
5月17日,中国酒类流通协会会长秦书尧出席2026世界酱香白酒核心产区(仁怀)“美酒献华夏”上海站宣传推介会,聚焦酒业调整趋势、酱酒发展方向与仁怀产区转型路径,明确“消费者为王、全面向C”是行业必答题,为产区与酒企破圈发展指明方向。
遵义市委常委、仁怀市委书记常文松,中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷,中国酒类流通协会第七届理事会会长王新国出席活动。
秦书尧指出,当前中国酒业正处于深度调整、创新突围的关键阶段,酱酒产业依然是成长性最好、市场空间最大、附加值最高的核心品类之一,但发展逻辑已发生根本转变——下一程的酱酒,不能再由产能定义,而必须由真实消费者定义,“全面向C”不再是可选项,而是关乎生存与发展的必答题。
他特别以上海为标杆,指出其作为中国消费前沿、创新高地的引领作用。尤其是2026年上海酒节创新推出“酒香地图”模式将酒类消费嵌入城市日常场景,实现从B端圈层到大众C端、从专业展销到全民体验的跨越,为全国白酒产区与酒企提供了可借鉴、可复制的转型范式,在酒业向C转型进程中,起到了先行探索、示范引领、链接供需、赋能产业的重要作用。
他认为,仁怀产区率30家企业组团亮相上海酒节,并集中举办专场推介会,意义非凡。这不仅是一次品牌展示、市场拓展,更是仁怀产区主动拥抱C端、坚定走向消费者的战略选择,是从“产区输出”向“消费共鸣”转型的关键一步,完全契合行业高质量发展的时代要求。
面向未来,秦书尧希望仁怀产区以此次上海之行为起点:
一是坚守品质根基,做强产区公信。持续推进认证赋码、品质溯源、标准管控,让每一瓶仁怀酱酒都可查询、可感知、可信赖,用品质赢得消费者长久选择。
二是深化向C思维,贴近日常消费。紧跟从“宴请悦人”到“日常悦己”的趋势,创新轻量化、场景化、舒适度更高的产品,让酱酒真正走进生活、融入时代。
三是创新厂商协同,打通向C最后一公里。厂商携手共建服务共同体、利益共同体,把渠道优势转化为消费者运营能力,在存量中挖掘增量,在变局中开创新局。
秦书尧表示,中国酒类流通协会将一如既往为产区赋能、为品牌助力、为市场推荐优秀产品,与各方携手共促行业高质量发展。
