凝聚行业力量 赋能产业发展——蒙城县工商企业协会美食文化与餐饮产业专业委员会成立大会圆满召开!
为进一步整合县域餐饮行业资源，传承地方美食文化，推动餐饮产业规范化、规模化、高质量发展，5月8日下午，蒙城县工商企业协会美食文化与餐饮产业专业委员会（以下简称“餐饮专委会”）成立大会隆重举行。县工商企业协会总会全体领导班子成员悉数参会列席，其他专业委员会筹备组织负责人、本次餐饮专委会筹备组负责人也应邀列席会议，全县餐饮行业优秀企业代表、业内资深人士齐聚一堂，共同见证这一行业盛事，共商餐饮产业发展大计。
大会在庄重有序的氛围中拉开帷幕。蒙城县工商企业协会监事长张大陈同志宣读蒙城县工商企业协会关于成立美食文化与餐饮产业专业委员会的批复文件，以及餐饮专委会第一届领导班子任命文件，正式宣告餐饮专委会依规成立，明确了专委会组织架构与核心职责。现场举行隆重的颁发任命书仪式，依次为专委会会长、执行会长、常务副会长、副会长、秘书长颁发任命书。一张张任命书承载责任，也彰显担当，既正式确立了餐饮专委会组织架构与任职身份，也为后续专委会运作规范开展、有序履职奠定了坚实基础。
会上，蒙城县工商企业协会执行会长徐珂同志发表致辞，对餐饮专委会的成立表示热烈祝贺。她指出，餐饮产业是关乎民生福祉、彰显城市文化、拉动消费增长的重要民生行业，成立餐饮专委会，是协会践行服务企业、赋能行业、助力县域经济发展的重要举措。本次大会汇聚协会总会班子、各行业专委会负责人同场参会，旨在打破行业壁垒、强化跨界互动、深化产业联动，不止搭建餐饮行业内部交流协作平台，更着力整合全县各行各业资源优势，实现跨行业互通互融、抱团协作、资源共享。希望专委会立足蒙城本地餐饮特色，充分发挥桥梁纽带作用，深挖本土美食文化底蕴，传承和弘扬蒙城特色餐饮技艺；同时以专委会为纽带，促进各行业深度对接、优势互补、携手共赢，引导餐饮企业规范经营、创新发展，加强行业自律，提升服务品质与品牌竞争力，以多行业协同共生助力全县经济整体提质增效，推动全县餐饮行业乃至全域工商业迈向标准化、品牌化、产业化发展新征程。 新任的餐饮专委会主任（会长）彭凤雷同志作表态发言，他表示，将牢记使命、履职尽责，带领专委会全体成员凝心聚力、务实笃行。未来，专委会将紧紧围绕协会工作部署与行业发展需求，积极开展行业交流研讨、技能培训、品牌推广、资源对接等系列活动；主动加强与协会其他各专业委员会沟通联动，搭建多行业合作桥梁，拓宽跨界合作渠道，实现资源互通、商机共享、共谋发展。同时坚守食品安全底线，推动行业诚信经营，传承发扬地方美食文化，打造蒙城餐饮特色名片，切实为会员企业办实事、解难题，全力推动蒙城餐饮产业健康有序发展，以餐饮产业繁荣带动相关行业协同进步。工商企业协会总会副会长、餐饮专委会筹备专员代表李洪波同志，就专委会前期筹备、会员筛选、组织架构搭建等相关工作作了简要汇报，详细介绍了专委会从酝酿谋划到正式成立的全过程。随后，新任执行会长崔磊、常务副会长丁凯、秘书长刘石麟依次作表态发言。大家纷纷表示，将珍惜任职机遇、扛起肩上责任，立足本职恪尽职守、凝心聚力抱团发展，主动担当行业服务与引领使命，务实作为、协同共进，全力助推本地餐饮美食行业高质量健康发展。与会餐饮企业代表及各行业专委会筹备负责人纷纷表示，餐饮专委会的成立，既为餐饮行业搭建了高效的交流合作平台，也为全县各行业跨界联动、抱团发展创造了良好契机。今后将积极参与协会及各专委会联动活动，加强行业间沟通协作，互学互鉴、聚力同行，共同提升蒙城工商业整体发展能级。此次蒙城县工商企业协会美食文化与餐饮产业专业委员会的成立，既是蒙城县餐饮行业发展的重要里程碑，也是县工商企业协会完善服务体系、搭建多行业联动平台、深耕全域产业赋能的关键一步。下一步，餐饮专委会将在协会总会的带领下，充分凝聚行业合力，深耕美食文化传承与产业升级，持续加强各专业委员会之间横向联系与深度协作，构建行业互动、产业联动、资源共享、共同发展的良好生态，以多元产业协同发展激活县域消费活力，为蒙城县域经济高质量发展注入源源不断的行业动能。凝心聚力谋发展 共筑餐饮新未来‖蒙城县工商企业协会美食文化与餐饮产业专委会首期筹备座谈会顺利召开
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