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龙头深观察|“黑土优品”香飘博览会

作者:本站编辑      2026-05-20 10:30:04     0
龙头深观察|“黑土优品”香飘博览会
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冰城5月,丁香迎宾,第十届中国—俄罗斯博览会迎来高朋满座,同期举行的第三十五届哈尔滨国际经济贸易洽谈会胜友如云。走进哈尔滨国际会展中心,烤牛肉的奶香、五常大米的清甜、鲜食玉米的醇香交织在一起,让人流连忘返。

展会现场

循着最浓的那道香气,在绿色食品展区的孙吴县“黑尊牛”展台前围满了人。烤炉上,雪花牛排滋滋作响,一口下去“像融化了一样”——这是深圳王女士的现场感叹。A馆内的“黑土优品”展区,黑龙江和粮农业集团的直播间里主播正卖力推介杂粮产品,线下客商同样络绎不绝。

手工水饺现包现煮

在这里,“黑土优品”不再是一个抽象的品牌符号,而是一场可闻、可品、可感的味觉盛宴。这抹浓郁的“黑土香”,正借助博览、展销、洽谈平台,向世界讲述着龙江农业高质量发展的新故事。

品牌赋能,打破“优质不优价”的老难题

无论是火爆的品鉴现场,还是积极的对接洽谈,背后都指向同一个逻辑:省级品牌的公信力,正在将生态优势转化为市场话语权。

“我们孙吴县有‘三乡’——中国大果沙棘之乡、中国汉麻之乡、中国安格斯肉牛之乡。”黑尊牛产业集团品牌总监武晓云对记者说,“孙吴是全球最佳养牛带之一,年均150天以上的极寒天气,让安格斯牛释放出独有的氨基酸和微量元素,肉质格外鲜美。但过去,这么好的牛肉,认知度只局限在区域市场。”

变化始于“黑土优品”的全面赋能。作为国内首家且唯一拥有Ⅰ类系谱纯血安格斯牛的养殖基地,黑尊牛近万头存栏量早已具备规模优势,但品牌化道路上始终缺一把“信任之火”。“有了‘黑土优品’背书,客商不再怀疑品质,谈判桌上我们也有了更多底气。”武晓云说。本届哈洽会,她带着品牌展示、渠道对接、休闲零食推广三重目标而来——而那个醒目的“黑土优品”标识,让一切都事半功倍。

黑尊牛展台

黑龙江和粮农业集团的故事如出一辙。展台前,北京渠道商陈广盈直言:“消费者买杂粮买的是健康生活方式。和粮有‘黑土优品’加持,产品线又清晰,回去就上架。”和粮农业负责人告诉记者,“黑土优品”构建的316项核心标准与全链条可追溯监管体系,为和粮农业授权产品提供了坚实品质底线。让“黑龙江产的就是好”从口号变成了市场共识。本届展销会期间,和粮农业成功与国际福寿食品(香港)有限公司签订4500万元合作协议,推动旗下“黑土臻品”系列进一步走向全国、迈向国际市场。这一成果正是“黑土优品”聚合效应与渠道拓展能力的生动体现。

和粮农业展区

全链深耕,从“原字号”迈向“深加工”

在A馆的“黑土优品”展区内,一处散发着阵阵清甜谷香的展位格外吸睛,3小时锁鲜、147项农残检测的鲜食玉米得到青睐。作为扎根龙江的行业龙头企业——黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司,此次携全线高端鲜食玉米系列产品及黑土有机农产品高调亮相,真正让这穗玉米卖出好价钱的,是“黑土优品”背后的全产业链思维。

黑土优品展区

黑尊牛更是全链深耕的代表。据了解,企业已构建覆盖“种牛繁育—谷饲育肥—生产加工—物流仓储—产品销售—售后服务”的全链路可控体系,借助数字化技术实现全程溯源。屠宰加工车间获评省级“数字化车间”,年屠宰肉牛10000头,加工能力居全省前列;同时布局两个肉制品加工基地,年产5000吨,自主研发休闲零食、肉灌类、肉酱类等多个系列。

“我们不只是卖牛肉,我们卖的是从牧场到餐桌的全程可控。”武晓云指着保鲜柜里纹理如画的雪花牛排说,“客商来到这里,看到的不仅是产品,更是一条完整的品质保障链。”

和粮农业同样在深加工上做文章。和粮农业持续深耕绿色有机赛道,从种植到加工全程可控,产品以纯正口感与安全品质赢得广泛市场认可,进一步巩固了“有机杂粮领军品牌”的行业地位。“现在人们营养意识越来越高,精深加工的宗旨一定要用复杂的工艺保留住原本的营养。”和粮农业参展负责人说。展台上,一款款设计精致的杂粮产品,吸引的不仅是家庭消费者,更有商超采购和外贸公司。从“原字号”到深加工,龙江农业的产业链正在拉长、变厚。

集群出海,开放平台书写振兴新篇

博览会不仅是秀场,更是跳板。

“借助展会东风,我们每一年都在这里展示。”武晓云说,“今年我们希望安格斯牛肉的奶香味飘得更远,让更多人知道:中国最好的纯血安格斯牛,在黑龙江,在孙吴县。”她透露,展会期间已有多家餐饮供应链和高端商超主动对接。

和粮农业现场直播间

和粮农业则把直播间搬到了展会现场。“让没法来现场的消费者也能感受博览会的热闹。”现场主播说,直播间里不断弹出咨询和订单,线上线下同频共振。这种“实体+云端”的展示方式,让品牌传播突破了物理边界。

在2025年12月20日,由《中国品牌》杂志社主办的2025区域农业品牌年度盛典在北京发布《2025中国区域农业品牌发展报告·中国区域农业形象品牌影响力指数》。全国共1041个区域农业品牌,“黑土优品”位列全国第六,较2024年第13位跃升7位,创历史最佳。其公信力直接反哺了会员企业。优质企业不仅打开了更广阔的下沉通路,更在与国内外采购商的博弈中掌握了更多的议价权。

从定制农业基地行到品牌专场推介会,从品鉴会到签约仪式,“黑土优品”展团日日有活动、场场有亮点。一个品牌带动一群企业,一群企业振兴一方产业——这正是黑龙江农业品牌化、国际化的清晰路径。

黑土优品直播引流

通过此次博览会的精彩亮相,黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司企业负责人张天伟坦言,随着业务量迅猛增长和对高标准体系的完善,企业正马力全开拼搏发展不停歇。

展区一角

黑土蓄力,优品待发。展会的喧嚣仍在继续,烤炉上的牛排还在冒着热气,直播间里的主播声音依旧清亮。透过博览会这扇窗,世界正闻香而来,龙江农业品牌正迈向更广阔的天地。


来源:黑龙江日报

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