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【展会资讯】首版参观攻略披露,5.2/6.2馆展位图首发!5.20-23来看全球焙烤及糖制品行业旗舰展@Bakery China 2026

作者:本站编辑      2026-05-15 16:34:30     0
【展会资讯】首版参观攻略披露,5.2/6.2馆展位图首发!5.20-23来看全球焙烤及糖制品行业旗舰展@Bakery China 2026
下周见!
【首版参观攻略】
【5.2馆展位图】
【6.2馆展位图】

Bakery china

5.2馆部分

企业推介

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安琪酵母股份有限公司

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安琪充分利用生物高科技,聚焦酵母技术的开发和应用,坚持“天然、营养、健康、美味”的产品开发理念,追求客户价值,形成了全球领先的酵母系列产品,服务于烘焙面食、食品调味、酿造与生物能源、微生物营养、人类营养健康、动物营养、植物营养等领域,不断促进食品安全与营养健康,满足人们对更加美好生活的追求。

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维益烘焙产品(天津)有限公司

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上世纪三十年代,公司创始人罗伯特•维益先生成立了Wilber Farms公司,从事乳制品领域工作,并于1945年创立了维益公司。

美国维益作为世界领先的全品类奶油公司,拥有混合脂、植脂、乳脂奶油等完整的产品结构。

70多年来,维益一直致力于促进饼房、餐饮及零售市场的发展,竭尽所能为客户提供全面的解决方案。

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芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司

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德麦芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司为荷兰Zeelandia公司和台湾德麦公司在江苏无锡共同投资创建。秉承Zeelandia公司百年成功经验及专业技术,致力于生产、销售和引进世界级优秀品质的Zeelandia烘焙原料,竭诚服务于中国烘焙业。为不断提升国内烘焙水准而不断努力。主营:烘焙原料及包装材料。

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乐斯福管理(上海)有限公司

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乐斯福集团作为酵母行业的重要参与者,1853年成立于法国北部,具有170年历史的家族企业,今时今日已成为一家多元文化的跨国公司,致力于为全世界提供烘焙、营养健康、调味品等优质产品以及解决方案。

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上海丸菱贸易有限公司

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上海丸菱是一家集原料供应、机械销售与前后期技术支持于一体的食品综合企划公司。日本丸菱迄今已积累七十年的从业经验。作为旗下子公司,上海丸菱依托日本本土优势资源,以中日食品企业交流发展的积极姿态,坚持为客户提供全面、高效的专业服务。上海丸菱是日清在中国的指定代理商,也是博瑟法国粉、大阳(梦之力)、增田(特宝笠)在中国的独家代理商,也是江别制粉、明治、不二制油、艾迪科等著名品牌的代理商。更是众多机械制造商在中国大陆地区的进口代理服务商:意大利STAFF、IRINOX和欧洲石窑烤炉的独家代理商;日本Japan System、福岛伽利略、关东搅拌机、意大利UNOX、法国Robot Coupe公司等众多企业的代理商。

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世嘉食品(苏州)有限公司

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世嘉食品(苏州)有限公司,是集生产、研发、销售为一体的全能型企业,同时拥有两大产品应用研发中心和生产工厂,公司厂区面积超过8000平方,建造现代化标准车间,采用全自动生产设备。本公司主要经营巧克力原料、巧克力制品等巧克力衍生业务,旗下包括巧克力基础制品纯脂巧克力币系列、风味巧克力脆馅、巧克力粉、耐烤系列、代脂大块系列、巧克力软质酱系列;创新性产品巧克力跳跳糖系列、弹芯黑巧克力、多彩谷物粒系列等丰富产品。可可世嘉,积极投身于巧克力基础生产与创新研发,为知名品牌企业、工厂型食品厂以及地方原料需求者提供完善的技术服务与原材料供应。合作伙伴包括海内外大型连锁超市、烘焙店铺等众多企业。此外,公司拥有一支高绩效团队,组织配合默契,从研发,到设计,到制造投产,让您看到精准、看到品质、看到效能。

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麦肯嘉顿(佛山)食品科技有限公司

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麦肯嘉顿(广州)食品有限公司是专注于奶油生产制造的专业化企业,公司坐落于广州以及佛山,拥有三大现代化生产基地。企业成立于2001年,近25年的时间一直专注于稀奶油、奶酪、冷冻奶油等系列产品的研发与制造。我司联合广东省内著名高校,不断为消费者提供健康、甜美的奶油产品,期望为消费者雕刻出一个个健康甜蜜的瞬间。

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广东妙多食品科技有限公司

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广东妙多食品科技有限公司成立于2019年,位于中山火炬阳西产业转移工业园,占地6万多平方米,专业生产咖喱、沙拉酱、番茄酱、调味酱、面包糠、调味粉、香辛料等各种调味品和烘焙原料的现代化企业。旗下创建“妙多”、“DAK大可”、“穗城”等自主品牌产品,享誉国内食品业,畅销中国香港,俄罗斯,东南亚,欧盟,美洲,中东等国家与地区。

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早苗国际贸易(上海)有限公司

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早苗集团是由卢文彬先生创建的台资公司。自1994年起,早苗始终致力于烘焙教育辅导、先进技术和优质原物料的引入。早苗集团始终秉承“信用是用不完的资本,诚实是打不倒的招牌”的企业精神。通过教育辅导、技术观念引进,促成了中国大陆地区烘焙业的快速进步。 现已发展为集教育、开发、生产、销售、贸易为一体的综合性集团公司。

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上海亨嘉食品有限公司

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上海西克莱特是一家专注于产品技术应用用于研发的专业巧克力制造商。以西克莱特品牌为核心的纯可可脂巧克力系列产品、爱洛斯代可可脂产品为辅助的产品架构。

公司客户群体主要针对食品工业生产商、烘焙行业客户、餐饮、酒店及特殊巧克力供应商,可根据客户的需求量身定制产品解决方案。客户的忠诚度和信赖度鼓励着我

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昆山黛妃食品有限公司

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亿兆国际(文莱)有限公司于1993年开始进入大陆市场,同年在上海独资成立上海亿成食品有限公司,以“黛妃”为品牌,生产纯脂及代脂巧克力系列原料与产品。供烘焙企业作为蛋糕装饰加工原料之用。随着生产规模的不断扩大,于2006年又独资设立了上海亿兆食品有限公司,用以生产、销售“黛妃为自主品牌的巧克力及巧克力制品系列,与国内多家知名企合作巧克力制品。随着公司的高速发展,于2016年成立第三个工厂“昆山黛妃食品有限公司”,以执行高标准、高效全方位的管理体系,为各企业提供优质安全的产品与原料。

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广州市乐享恬然食品贸易有限公司

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乐享恬然食品贸易有限公司,是集餐饮果酱自主研发、生产、销售于一体的美食领“鲜”者!是新时代年轻化“芯”领域的食品公司!该公司2020年成立于中国美食之都——广州!专注于灵感创新,服务于行业需求,着眼于用户体验,不断探索中国餐饮水果制品领域的“芯”未来!

2020年成立研发中心,潜心研发出顺应国内市场需求的首创领“鲜”产品,[葡萄果茸] 与 [夹心葡萄果酱]

2021年乐享恬然食品贸易有限公司开始全面铺开市场,立足于广州,辐射全国各地!

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盐城顶益食品有限公司

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盐城顶益食品有限公司始创于1999年,是以生产各类乳、植脂奶油和蛋挞液等烘焙原料的国家级高新技术企业。公司现有全球先进生产流水线5条,车间按照GMP良好操作规范、SSOP卫生规范要求,道道工序全信息化管理。通过ISO9001国际质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和清真洁食认证。产品覆盖全国各省、市,出口东南亚中亚、东欧等10多个国家和地区。公司以科技为先导,致力于改革创新。汇聚国际国内食品界高科技人才46名,建立起强大的研发团队。率先研发出非氢化天然植脂奶油非氢化植脂淡奶油、益生元不含蔗糖植脂奶油和20%、30%含乳脂奶油动植物混合奶油,成功推出“顶益”、“蓝宝石”、“凝瑞”、“超品”、“瑞派”、“绿生”等系列品牌和“蓝宝石”牌蛋挞液等产品。公司拥有一支优良的员工团队,十分注重企业文化建设和品牌拓展。“顶益”、“凝瑞”牌植脂奶油荣获“江苏名牌产品”,“凝瑞”、“蓝宝石”牌植脂奶油荣获“中国首届烘焙食品节”金奖。非氢化植脂奶油和益生元植脂奶油荣获国家发明专利,非氢化植脂奶油顺利通过国家级科技成果鉴定。

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揭阳市永兴面粉有限公司

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揭阳市永兴面粉有限公司创建于1987年,集自主研发、生产加工于一体,技术力量雄厚;现拥有专用粉生产线两条,“金凤花”、“金冕”、“紫凤花”三大品牌,以蒸蛋糕粉、 糕点粉、面包粉、速冻面点专用粉等享誉盛名。2019年参与了由江南大学主持的《低菌小麦粉》的制定,并为低菌小麦粉加工的可实施提供了客观科学的建议和措施。

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上海威润贸易有限公司

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上海威润贸易有限公司独家代理德国DUBOR脱模油及脱模油喷雾设备、德国 BOYENS 果浆喷射设备及各种果浆等;加拿大LALLEMAND改良剂、酶制剂、预拌粉等产品。我司的经营宗旨“提供专业化服务、高品质产品”。

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安徽克莉丝蔓食品有限公司

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安徽克莉丝蔓食品有限公司创立于2019,是一家以西点慕斯、蛋糕甜品、烘焙面包、冰淇淋、休闲食品等食品加工为主体的源头生产企业。品牌拥有B端授权合作商直营零售加盟门店渠道、冷冻面包蛋糕独特的生产研发技术,迎合当代人的口味,匠心手工制作,确保产品新鲜美观、口感和稳定性好,通过冷冻储存方式保证产品质量,不添加任何防腐剂,在烘焙糕点类食品市场竞争中脱颖而出,随着销售的不断攀升,品牌知名度也已经越来越高。2023年在安徽寿县设立中央生产基地注册成立淮南克莉丝蔓食品有限公司,总投资达人民币3600万元,生产基地一厂、二厂总建设规模23000平米,现有工厂员工210人。公司拥有十万级净化生产车间、烘焙产品创新实验室、烘焙学院、液氮净化储藏冷库的综合型现代化烘焙产业生产基地。目前,公司产品分为6大系列,三百余种产品,满足各种消费者的需求。另外,我们还将古代的智慧与现代的食品工艺相结合,自主研发出了具有我们寿县文化元素特色的巧克力楚大鼎产品。自成立以来,公司一直致力于健康、快捷、卫生的饮食事业,不断推出健康、自然的优良食品!以严格的生产规范与供应链管理保持始终如一的高品质产品,合理的营养搭配,味道的纯正,产品原材料的完全透明化赢得了广大客户的信赖和喜爱。目前,公司旗下拥有“乐莱”、“花千生”“茉莉先生”、“超级码栗”烘焙茶饮炒货等品牌,创始工厂成立于2019年初,6年的辉煌发展历程,是因为我们专注专业匠心与认真奋斗的精神,有强有力的核心生产管理团队、市场营销核心推广团队和核心产品研发团队,公司的业务范围已逐步覆盖全国,进军东南亚市场。

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广东百利食品股份有限公司

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百利集团是一家专业生产调味品的现代化食品企业,总部位于东莞食品重镇茶山。集团坚持“高性价比西式餐料提供者”的市场定位,主要产品线包括沙拉酱、发酵糠、豆制品、番茄类、樱桃类、果酱类、花生酱、风味酱、调味粉、奶制品、可士达等。

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优蕾食品科技(靖江)有限公司

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公司成立于2018年,建筑面积10000平方米,车间设有两条自动化生产线,10台自动包装机,拥有员工70余人,专业技术人员10余名,研发、质量人员配备齐全。公司生产设备精良,自动化水平领先。现拥有多台同行业顶级设备,构建完备、大体量生产线。热风与热辐射炉烤品类齐全。专注于烘焙、茶饮、咖啡行业提供安全健康且品质卓越的产品。秉持差异化服务理念,为客户量身定制特色产品方案以实现赋能。

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哈尔滨索菲亚可可食品有限公司

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哈尔滨索菲亚可可食品有限公司地处于哈尔滨经开区哈平路集中区松花路1号,是一家专注于食品工业焙烤巧克力、冰淇淋涂层巧克力、休闲糖果巧克力生产的独资企业。公司拥有具备国际巧克力研发能力、生产管理经验的团队;工业巧克力成型流水线年设计产能为10000吨,食品涂层用巧克力年设计产能为20000吨。

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广州凌威食品有限公司

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广州凌威食品有限公司成立于2010年,是一家拥有美国技术在华全资,集研发、生产、销售于一体的现代化食品科技企业,公司总部位于广州市增城区食品药品高科技工业园,占地面积2万多平方米,并邻近广东工业大学、广东华立学院,集聚人气,交通便捷。

公司与华南理工大学、暨南大学、广东珠海科技学院等院校科研机构建立了长期战略合作关系,大力引进高科技素质科研人才,建立起了“产、学、研”相结合的研发体系和现代化的研发中心、 应用中心,通过自主研发,为产品创新和工艺升级提供源源不断的动力,引用欧美技术升级全自动化的UHT超高温灭菌生产线,确保食品更安全。目前公司主要生产淡奶油系列、可丝达西点奶油酱、乳酪酱系列、沙拉酱、番茄酱系列等各式风味餐饮烘焙酱料,并创立了以“圣兹”品牌为主导的系列产品,产品应用于中西式餐饮、家庭、烘焙食品等行业,深受消费者欢迎。并且和国内外一线企业如:山姆、盒马、奥乐齐、奈雪的茶、泰奇、顺和杰明等形成战略合作关系。

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苏州王后烘焙食品贸易有限公司

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王后面粉始终践行健康烘焙的理念,1999年,始创于加拿大,现已成为国内高品质、健康面粉知名品牌代表。甄选全球优质麦源,配置先进的设备和严苛的品控 ,保证面包纯正的风味 、口感和品质 。旗下已有柔风、伯爵(Moulins Bourgeois)和冠军(Champion du Monde)等品牌的优质面粉。

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上海鑫融食品有限公司

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上海鑫融食品有限公司成立于2007年,是一家集研发、生产、配送和销售于一体的巧克力及巧克力制品深加工企业,公司坐落于上海市松江区大昆工业园区,是国内较早生产巧克力的民营科技企业。我们努力定位于年轻、时尚巧克力制品供应商的角色,多年来深得国内大部分知名企业及年青潮流客户的喜爱!经过十五年的发展,团队与规模日渐扩大,为满足消费者的需求,二期厂房于2023年正式投入生产,为客户提供更好的产品与服务,同时公司管理严谨,制度完善,是一个充满活力和极具市场竞争力为食品健康保驾护航的高科技发展企业。

公司始终秉承“坚持标准,保质保量”的规范生产以及“诚信第一、顾客满意“的服务宗旨不断发展壮大;多年来,鑫融已打造豪非凡、焙诺朵拉、可菲可梵等多个渠道品牌屹立于市场,合作代理商网络遍布全国,与国内多家知名快消食品企业长期保持友好合作关系,得到市场的一致好评。

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宏腾食品(浙江)有限公司

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宏腾食品有限公司是一家集研发、生产、配送和销售于一体的巧克力及巧克力制品、蛋糕、冰淇淋加工型企业,已在行业深耕十余年,为维益英士顿、哈根达斯、歌帝梵、御品轩等众多知名品牌提供专业代工服务。娜醇品牌为宏腾食品于2019年推出的巧克力品牌,集产销研一体,根据客户需求,精心打造各种巧克力及巧克力制品。娜醇上市以来,以其种类多样、价格大众、产品精致、服务热诚,在行业内树立起了良好的企业形象,产品受到了广大用户的认可。在“产品创新”及“客户至上”理念指引下,娜醇产品全面拓展,已和多家知名烘焙连锁饼店建立友好合作关系,公司已从巧克力产品供应商,升级为面向整个巧克力行业的综合解决方案提供商,目前已覆盖全国20余个省市,产品获得合作客户一致好评。

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肥东傅家子弟食品有限公司

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肥东傅家子弟食品有限公司,我公司主营肉松,肉干,肉铺,肉粒等,肉制品产品,公司成立于2008年,经过5年高速发展,公司在2014年,营业额突破1亿,配有标准厂房6000平方,员工150人,其中研发人员4名。

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天津达瑞品尚科技发展有限公司

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天津达瑞品尚科技发展有限公司,创建于2004年,专注于烘焙行业蛋糕模型的研发创作与陈列,是中国烘焙行业领军品牌“好利来、味多美、米琪、卡吉诺、嘉年华、黑天鹅”......的唯一样品模型供应商。同时也与众多国内知名品牌保有长期战略合作。

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安徽妞丝达特食品有限公司

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公司于2018年成立,公司位于安徽宣城,致力于冷冻预制蛋糕的研发,加工,销售。公司目前拥有两条液氮生产线,两条自动化蛋糕打发和烘烤生产线,每日满产蛋糕90吨。销售已经覆盖主要地级市和县城,拥有15座前置仓,能做到大部分县城每周两次的冷链配送。

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武汉奇思达乐焙食品有限公司

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公司站在行业研发最前沿,着眼于国内国际烘焙高端市场,以美颂、挞露、吉越、尊利、奇思达为公司产品品牌,细分市场、用专业高素质的营销、客服团队、打造行业内产品线标杆知名品牌、成为行业焙烤奶油专业供应商。

*以上排名不分先后

Bakery china

6.2馆部分

企业推介

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贝一营销服务(山东)有限公司

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贝一企業是一家从事食品预拌粉、食品酱料、食品专用油、食品添加剂、食品自动化设备、食品模具、食品包装等。集研发、生产、销售于一体的综合型企业,主要服务于各式饼房、商超、餐饮、酒店、食品加工厂等。企业已通过ISO22000、HACCP食品安全管理体系认证。为更好的服务于客户,贝一企業分别在无锡、山东、广州、郑州、北京、上海、成都建立了食品工業研发中心,并获得多项食品领域研发的国家专利。贝一企業继续秉承专业、诚信、创新、感恩的经营理念,坚持优化管理,以技术为核心,品质为企業生命,矢志不渝的走研发创新道路,在企業全体员工的共同努力下,为客户提供更多更好的服务,为中国食品工業蓬勃发展做出新的更大的贡献。

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立高食品股份有限公司

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立高食品Ligao Foods,股票代码:300973,是一家集烘焙食品原料及冷冻烘焙食品研发、生产、销售于一体的大型股份制上市企业,主要产品包括奶油、水果制品、酱料、巧克力等烘焙食品原料和冷冻烘焙半成品及成品、部分休闲食品。公司总部位于广州,旗下拥有18家子公司及2家分公司。立高下属的立高食品、奥昆食品、昊道食品(美煌)业务遍及烘焙食品原料、冷冻烘焙食品及烘焙酱料等领域,2022年公司销售收入达29.11亿元。立高集团斥资58亿,打造3大基地、9大厂区,在华南、华东、华北地区拥有广州增城、广州南沙、佛山、浙江长兴、河南新乡5个生产基地,生产基地总面积超55万平方,年产能超35.94万吨,是国内拥有较大产能规模的生产企业之一。

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浙江新迪嘉禾食品有限公司

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浙江新迪嘉禾食品有限公司坐落于中国美丽的天堂——杭州,占地面积140亩,是目前中国较大的专业生产冷冻烘焙产品的综合性食品制造企业,同时也是中国冷冻烘焙产品国家标准起草单位、国家高新技术单位。公司生产300+冷冻烘焙产品,主要产品有:慕斯蛋糕系列、重油蛋糕系列、甜甜圈系列、欧式面包系列、丹麦吐司系列、甜面团吐司系列,产品供应全国连锁超市、餐饮、饼房等渠道。产品还出口日本、东南亚、加拿大等国家和地区。公司建有专业的市场研发中心、质量检测中心、为公司的产品创新、品质保障提供强有力的支持。

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上海谷丰源企业管理集团食品有限公司

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谷丰源集团是一家以专用面粉加工为核心业务的集团企业,总部设在上海,现拥有江苏、湖北、四川、安徽、河北、河南、广东、云南八大生产基地,致力于在专用粉行业做到专业专精。公司构建起辐射京津冀、长三角、珠三角三大经济圈的供应和服务网络,实现客户需求敏捷响应与订单高效触达,满足不同客户定制化和柔性化需求,为客户提供一站式专用面粉解决方案。公司始终秉持“让每一粒小麦绽放价值”的企业使命,“成为客户和员工最信赖的企业,成为专用面粉行业的领跑者”的企业愿景,在“诚信、合作、高效、拼搏”的核心价值观指引下,为客户、为员工、为合作伙伴、为社会创造更大的价值!

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山西众禾壹心集团有限责任公司

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山西众禾壹心集团有限公司,早期以代工生产为主,是一家原以代工生产企业,拥有先进技术和超前的理念,并始终坚持民以食为天,食以安为先的基本理念。

2009年,创立自有蛋糕品牌圣口乐、画爱、溪禾、知是、等众多知名品牌,品牌宗旨致力于制作原汁原味的欧洲蛋糕,专注于甜品、慕斯,追求更高端的烘焙艺术。

北京众禾壹心成立至今,一贯致力于打造客户满意、放心的品牌企业。严格执行国家食品质量安全规范,源源不断的为广大客户提供高品位、高质量的健康食品。

公司拥有严格的管理体系和很强的服务理念,精心打造顾客满意品牌。

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福建禾川科技有限公司

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福建禾川科技有限公司,于2012年创立于福建省泉州市,立足上海、郑州、漳州、泉州四大研发中心与福建泉州生产基地,服务全球客户。经过十余年的快速发展,禾川形成了以“研发+生产+应用”三个核心能力为支撑的独具竞争力的企业服务体系,为国内外食品企业提供烘焙优质原辅料、产品研发、生产应用、技术服务,旨在让烘焙变得更简单!

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山东贝琪食品有限公司

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山东贝琪食品有限公司成立于2015年,是一家以产品创新研发为导向的产品型公司.主要为烘焙门店、商超、便利店各渠道提供完善的产品解决方案,特别在冷冻烘焙行业有这强有力的技术竞争力。我司有预拌粉生产、乳化剂生产、粉体调味料生产、油脂制品生产等多个生产加工项目,以及合作了包装器具、机器设备等多个产品配套模块。为烘焙企业提供更多优质的产品方案是我们的使命全国渠道最健全的烘焙预拌粉企业,业务遍及全国290多个地级市,拥有500+代理商,合作众多头部商超、便利店、烘焙门店客户。出口业务辐射美国、澳大利亚、印度尼西亚、马来西亚、蒙古等多个国家技术实力雄厚:3个研发室,两大研发板块,200+技术服务人员,保证研发产品落地。

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广东加福加德食品技术股份有限公司

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广东加福加德食品技术股份有限公司、广东加福加德食品有限公司是肇庆市福加德投资控股有限公司下属企业是集粮食加工、贸易、储备、港口物流和投资业务为一体的多元化产业布局的综合性民营控股企业。公司成立于2002年,20多年扎根于肇庆,专精于中高端烘焙面粉生产。系国内首家整船进口小麦的民营企业,在粮食国际贸易及优质原粮供应链上经验丰富。现有两大厂区,日处理小麦量超过2200吨,目前正在扩建二期工程,预计建成后年产能达150万吨。公司更是率先引入全球首条工业4.0全智能化面粉生产线,实现生产全程监控与产品追溯,确保产品质量始终保持高标准。公司拥有众多知名品牌,其中“加福七星”和“33 牌”等中高端烘焙专用粉赢得了全国市场的广泛认同,零添加、高性价比、品质稳定的产品特性深受客户和消费者信赖,满足了市场对健康、安全食品的需求。同时打造完整的服务链条,触达终端,致力于为客户提供0添加、清洁标签的健康烘焙解决方案。目前,加福加德已启动上市进程,未来将持续扩大销售规模和研发投入,致力于让更多中国消费者享用到高品质、美味健康的面包产品,坚持“健康美味,从0添加开始”的品牌理念,做到更健康、更安全、更美味、更实惠。

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湖北武功记食品有限公司

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湖北武功记食品有限公司(注册商标:黑旗食品)于1968年由创始人苏锦章先生在台湾桃园市创立。1993年在武汉设厂,是一家集研发、生产、销售为一体的多元化食品公司。公司主要生产销售肉松、肉脯、肉干、香肠、台式冷冻制品及伴手礼盒等系列产品。销售网络已遍布全国。

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中焙食品(武汉)有限公司

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中焙蛋挞成立于2013年,是国家高新技术企业和中国蛋挞团体标准制定者。中焙匠心深耕“蛋挞品类”十余载,现拥有2大现代化食品工厂,建筑面积30000平方米;2条利乐无菌挞液生产线,2条全自动挞皮生产线。中焙蛋挞现拥有销售和技术服务团队100+人,旨在为客户提供专业的方案导入,帮助企业实现蛋挞成倍增长及门店流量赋能。截至目前,中焙蛋挞在烘焙饼店中高端市场占有率超70%。秉承“蛋挞选中焙,好吃量翻倍”的宗旨,中焙每年投入销售额的3%用于研发。经历数以万次的品质测试,中焙不断创新出消费者喜爱的蛋挞。

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广东金禾面粉有限公司

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广东金禾面粉有限公司主要从事粮油加工、储藏、进出口业务。以进口原料为主、进口专业生产线生产高品质专用面粉的民营企业。认证通过SC、ISO9001、ISO22000、HACCP等相关食品质量安全管理体系认证和出口食品登记注册。2012年被评为广东粮食行业龙头企业、佛山市农业龙头企业、佛山市粮食应急加工定点企业,及连续多年获得守合同重信用企业称号。2015年被广东省农业厅认定为广东省重点农业龙头企业、2017-2022年被中国粮食行业协会评为全国放心粮油示范工程示范加工企业、2018年佛山市安全生产监督管理局认定为“智能制造本质安全”示范企业、2020年度粮油加工企业小麦加工50强、2021-2023年评选顺德100强企业、2022年被顺德区政府评选为2022顺德制造业100强企业、以及荣获2022-2024年广东省制造业企业500强和消费者满意品牌企业。品牌有“金禾象”、“金禾乐”、“金禾美”、 “莲花”、“禺山” 专用粉、面包粉、糕点粉等数百个品种。

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广东元宝食品有限公司

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广东元宝食品有限公司座落于改革开发新区广州市南沙区,公司拥有专业化生产基地,花园式厂房占地面积2万多平米,周边环境优美,绿树成荫,交通便利。

我们多年来专注于烘焙食品行业,专业生产速冻面米食品、烘烤类糕点,蛋糕甜点,所有产品已全部通过QS体系认证、HACCP危害分析和关键控制点认证。

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西树食品(无锡)有限公司

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西树可可是专注于纯脂巧克力,巧克力夹心馅料产品应用的专业食品开发企业,致力于巧克力领域的发展,为顾客提供有质量的巧克力及夹心馅料产品应用,技术开发支持。西树可可拥有欧洲先进的巧克力生产设备及传统手工巧克力制作技巧,精选南美洲、亚洲、南太平洋岛以及非洲优质可可,“0度活性糖醇“干果、水果等原料,经过十多位食品研发工程师团队不断地试验制作出味道浓郁、美味纯脂巧克力和巧克力夹心馅料。西树可可未来将不断地运用新工艺进行产品研发,将自己打造成为一个集合巧克力原料加工、减糖产品创作蛋糕夹心、面包夹心等产品运用的综合平台,通过个性化产品研发,提升客户对巧克力的热爱与需求,我们坚持“以市场为导向,以产品为中心”探索中国巧克力与烘焙产品、蛋糕夹心馅料应用市场发展新方向。

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苏州法兰卡科技有限公司

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苏州法兰卡科技有限公司是一家专业生产和研发马卡龙,巧克力厂商,我们选用优质的材料,制作高品质的产品:我们用专注的工匠情怀,做好一件事:通过产品的创新,服务的创新,创造中国时尚的马卡龙,巧克力。我们最终目的是我们的客户拿到我们的每一块马卡龙,无论是什么口味的时候,当放到嘴里面,都会觉得她很好吃。甚至将来会更好吃。

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江苏费氏集团股份有限公司

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费氏集团成立于1994年,专注于肉松、肉脯、香肠、素食、豆制品、冷链食品等系列产品的生产研发及销售,是肉松、肉干、酱卤肉、火腿肠、中式香肠五大国家标准制定企业之一,全国规模肉松生产基地,居中国肉制品企业30强!

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安徽康味然食品科技有限公司

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安徽康味然食品科技有限公司成立于2019年,注册资本1000万元,主要以肉制品研发、生产、销售、应用于一体的高标准、高品质、高要求的食品企业。公司分别坐落于安徽省合肥市合庐产业新城、安庆桐城国家级经济开发区双创产业园。康味然以“健康、美味、天然”为理念,主营肉松和肉制品,产品主要有臻品松系列、香酥松系列、焙焙松系列、雅闽松系列。客户包括三只松鼠、桃李面包、好利来、鲍师傅、N多寿司、幸福西饼等行业知名企业,公司销售网络遍布全国及东南亚。公司始终坚守质量是企业的生命线。为保障食品安全、提高产品品质,公司建立了肉松行业领先的GMP10万级净化车间。为让消费者吃到放心的食品,公司制定了规范的生产流程及严格的安全卫生管理制度,保证了生产过程中无污染。

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蛇口南顺面粉有限公司

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南顺香港集团(下简称“南顺集团”),是集面粉、食用油、家居护理等产品研发、生产及销售的企业集团,其中南顺(香港)有限公司于一九六一年在香港正式成立,并于一九七二年在香港股票市场挂牌上市(股份代号:411)。

南顺面粉事业部定位高端食品供应商,经营的面粉业务和特油业务是南顺集团三大主要业务之一。

1、南顺面粉, 源于1954年在香港奠定基石,70余载品质如一。1989年起集团陆续投资内地,构建先进完善的生产体系,致力为消费者提供优质可靠、健康安全的面粉产品。

“金像牌”及“美玫牌”曾获北京2008年奥运会面粉指定品牌,连续多年荣获“香港名牌”,备受信赖。

2017年,南顺投资常州特油工厂,以南顺双桃品牌,赋予烘焙创新风味。

2019年推出樱皇精研日式粉、2020年-2025年推出金像牌传统法式粉T55/T45/T65,以及金像软欧粉和金像酥皮粉,持续引领高端烘焙市场。

2025年,南顺突破核心技术,重磅推出青稞预拌粉系列,匠心甄选来自世界青稞之乡——日喀则4000米高海拔的青稞,引领健康烘焙走向新海拔。

2、南顺,作为高端烘焙解决方案专业供应商,根植中国,推动中国烘焙事业不断向前。2019年-2025年,南顺持续赞助世界级烘焙赛事,赞助“路易乐斯福杯“全球烘焙大赛中国区选拔赛,冠名赞助”南顺杯“德国IBA世界面包师大赛中国区选拔赛,南顺携手行业协会,助力中国选手站上全球烘焙的舞台,为中国烘焙培养了一个又一个世界冠军!

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益海嘉里食品科技有限公司

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益海嘉里是世界500强企业并于2020年在中国成功上市,旗下的金龙鱼系列米面油产品是消费品领域的行业标杆。作为安全、可靠的整合服务商,益海嘉里在食品工业领域已经发展了30个年头。我们精选全球优质油料,不断推出领先行业的高品质专用油脂产品,相继打造了“车轮”、“金味”、“花旗”、“金鹂”、“莎妮雅”、“阳光”、“金燕”等多个品牌,构建起涵盖烘焙油脂、糖果、巧克力油脂、煎炸油脂、营养油脂、动物油脂等品类完善的专用油脂产品架构。

经过多年深耕,食品工业事业部融合集团优势,进一步拓展了巧克力、乳制品、面粉、大米及副产品、米制品、豆粉等产品业务,并运用食品工业渠道优势,将安全、健康、优质的食品原辅料供应至焙烤、糖果巧克力、乳制品、营养保健品、饮料、酿酒、煎炸、植脂末、速冻食品、植脂鲜奶油、调味品等众多领域,为全国客户提供整体技术解决方案和定制化服务。

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济南萨齐食品有限公司

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济南萨齐食品有限公司坐落于美丽的泉城-济南。是一家较大规模的专业生产冷冻烘焙产品的食品制造企业,公司生产多种冷冻烘焙产品,主要产品有:挞壳系列、冷冻蛋挞皮系列、冷冻酥饼系列、丹麦吐司系列、甜面团吐司系列。产品供应全国连锁的高端商超/餐饮/饼房等渠道,出口日本、韩国、加拿大等国家和地区。公司建有专业的市场研发中心。

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安徽禧客食品有限公司

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安徽禧客食品有限公司坐落于安徽省宿州市经济循环示范园区,占地80余亩,是一家专注冷冻慕斯的供给公司,公司投入巨资打造10万级制药标准的无尘净化车间,采用医学所使用的液氮制冷,保证慕斯蛋糕的原色、原味、保持了慕斯应有的风味,实现了纯机械化生产流程,销售覆盖了全国,拥有销售团队百余人,合作经销商1000多家,公司成立至今不断突破不断创新,在保证食品安全的前提下,将品质和味道做到极致。

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来源:中国国际焙烤展览会 微信公众号

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