临近第十届中俄博览会开幕，集贤县金海源大豆蛋白加工有限责任公司的生产车间里，机器轰鸣，油香四溢。工人们正抓紧时间对摆上展会的“笨笨豆”牌笨榨大豆油进行灌装、贴标、装箱……企业总经理曹睿穿梭其间，不时俯身检查产品批号、封口工艺，神情专注而笃定。
“展会是‘考场’，产品就是答卷。我们要让中外客商闻着香、尝着醇、带着走。”曹睿告诉记者，作为一家有着近二十年历史的大豆深加工企业，金海源此次参展可谓“有备而来”。精选黑龙江省优质非转基因大豆、传统笨榨工艺、全程无化学浸出，无任何防腐剂和香精色素添加……“每一滴豆油都色泽金黄透亮，豆香浓郁纯正，下锅少油烟，炒菜鲜香，凉拌爽口。”曹睿介绍，作为一家“外向型”企业，“笨笨豆”是通过了全球最高等级的GMP+产品质量与安全保障体系认证的食用油产品，此前主要出口欧盟、北美等地区。“在家门口展示，就是要让更多国内客商和俄罗斯朋友看到，龙江非转基因大豆加工的实力。”曹睿说。
谈及对本届博览会的期待，曹睿言语中透露出兴奋。“中俄博览会是我们企业每年最看重的平台之一。上次在展会上认识了俄罗斯滨海边疆区的几位客商，后续达成了合作。今年展览面积更大，国际采购商更多，我们希望能结识更多东北亚和‘一带一路’沿线国家的客户，把‘笨榨’这个传统工艺的名号打出去。”他还特别提到，本届博览会以“信任 合作 共赢”为主题，这与金海源一直坚持的“以诚立企、以质取胜”理念不谋而合。“信任的前提是品质。我们有SGS的GMP+质量安全保障体系认证、有机产品认证，产品经得起任何苛刻的检验。”
金海源的底气，不只来自工艺和认证，更来自集贤县厚实的大豆产业基础。曹睿介绍，企业依托当地53000亩绿色食品大豆种植基地，年生产大豆7200吨，形成了“种植+仓储+加工+销售”的完整链条。“集贤县地处世界三大黑土带之一，大豆蛋白含量高、品质优。县里近年来大力推动非转基因大豆规模化种植，给予合作社和加工企业多项政策扶持。我们公司以订单模式联结基地和农户，既保证了原料的稳定优质，又带动了农民增收。”截至目前，金海源拥有固定资产640万元、流动资产830万元，年加工大豆粉2万吨、三级压榨大豆油3000吨，产品远销欧美及东南亚市场。
站在新的起点上，曹睿对未来发展有着清晰的规划。“第一步是借展会进一步提升品牌影响力。‘笨笨豆’这个牌子我们注册了多年，但过去主要做出口，国内消费者还不太熟悉。今年我们将在展会上推出家庭装、礼品装和餐饮专供装三个系列，覆盖不同渠道。”他透露，企业正筹划扩建一条全自动灌装生产线，将日产能提升30%以上；同时加强与东北农业大学等科研院所合作，开发高蛋白豆粉、即食豆粉等深加工产品，延伸产业链。“我们的目标是，让‘笨榨豆油’不只是集贤的特产，更成为中国非转基因大豆加工的一张名片，借助中俄博览会的东风，扬名全世界。”采访最后，曹睿说。（首席记者 杨昕宇）
来源：双鸭山日报
编辑：李珊珊
校对：王不也
审核：杜朝剑
