展会信息

展会推荐 | 2026年德国科隆国际糖果及休闲食品展ISM 2026-中国官方代理

 作者：本站编辑  2026-05-18 10:45:09  0

2026年德国科隆国际糖果及休闲食品展

ISM 2026

展出时间：2026年2月1-4日

展出地点：德国-科隆

展会周期：一年一届

展会介绍：

ISM-- 全球市场成功的代表。在德国科隆举办的科隆国际糖果及休闲食品展（ISM）是全球最大、最重要的甜食和休闲食品的展览会,至今已成功举办51届。每年，来自全球贸易界的专业人士汇聚在这里，相互介绍、发掘和探讨国际最新流行趋势、最新的产品，寻找最近最好的商机。 ISM 的展品系列是其他任何展览会都无法匹敌的，其范围之广完全折射出了整个全球市场。全球糖果业所有相关的目标群体都被带到了这里。小型、中型还有具有市场领导作用的供应商们在这里进行直接交流，用最革新的思想、创意和理念满足未来消费者的需求。这些都为供应商和客户之间的双赢制造了无限良机。

此外，科隆国际糖果原料和机械展览会（ProSweets）于同时同地举办，涵盖了糖果生产和销售的整个价值链，形成了全球独有的聚合效应。

【上届数据】

2025年ISM展会共有来自70个国家的1,513家参展商参加，其中89%来自国外。参展商包括160家德国参展商和1,353家国外参展商。来自135个国家的约32,000名专业观众参加了2025年ISM展会，国外观众占比71%。

本届科隆国际甜食及休闲食品展再次确认了其作为全球糖果与休闲食品行业领先展会的地位，并令人信服地证明，尽管面临诸多挑战，该行业仍充满乐观情绪和创新精神。从展会第一天起，科隆展览馆内积极的气氛、通道上的熙熙攘攘以及专业观众的热情便主导了展会的各项活动。参展商数量增长了5.5%，展览面积增加了5%，展会持续其扩张之路：来自70个国家的1,500多家参展商（国外参展商占比89%）展示了行业的壮观横截面，并体现了不断变化市场的活力。来自135个国家的约32,000名专业观众（国外观众占比71%，比去年增加近7%）利用展会契机在现场达成商业交易并建立宝贵联系。凭借创新形式，ISM再次确认了其作为行业先驱者的角色，并令人信服地表明，尤其是在充满挑战的时期，直接的会面对于建立长期合作伙伴关系和促进经济增长仍然至关重要。

【市场分析】

当前欧洲的休闲食品市场展现出稳定增长的态势。据 Mordor Intelligence 数据，欧洲休闲食品市场预计在 2025 - 2030 年期间，将以 4.12% 的复合年增长率持续扩张。消费者快节奏的生活方式，使得休闲食品作为便捷的能量补充来源，需求日益高涨。尤其是健康意识的普及，推动了低糖、低盐、无添加的健康休闲食品市场迅速崛起。

德国作为欧洲经济的重要支柱，其休闲食品市场规模不容小觑。Statista 数据显示，2024 年德国糖果及休闲食品市场收入达 245.8 亿美元，预计 2024 - 2029 年将以 3.56% 的年增长率稳步增长。在品类方面，坚果、巧克力、饼干、薯片等传统零食依旧占据主导地位。以饼干为例，过去十多年间，德国人均饼干消费量呈稳定增长趋势，尽管 2021 年因疫情影响有所回落，但随后几年保持稳定，预计到 2026 年将小幅增长至 4.6 公斤。

展品范围：

◆糖果：可可、巧克力和巧克力制品饼干，冰淇淋和糖浆

◆休闲食品：糖果类零食;糖制品;咸味零食，即食食品;水果小吃和蔬菜小吃;蜜饯/蜜饯，早餐饼干;早餐麦片;巧克力饮料;冰淇淋，速冻甜点;休闲食品

2026年全球糖果展会计划表