5月8日至10日
2026汉森·第十三届
重庆国际酒店用品及餐饮业博览会
暨良之隆第三届渝菜食材供应链展览会
在重庆国际博览中心举行
遵义市农业农村局
组织20余家农业龙头企业
携辣椒、茶叶、生态畜禽
竹笋、食用菌等数百款
优质绿色食品集中亮相
走进遵义展馆，香辣协调的遵义朝天椒、鲜香浓醇的湄潭翠芽、鲜爽脆嫩的赤水竹笋等产品吸引了大批市民、餐饮企业、采购商驻足品鉴。参展企业还进行现场烹饪，提供试吃体验，其中赤水包浆豆腐搭配灵魂辣椒面，成为展会上的“爆款”食材。抖音本地生活运营推广重庆站推荐官曾开心在品尝后连连称赞：“这款遵义小豆腐带有奶香味，爆浆的口感特别好，很惊艳！”她表示将把遵义食材推荐给更多商户，纳入其供应链体系。
遵义辣椒色泽红亮、肉厚籽少，兼具香、辣、醇三重风味，在展会上深受欢迎。重庆市小面协会副会长叶伟表示：“我们做重庆小面的辣椒调料，基本以贵州辣椒为主。贵州辣椒质量好，要香味有香味，要辣味有辣味。”
参展产品不仅收获了重庆市民和采购商的一致好评，更得到了实实在在的订单与合作意向，多家遵义企业在展会首日便接到大量询盘，现场签约及意向签约金额喜人。贵州省贵三红食品有限公司副总经理艾文美难掩喜悦：“现场加了四五十个人的微信，沟通非常深入，有意向的新客户已经让我们马上寄样品。”
遵义金紫阳食品有限公司的辣子鸡产品同样深受欢迎，公司企划部经理张筱玲笑称展品已全部售罄，公司正在紧急补货，“很多客户来预留样品，还有的直接想买回去自己吃。”贵州两山茶业集团有限公司带来的茶啤产品首次亮相重庆市场，茶啤事业部负责人田意介绍：“已收获四五个意向客户，确定能签约的有一两个。更重要的是，这是一个很好的品牌展示平台。”
此次博览会为遵义绿色农产品
更深融入成渝市场
搭建了高效对接平台
也让更多优质、地道的“遵义味道”
走上更多消费者的餐桌
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