本站编辑      2023-05-25 09:57:54     32

—————————————————————

关注并设为星标★   第一时间获得酱香白酒干货

—————————————————————

贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司位于仁怀市茅台镇中华村，成立于1996年，现占地面积300余亩，年产优质酱香基酒5000多吨，储酒量达20000多吨，拥有先进的灌装设备和完整的产品检验系统，为公司的发展奠定了坚实的基础。

酱际封坛 二零一六 酱香型 53度 5L

酱际封坛酒 二零一六
国家一级酿酒大师亲调茅台镇封坛老酒
5L/坛 百年传承 稀缺老酒
大师力作 别具“酱”心国家一级酿酒大师亲调
将不同年份、不同轮次、不同风味特点的基酒进行组合和调味平衡酒体，使之保持茅台镇酱香酒独有的风格特点。
把酒审搬回家
真藏实窖 陈年封坛
紫砂坛存酒的好处
坛子透气好 加快酒体老熟 恒温效果强 避光性好 口感更醇厚
紫砂坛存酒这种方式更好的保留了酱香白酒的口感,让酒友买回去的酒即便是在家存放 ，也能不断的提升酒体的质量，越存越好喝·在相同的工艺条件下,酱香白酒的品质变化很大程度取决于窖藏的储存过程其实本质就是酒在“微氧循环”作用下产生“呼吸”,紫砂坛也被称为会呼吸的坛子，从而导致各种微生物透过紫坛的细孔与酒体互动,引起酒质的变化，呼吸是生命之本这个原理。但由于玻璃瓶不透气,酒不能讲行微氧循环”,酒装入瓶子后就基本是“死酒”了。想要让酱酒一直处于窖藏状态就必须要保证透气性好.让氧气和微生物能进入酒瓶。所以酒友们若要长期存酒，推荐使用紫砂坛贮存 !

色：稍黄透明，无沉淀，无悬浮物；
香：酱香突出、陈香明显，有酸香，酒体优雅细腻，酱香、粮香、曲香、花香、果香、焦香等香气协调舒适；
味:  酱香突出，酒体丰满，绵长甜净，酱香、陈香、曲香、粮香舒适，余味悠长；
空杯：酒倒掉3-5分钟后闻空杯，酱香、曲香、粮香、花香、酸香舒适怡人，无邪杂味，空杯留香时间长（48小时以上）；
格：具有酱香酒的典型风格特征，且茅型风格典型；
后反应：不上头、不口干、醒酒快，酒醒后神清气爽，酒气消失快；
..........................................................................................................................
部分图文来源于网络，版权归原作者
vx：MTGF1935
打造一体化酒友供需
..........................................................................................................................

相关内容 查看全部