青岛小记：我喝到了刚从生产线下来的原浆！

写在开头

这次去青岛其实特别突然。本来我和朋友只是随口说了一句“好想去海边吹风啊”，结果当天晚上就开始看车票，第二天直接把酒店订了。属于那种嘴比脑子快，但手也很快的旅行哈哈哈。

出发前我俩还很认真地做了一个表格，写了栈桥、八大关、小麦岛、青岛啤酒博物馆。结果真正到了之后，表格基本没打开过，完全就是走到哪算哪。唯一坚定要去的就是青岛啤酒博物馆，因为我真的太想喝一口新鲜原浆了，之前在网上刷到说是刚从生产线下来的那种，我当时就：这不得安排？

第1天

我们是上午九点多到的青岛北站，一出站风直接糊脸上，真的不是开玩笑，海边城市的风怎么这么有存在感啊。我俩拖着箱子站在路边打车，头发被吹得像刚参加完什么摇滚音乐节，司机师傅还很淡定地说：“这两天还不算大。”

到酒店差不多十一点，前台说还不能入住。我俩就把行李寄存了，直接去吃午饭。第一顿吃的是鲅鱼水饺，店名我已经忘了，是路边随便搜的一家。水饺挺大个，咬开有汤汁，鱼肉味很明显，我觉得好吃，我朋友说她更爱三鲜的。还点了辣炒蛤蜊，味道很香，就是壳多肉少，吃到后面我俩像在认真完成什么手工活。

下午我们去了栈桥，人真的不少。海鸥也很多，大家都在喂，我本来也想买一袋面包，结果看到一只海鸥飞过来抢得特别凶，我直接怂了。风很大，脸被吹得有点疼，但海是真的好看。那种蓝不是照片里滤镜蓝，是很干净、很亮的蓝。眼睛在天堂，身体在风里瑟瑟发抖。

晚上我们去便利店买了酸奶、水果和两包薯片，回酒店洗完澡瘫在床上聊天。这个瞬间我真的很喜欢。没有景点，没有行程，就是两个累瘫的人窝在被子里吃零食，说一些乱七八糟的话。朋友还给我看她拍的丑照，我笑到肚子痛。旅行里的幸福有时候就是这么小。

第2天

第二天我俩本来计划八点起，结果闹钟响了三次都没人动。最后九点半才爬起来，困的不行。洗漱的时候我朋友一边刷牙一边说“今天必须喝到原浆”，我说“对，爬也要爬过去”。然后我俩十点多出门，先去吃早午饭。

吃的是海鲜锅贴和甜沫。锅贴刚端上来的时候底是脆的，里面有虾仁，超级香。甜沫我第一次喝，名字听着甜，其实是咸口的，里面有粉条、花生、青菜，热乎乎的，特别适合被海风吹了一早上的人。我们又加了一份拌海带，酸酸辣辣的，很开胃。

吃完打车去青岛啤酒博物馆。门口已经有不少人了，大家都在拍那个很经典的红色建筑。我俩买的是带品酒的票，好像是每个人几十块钱，具体我又记不清了，反正当时觉得：来都来了，必须喝全套。

里面比我想象中好逛很多，不是那种很无聊的展馆。会看到老照片、老设备、以前的酒瓶和广告牌，还有一些发酵罐。我其实不太懂工艺，但看着一排排机器和管道，莫名觉得很酷。走到生产线那边的时候，我俩眼睛都亮了，因为终于要喝到刚下来的原浆了。

第一口真的绝了。怎么说呢，它不是平时便利店买的那种啤酒味，更新鲜，更顺，泡沫很细，入口有麦香，喝完嘴里还甜甜的。我朋友喝完直接说：“完了，以后外面的啤酒都不香了。”我也觉得，真的有点被惯坏了。

后面还喝了纯生，配了一小包啤酒豆。那个豆子也好吃，咸香咸香的，很适合边喝边嚼。我俩坐在那里慢慢喝，旁边有游客已经开始脸红了哈哈哈。虽然酒精度不算特别高，但空腹喝肯定不行，所以大家别学我朋友，她喝完站起来说有点飘，给我笑死。

中间还有个小插曲。我朋友把博物馆门票随手塞进外套口袋，结果逛到纪念品店想盖章的时候发现没了。我俩在包里翻了十分钟，翻到快怀疑人生。最后居然是在她围巾夹层里找到的，真的离谱。她说可能是刚才掏手机的时候塞进去的，我说你这个收纳逻辑不是一般人能理解的。

纪念品店挺好逛的，有各种杯子、冰箱贴、帆布包，还有啤酒味的零食。我买了一个小冰箱贴，28块钱，贵是有点贵，但旅行嘛，总要给冰箱增加一点负担。朋友买了啤酒酵母面包，说味道一般般，比较像普通面包，但包装很好看。

出来之后已经下午四点多了，我俩本来想去小鱼山，结果腿酸得不行。真的，逛博物馆看起来不累，其实一直站着走着，脚底板已经开始抗议了。于是我们直接放弃，找了家咖啡店坐下。点了一杯热拿铁和一块巴斯克，巴斯克好吃，奶香很足。坐在窗边看外面人来人往，我突然觉得这才是旅行最舒服的节奏，不赶，不急，想停就停。

第3天

第三天我们终于起早了一点，八点半出门，去吃了豆腐脑和油条。青岛的早晨很有生活气，路边店里都是本地叔叔阿姨，大家说话声音不大，但很热闹。我特别喜欢这种市井感，比网红店更让我觉得“我真的来过这里”。

吃完我们坐公交去了八大关。那天阳光很好，路两边的树叶黄黄的，风吹一下就掉几片。这里真的很适合慢慢走，眼睛在天堂第二次出现。我们没有特意进每一栋建筑，就在路上乱逛，看到好看的墙就拍照，看到猫就蹲下来叫半天。朋友帮我拍照特别认真，蹲下、后退、找角度，最后还说“你相信我，这张绝对出片”。我当时真的很感动，虽然她拍完有一半是糊的哈哈哈。

中午吃了海肠捞饭。这个我必须单独说一下，太香了。米饭裹着酱汁，海肠脆脆的，锅气很足。我本来想少吃点，结果一勺接一勺，最后吃到撑。还点了蒜蓉粉丝扇贝，也不错，但海肠捞饭赢很大。

下午我们去海边坐了一会儿。其实什么也没干，就是看浪拍上来又退回去。身体有点累，腿也酸，但心里很安静。前一天喝到原浆的快乐还在脑子里循环播放，我甚至跟朋友说：“我现在回去还能再喝一杯。”她说：“你冷静点，我们还要赶车。”

晚上我们去超市买伴手礼，买了啤酒、鱿鱼丝、钙奶饼干，还有一堆看起来很青岛的小零食。结账的时候两个人大包小包，像刚从批发市场进货。回酒店路上风又开始很大，我俩一边抱怨好冷，一边又觉得好好笑。旅行后期就是这样，身体在地狱，精神还在兴奋。

写在最后

这次青岛之旅真的很开心。没有特别完美的计划，也有很多临时放弃的地方，甚至每天都在说好累啊不想走了。但就是这些碎碎的瞬间，让我觉得特别真实。

青岛啤酒博物馆比我想象中有趣很多，尤其是那杯刚从生产线下来的原浆，我到现在想起来还是会觉得：哇，真的好喝。它不是那种为了打卡硬夸的好喝，是我愿意再为它买票进去一次的好喝。

也很感谢我的旅伴。谢谢她陪我在风里乱走，陪我喝酒，陪我吃撑，陪我在酒店床上笑到不行。一路上我们没有吵架，最多就是互相嫌弃对方拍照水平，但嫌弃完还是继续给对方拍。

回来之后有一点戒断反应。手机相册里全是海、啤酒、路边小店和我们笑得很傻的照片。

好了，又开启早九晚六的搬砖生活了。真的，想念青岛的风，也想念那杯原浆。