目录
一、即将召开的展会
1.2026南宁国际餐饮食材博览会（含冷藏冷冻食品展）
2.2026冷冻冷藏食品产业发展大会
二、刚刚结束的展会
1.重庆“土特产”亮相“2026‘食博会·预博会和农博会’” 奉节脐橙、江津花椒“圈粉”大湾区采购商
2.这场全国冻品行业顶级盛会，缘何选择潍坊？
2026南宁国际餐饮食材博览会（含冷藏冷冻食品展）
时间：2026年9月中旬（具体日期待组委会最终官宣，通常与东盟博览会档期接近）
地点：南宁国际会展中心
涵盖冻品、预制菜、火锅食材全链条，依托东盟区位优势，适合寻找东南亚食材或做本地市场
冷冻冷藏食品展区：集中展示水产海鲜、牛羊肉、冷冻调理品、速冻面点等。
预制菜与火锅食材区：涵盖各类预制菜品、火锅底料、丸类及烧烤食材。
东盟特色食材馆：依托南宁区位优势，汇聚越南、泰国等东盟国家的海鲜及农产品原料
2026冷冻冷藏食品产业发展大会
- 时间：2026年5月29日-31日
- 地点：青岛红岛展览中心
- 亮点：聚焦冷冻冷藏食品全产业链，同期联动咖啡产业展，包含权威报告首发与新品展示对接
核心内容：涵盖权威行业报告首发、新品展示对接、标杆企业参访，并与食材博览会形成联动。
重庆“土特产”亮相“2026‘食博会·预博会和农博会’” 奉节脐橙、江津花椒“圈粉”大湾区采购商
来源：重庆日报
4月10日，第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会（简称“2026‘食博会·预博会和农博会’”）在广东现代国际展览中心同期开幕。重庆土特产组团参展，32家企业带去了100余款产品，其中23家为全国名特优新农产品生产企业。
重庆“土特产”亮相“2026‘食博会·预博会和农博会’”。受访者供图
记者在现场看到，重庆展位前人头攒动，奉节脐橙被切成薄片整齐码放，橙香四溢；石柱莼菜晶莹剔透，不少观众第一次见到这种水生蔬菜，好奇地询问吃法。重庆展团一位工作人员边招呼客商品尝老腊肉边介绍，重庆地处山区，昼夜温差大、生态多样性丰富，产出的农产品风味浓郁、品质独特，在大湾区市场具有独特竞争力。
数据显示，重庆展团现场销售额达12.8万元，意向签约金额150.3万元，同步收集有效客户信息976个，新增意向客户329个。一位来自深圳的采购商表示：“大湾区消费者对高品质、有故事的水果需求很大，重庆的产品正好符合。”
展会期间，重庆展团马不停蹄地参与了多场精准对接活动。在“全国优质农产品中国渠道选品推介会”上，山姆、胖东来等头部渠道的选品负责人与重庆企业面对面交流；在农视网直播巡馆环节，主播手持重庆麻花、涪陵榨菜等产品向全国网友推介，评论区“求链接”刷屏。
据了解，目前重庆已有173个农产品纳入全国名特优新农产品名录，覆盖粮油、蔬菜、果品、茶叶、中药材等多个品类。此次参展是重庆主动对接粤港澳大湾区消费市场的重要举措，也是山地特色农业从“养在深闺”到“走向世界”的关键一步。
市农产品质量安全中心相关负责人表示，下一步，我市将以此次展会为契机，进一步深化与粤港澳大湾区及全国各地的产销对接合作，持续拓展优质农产品市场空间，推动重庆山地特色农业享誉全国、走向世界，为乡村全面振兴提供有力支撑。
这场全国冻品行业顶级盛会，缘何选择潍坊？
来源：新派聚焦
盛景如约，商机潮涌。5月8日，承载十八载行业深耕底蕴，坐拥全国冻品行业至高话语权的2026中国冷冻冷藏食品博览会（山东）在潍坊鲁台国际会展中心启幕。
这场被誉为行业发展“风向标”、冻品产业链“第一展”的顶级盛会，首次扎根潍坊这座北方食品产业阵地，不仅为全国冻品全产业链搭建起商贸对接、交流共生的优质平台，更为潍坊本土食品产业高质量发展注入澎湃动能，奏响产业升级、合作共赢的时代强音。
一次初心搭桥赋能产业成长的生动实践
此次2026中国冷冻冷藏食品博览会成功落地潍坊，是城市产业底蕴与展会资源的邂逅，也是市贸促会紧扣市委、市人民政府“我为企业组主场、我为企业找订单”重大决策部署，立足自身职能、主动靠前作为、精准对接资源的一次生动实践。
面对行业展会布局山东的重大契机，市贸促会敏锐洞察产业发展大势和企业市场需求，第一时间主动对接展会指导、主办、承办各方，推介潍坊产业禀赋、区位优势和营商环境。经过多轮奔赴沟通、反复磋商洽谈，潍坊凭借完善的冷冻冷藏食品全产业链、雄厚的预制菜与调理食品产业集群、四通八达的交通网络和成熟的冷链物流体系，以十足诚意和硬核产业实力，成功争取盛会落地，为本土企业争取到在家门口对接全国市场、链接行业顶端资源的宝贵契机。
“我们始终把服务企业发展、推动产业升级作为核心使命，全力协调办好本次冻博会，就是要为潍坊食品企业搭建最优展示平台、对接最全行业资源、拓展最大市场空间。”市贸促会党组书记、会长孟祥韬表示，自展会筹备启动以来，市贸促会全程牵头统筹、闭环推进，全流程细化服务、全环节压实责任，始终坚守服务初心，甘当企业发展的“店小二”、产业联通的“连心桥”，用心用情为参展企业保驾护航。
以展会为平台，我市打破产销地域壁垒、聚合全国行业资源，全力助推潍坊冷冻冷藏食品、预制菜、健康肉等优势产业擦亮区域品牌、辐射北方市场、走向全国舞台，真正实现办一场专业盛会、兴一方特色产业、活一城商贸经济的多元价值。
一场潍坊行业优势与产业盛会的“双向奔赴”
岁月淬炼初心，时光沉淀格局。历经十八年匠心深耕与迭代升级，中国冷冻冷藏食品博览会早已成为全国冷冻冷藏食品领域规模最大、影响力最广、专业性最强的行业盛会，是业内公认的“冻品产业链第一展”、产业发展“风向标”。自2008年首届速冻食品产业高峰论坛举办以来，展会累计展览面积超160万平方米，接待专业观众超60万人次，服务上下游企业超4万家，成为三全、思念、安井、惠发、佳士博、双汇等全国龙头企业年度核心战略展示平台，构建起覆盖原料供应、生产加工、冷链物流、终端销售的全产业链服务体系，为全国冻品行业规范化、规模化发展提供了强大支撑。
择一城而兴盛会，遇沃土而共成长。本届展会落地潍坊，既是展会战略北进、布局北方消费市场的关键布局，更是行业盛会与地方产业的双向选择、共赢契合。主办方郑州博华冻立方会展有限公司负责人坦言，潍坊作为中国调理食品产业核心区，拥有诸城“中国预制菜与速冻调理品之都”、安丘“国际标准中央厨房”等特色产业集群，构建起从规模化原料基地、科技化精深加工到一体化冷链物流的完整产业链，产业底蕴与展会定位高度契合。潍坊市委、市人民政府高度重视、统筹部署，市贸促会及各相关部门全程护航、贴心服务，高效解决各项筹备难题，充分发挥桥梁纽带作用，联动本地商协会、龙头企业深度参与，让主办方真切感受到潍坊的满满诚意与过硬服务能力，也让这场行业盛会与潍坊产业优势实现了完美融合。
展会5月8日至10日在潍坊鲁台会展中心举办，吸引了超150家国内外知名企业参展，汇聚行业头部品牌，其中潍坊本土参展企业近40家。全国各地专业客商预登记人数突破1.5万人；同时联动全国数十家省、市级餐饮行业协会，组织会员单位组团到场参观采购，全面保障展会采购精准度与商贸对接成效。
一段驱动潍坊产业进阶的奋进征程
一场顶级行业盛会，为潍坊冷冻冷藏食品产业带来的不仅是流量与关注，更是产业升级、渠道拓展、品牌提升的重大机遇，全方位赋能潍坊本土产业提质增效、向新发展。
于潍坊食品产业而言，这场家门口的行业盛会，是一次难得的行业馈赠，更是一场润物无声的产业滋养。作为潍坊本土冷冻食品企业代表，山东佳士博食品有限公司相关负责人在参展后深有感触：“能在家门口参加全国最高规格的行业展会，对我们企业来说是莫大的机遇。展会现场，我们不仅全方位展示了企业最新研发的预制菜、调理食品等核心产品，更精准对接了全国各地的数百位优质采购商，现场达成多项合作意向，实实在在拿到了订单、拓宽了销路。”与此同时，通过参与展会同期行业论坛、与全国行业专家及龙头企业交流探讨，企业更清晰把握了行业发展前沿趋势，为后续智能化改造、新产品研发、经营模式创新理清了思路、指明了方向。
盛会的价值，更藏在城市产业的长远蝶变里。借展会东风，潍坊得以进一步整合冻品全链资源，依托“三小时经济圈”区位优势，夯实北方冻品产业枢纽地位；借行业前沿技术与人才汇聚，推动调理食品、预制菜产业提质升级，补链延链强链，积蓄产业内核力量。同时，两万余名行业宾客云集于此，悄然带热会展、餐饮、住宿等多元业态，释放会展经济温润红利，为城市经济发展平添绵长活力。
一次盛会相聚，一路产业同行；一场商贸联动，一路共赢新程。2026中国冷冻冷藏食品博览会在潍启幕，不仅是一次行业欢聚的时序盛典，更是潍坊食品产业乘风而起、聚力远航的新起点。潍坊将持续放大展会经济效应，深耕食品产业特色优势，不断提升产业影响力与市场竞争力，在食品产业高质量发展的赛道上，步履不停、向好而行。
