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2023年中国葡萄酒品酒师技能大赛决赛在青田落下帷幕,全国总决赛名次公布!冠军花落谁家?

作者:本站编辑      2023-05-22 05:53:04     36



5月21日,为期2天的2023年中国葡萄酒品酒师技能大赛决赛在青田落下帷幕。中国酒业协会执行理事长王琦,中国财贸轻纺烟草工会一级巡视员郭振友,省财贸工会主席、二级巡视员许以平,县委副书记许积标等出席闭幕式。



赛事吸引了来自全国各地的126名选手参赛,以品酒师国家职业资格高级工为基准,包含理论考试和实际操作两部分。在考察选手理论知识储备之外更加注重实操技能,选手在实操环节盲品30款葡萄酒,通过眼观其色、鼻闻其香、口品其味,在规定时间内对酒品国家与产地、年份、香型等进行仔细鉴别。

经过两天的激烈比拼

共选拔产生了15名

全国轻工行业技术能手

“得知成绩的那一刻既高兴又激动,也比较意外。我也是第一次参加这种全国性的葡萄酒品酒师技能大赛,这次考试内容难度比较大,主要还是考验平时的知识储备。”来自朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司的华玉波是此次比赛的冠军,第一次来青田参加比赛的他也对这座南方城市产生了好感。

他说:“我感觉青田非常漂亮,气候也非常好,晚上的夜景特别漂亮。今天还逛了青田石雕博物馆和侨乡进口商品城,了解了青田的石雕文化和葡萄酒文化,感觉这座县城的内涵特别丰富,希望以后多了解青田,多来青田逛一逛。”



此次青田共有4名选手参加比赛,青田罗萨露拉商贸有限公司的孔祥鑫取得了第7名的好成绩。“这次是代表浙江队,更是代表我们青田来参加这个全国比赛,对于我们这些从事外贸、进口酒的人来讲,更多的是把这次比赛当作一个学习的机会,进一步了解中国葡萄酒行业的前沿信息,掌握葡萄酒领域蕴含的科学技术。”孔祥鑫表示。




青田作为著名华侨之乡,拥有丰富的进口商品资源、举办各级大型技能竞赛的经验、培养了大量的本地葡萄酒专业人才。未来,青田将以大赛为契机,努力培育更多技艺精湛的品酒大师、侨乡名师,推动青田葡萄酒产业实现更高质量发展,为建设高质量共同富裕的世界青田提供坚实的产业支撑。


编   辑 | 多乐
来   源 | 青田传媒集团 舒旭影 章晨阳
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