Inside Burgundy ®勃艮第葡萄酒高级课程Inside Burgundy勃艮第葡萄酒高级课程6月班参加过Inside Burgundy高级课程的爱好者这样说..."有趣，有料！一个个故事串联起庞大的勃艮第理论体系，没想到勃艮第葡萄酒可以如此生动和有趣，远远超出我的预期。“-高先生《Inside Burgundy》这本书我八、九年前就买了，一直是我收藏勃艮第的参考读物，作者Jasper Morris MW葡萄酒大师作为全球知名的勃艮第专家，他独特的品鉴方法和经验太值得学习了，让我更了解自己的口味，买酒也更有方向了。-邹先生"课程的选酒非常有代表性，不像其它教育机构只是选择一些当地大酒商的酒敷衍，课程中的酒都是每个村子最有代表性的酒庄，而且每家酒庄都以故事的方式呈现，一下子就能感受并记住这家酒庄和产区的风格“-黄女士“印象最深刻的是每个村子和每块特级园的特色，以及代表性酒庄，通过高级课程全部梳理清楚了，课程选酒不仅有代表性还很有特色，结合酒庄故事，让人身临其境，而且通过课程还认识了很多以后共同爱好的朋友！" - 吴女士
Jasper Morris MW著作《Inside Burgundy》勃艮第葡萄酒到底好在哪里？为什么尽管价格昂贵，但国内外从金融界到时尚界的精英们都在喝勃艮第葡萄酒？勃艮第，是雅致和品味的代名词，世界上很少有产区的葡萄酒可以做到像勃艮第一样如此完美地结合了自然、季节的馈赠和酿酒师的个性。品尝勃艮第葡萄酒是在品尝当地的文化地理，也是在品尝葡萄酒背后有血有肉有灵魂的人。让世界顶尖的勃艮第葡萄酒大师Jasper Morris MW带你进入勃艮第的美妙世界。无论你属于平时阅酒无数，但没有系统了解过书面知识的实践派老饕或收藏家，还是读完WSET课程，但仍然想在勃艮第的道路上更加精进的学霸，都可以在Inside Burgundy勃艮第高级葡萄酒课程中收获丰富的营养。
Jasper Morris MW
Inside Burgundy勃艮第高级课程将带给你
往期课程部分用酒，Jean-Marc Roulot亲自点赞
往期课程部分用酒
往期课程部分用酒
往期课程部分用酒
Jasper Morris MW是Inside Burgundy勃艮第葡萄酒课程的创始人。他毕业于英国牛津大学，深入研究勃艮第葡萄酒四十年时间，并与1985年获得“葡萄酒大师”（Master of Wine）头衔。Jasper Morris MW是勃艮第葡萄酒世界首屈一指的权威专家，他的经典著作《Inside Burgundy》自2010年以来分别以英、法、日三国语言出版。被业界誉为“勃艮第发烧友的圣经”。2018年Jasper Morris MW创建Inside Burgundy网站，随后推出勃艮第课程，旨在将他毕生积累的勃艮第知识和品鉴经验分享给勃艮第爱好者。
梅宁博是Inside Burgundy勃艮第葡萄酒学院中国区的负责人和首席讲师。他自2008年开始学习勃艮第葡萄酒，并获得世界知名葡萄酒学府勃艮第商学院CIVS硕士学位。梅宁博是《勃艮第指南》的创始人，他遍访勃艮第名庄及葡萄园，拥有丰富的实战经验。2019年他加入Jasper Morris MW创建的Inside Burgundy亚洲团队担任中国区负责人。
授课形式：为时两天的高级课程包括理论学习和葡萄酒品鉴（15款左右，全部为各子产区代表性酒庄酒款）考核形式：考试包括品鉴和理论两部分。品鉴考试在课程结束后当堂进行，理论考试在课程结束后一个月后在线进行。理论考试的时间长度为30分钟，考试题目为50道选择题，正确率50%以上将获得由Jasper Morris MW认证的Inside Burgundy高级课程结业证书。深圳课程场地：Stone&Sal言盐西餐厅
从上海东湖路首店到深圳言盐诞生，5年来言盐创始人Chef Ling的初心从未改变：坚持原创和自我风格，不拘一格甄选世界各地高品质食材，择取合适的烹饪方式料理成美味佳肴，打造独树一帜的用餐体验。 言盐创立伊始便主打“干式熟成牛排“概念，继而引领出一波全国性的风潮，但言盐自成一派的熟成风格始终无法取代。精选美国、澳洲等地的最高品级牛肉，并在熟成工艺上融入自己的见解，打造出适合国人口味的熟成风味，成为如今业内标杆般的存在。
来到深圳后的言盐，在空间设计上全面升级。依旧延续大自然意象为灵感，以原木、岩石、金属等作为主要元素，粗犷中见精致，细节中现质感。晶莹华丽的水晶灯、精美绝伦的花艺、精心设计调试的灯光、音乐……希望食客在踏入门口的那一刻自动切换心情。
Stone&Sal
Stone&Sal
Stone&Sal
Inside Burgundy和其它课程和其它课程有什么不同？Inside Burgundy葡萄酒课程以葡萄酒大师，勃艮第权威专家Jasper Morris MW经典著作《Inside Burgundy》一书为基础，提炼书本精华内容，集合Jasper Morris 40年的实战工作经验，向中国葡萄酒消费者和藏家传授“独家秘笈”：掌握勃艮第各子产区代表性风格，更好辨别勃艮第葡萄酒品质和价值，以便于收藏和投资。Inside Burgundy报名学员是谁？
80%为葡萄酒爱好者和收藏家，20%为葡萄酒相关专业人士。通过扫描文末二维码添加客服微信进行简短选择题测试决定报考级别。拥有WSET2级、3级及以上证书者可直接报名高级课程。 Inside Burgundy的课程用酒选用各个产区代表性名庄，这些酒庄大部分来自Jasper Morris MW本人的推荐名单。避免使用来自大酒商的标准化酒款。仍然有问题，或想进一步了解课程？欢迎点击报名链接咨询客服。Inside Burgundy ®勃艮第葡萄酒高级课程Inside Burgundy勃艮第葡萄酒高级课程6月班课程政策：
课程报名以付款为准;
学员因个人原因开课前两周取消或课程退款50%，开课前一周取消我们将不予退款。延期课程需在课程开始10天前通知，临时延期将按规定收取延期费；
课程所用全部酒款均来自信誉良好的合作方酒商；
Inside Burgundy有权根据报名情况更改课程时间、地点和酒款；
请学员自觉遵守上课时间；
报名即视为您已接受上述协议；
Inside Burgundy对课程保留最终解释权
