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喜欢喝葡萄酒的人不一定会喝葡萄酒，为什么呢？葡萄酒是浪漫的酒 ，是有生命的艺术品。喝葡萄酒重在于品酒，感受葡萄酒带给的欢乐，神秘及美妙的意境。现实生活中很多喝酒的人都习惯了一口闷的喝法，不管杯子是大还是小都有这么一句话，“来，干了，干了”，在喝葡萄酒时非常忌讳的。切记，喝葡萄酒应该避免以下忌讳。
忌兑雪碧
据说，对雪碧或可乐的喝酒方式最初起源于意大利和西班牙。然而，他们只会对已经过了饮用期的葡萄酒这样做。在葡萄酒中加入雪碧相当于加入糖和二氧化碳。这将打破酿酒师精心酿造的葡萄酒的平衡结构。以这种方式饮酒是一种极大的浪费。
忌海喝
这里的海喝就是“感情深，一口闷。”不管是什么葡萄酒，举杯一饮而尽。海喝的代价不大，只是浪费了酿酒师的一番心血，摧毁了根基尚浅的健康的葡萄酒文化，更是毁坏了自己的身体而已。喝葡萄酒时，当我们举起酒杯时，我们可能会喝一口。不要大口干杯。
忌混喝
除了上面所说的葡萄酒兑雪碧外，不少人喜欢在喝了葡萄酒后喝白酒，喝了白酒不尽兴，再灌几杯啤酒。我国自古就有“酒不混饮”之说，宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。葡萄酒亦如此。
忌空腹喝
其实，空腹情况下饮用葡萄酒，乙醇通常被肠胃吸收得很快，容易导致胃肠受到刺激，产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。
忌高温保存
夏天时，不少人喜欢把葡萄酒置于车尾箱或高温的房屋内。殊不知，高温是精品葡萄酒的杀手，当温度达到 28° C以上时，软木塞就会被破坏，氧气会通过瓶口的缝隙进入酒瓶之中，葡萄酒的香气就会被氧化，光泽也会丧失，颜色更会变成棕色。难怪就连帕克本人都抱怨说：“可悲的是，太多的酒在不当的运输和储存中受损了。”
忌加冰块
就算赶时间，也不能直接在白酒里加冰块。喝威士忌等烈酒时，可以在酒中加冰块。但是喝白葡萄酒的时候切记不要加冰。加冰会稀释酒的风味和口感，影响酒的平衡。
忌香水
在参加品酒会时，细心的人都会发现，邀请函上会附上“请不要喷香水，以免影响品酒。”虽说，香水可以体现一个人的品位和修养，但是在品酒会上就显得有点唐突，因为香水浓烈的香气会影响到旁边的人品鉴葡萄酒的香气和风味。
忌酒后浓茶
一直以来都有喝浓茶解酒的传说，实际上，茶碱可迅速发挥利尿作用，尚未分解的乙醛从而过早地进入肾脏，打乱了解酒进程。而乙醛是一种有害物质，对肾脏刺激很大，肾脏没有解毒功能，长久以往容易患上肾病。
正确的葡萄酒喝法，才能让你喝更健康和更快乐。不要让错误喝法毁掉了你的葡萄酒。
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