第三届武夷山竹业博览会在南平武夷会展中心盛大开幕。展会同步打造助农流通展区与2026非遗美食汇暨“竹林飘香”美食嘉年华两大特色板块，汇聚南平市十县市区优质农副产品与建瓯非遗美食精粹，以“竹”为媒串联起文化传承、产业展示与助农增收，为市民和游客呈现一场兼具烟火气息与产业价值的农文旅融合盛宴。
助农流通展区
全域优品集结，打通乡村振兴产销路
作为本届竹博会助力乡村产业发展的核心平台，助农流通展区全面整合南平市各县市区特色农业资源，集中展示 15 大类、数百种优质农副产品，覆盖从初级农产品到深加工制品、文创周边的全产业链条，全方位展现南平乡村振兴的丰硕成果。
展区内，笋竹食品及笋制品作为南平特色支柱产业的代表，成为绝对亮点，顺昌、浦城、建阳等多地带来吉阳四宝、手剥笋、糯米笋、笋竹干货及各类笋深加工产品，生动诠释 “一根竹子富一方百姓” 的产业故事。茶叶及茶配套板块阵容强大，汇集建阳漳墩小白茶、政和九龙大白茶、武夷山岩茶等名茶品类，同步展示茶洋窑建盏、茶具等茶产业配套用品，彰显南平 “茶乡” 的深厚底蕴。此外，菌菇山珍、粮油杂粮、药食同源中药材、果蔬果脯、竹木工艺文创等展区各具特色，政和东平小胳（省级非遗）、邵武高山土蜂蜜、延平鲜切百合等地域标志性产品悉数亮相，既满足了消费者对绿色健康农产品的需求，也为本地农企搭建了品牌展示与产销对接的高效桥梁，推动南平优质农产品走出大山、走向全国。
非遗美食汇
舌尖上的建瓯，传承千年烟火文脉
2026 非遗美食汇暨 “竹林飘香” 美食嘉年华以建瓯非遗饮食文化为核心，集结 80 余家优质参展商，带来近百种地道建瓯美食与特色土特产品，让游客在舌尖品味千年建州的文化底蕴。
现场烟火气十足，经典非遗小吃专区人气爆棚。旺弟光饼、有尚芋饺、三家村扁肉、珍珠纳底、建州粉丸等承载着几代人记忆的非遗美食悉数登场，手工芋头面、建州拌面、包浆豆腐等特色小吃香气四溢，引得游客驻足品尝。特色卤味与肉食专区同样火爆，馋润板鸭、东游熏鸭、手抓牛大骨等建瓯招牌美食，凭借独特的风味成为现场 “爆款”。
除了现制美食，展区还集中展示了建瓯丰富的土特产品与深加工食品。辰山糖炒锥栗、光祥莲子、建瓯红菇、椴木香菇、笋干制品等原生态农产品备受青睐，多家建瓯本土茶企与知名酒企也携精品亮相，福酒股份、双龙戏珠、福矛酒业带来的特色酒类产品，以及夷寿芽茶业、建宁府茶叶等企业的优质茶品，为游客提供了多元化的消费选择。此外，建州宴席、建瓯市供销社及建瓯文旅展区的设置，进一步丰富了展区内容，全方位展现建瓯饮食文化、民俗风情与产业发展成果。
两大展区的同步开放，不仅丰富了本届竹博会的业态与内涵，更成为展示南平特色产业魅力、推动农文旅深度融合的重要窗口。通过竹博会的集聚效应，既拓宽了本地农产品的销售渠道，助力农户增收致富，也让非遗美食文化在传承中焕发新的生机，为南平特色产业高质量发展注入了强劲动力。
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