德国科隆国际糖果及休闲食品展览会ISM 2026于2026年2月1日至4日在德国科隆举行，这是一场覆盖全球糖果和零食行业的大型贸易展览。该展会已经吸引了来自74个国家的约1600家参展商，其展览空间预订量已超过上一届展会的最终数字，显示出强劲的增长势头和全球影响力。此次展会不仅涵盖了从原材料到成品的整个产业链，还特别强调了可持续性、数字化、人工智能等未来主题。
展会期间举办一系列精彩的活动，包括ISM Opening Night、ISM Start-up Pitches Award等。其中，ISM Opening Night作为展会的开场活动，在科隆展览中心的新Confex场地举行。此外，还有专家讲座、产品品尝会和创业项目展示等丰富多彩的内容。这些活动不仅为参展商提供了展示创新产品和技术的机会，也为行业专业人士提供了交流学习的平台。
值得注意的是，此次展会还推出一个全新的独立平台——ISM Ingredients。这个平台专注于原材料、配料和半成品供应商，旨在促进上游供应链中的交流与透明度。该平台的完全预订情况表明了行业内对这一新形式的高度需求。
除了上述亮点外，展会还设立“Special Show Ingredients – Functional and Climate-Conscious”特别展区以及“New Product Showcase”，用于展示来自国际糖果和零食行业的最新产品。这些展区通过产品展示奖和消费者奖来表彰参展商的创新成果。
通过一系列精心设计的活动和互动环节，ISM 2026致力于成为全球糖果和零食行业的创新驱动力。无论是对于希望展示最新产品的参展商还是寻求灵感和技术解决方案的专业人士来说，这都是一次不容错过的机会。
此次展会由Koelnmesse组织举办，Koelnmesse是全球领先的食品行业贸易展览会组织者之一。除了ISM之外，Koelnmesse还组织了Anuga、Anuga FoodTec等一系列知名食品行业展览，在全球范围内推动食品行业的创新与发展。
中国组展机构：盈拓展览，深耕出境展览20载，荣获多项大奖，是行业知名品牌。以精准市场定位和优质服务，助力中国外贸企业拓展海外市场。
下届展会时间：2027年01月31号~02月03号
