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近日，中华全国供销合作总社发布 2026 年第 1 号公告，批准发布《荠菜冷链物流技术规程》等 21 项供销合作行业标准。其中，由山东科弘微波能有限公司参与制定、山东省标准化研究院牵头的《山楂干燥技术规程》（GH/T 1517-2026）正式获批发布，并将于 2026 年 7 月 1 日起实施。这是继科弘微波参与制定并发布《调味品微波杀菌工艺规范》团体标准后，在农产品加工标准化领域的又一重要成果，标志着企业在微波加工技术标准化建设上实现了行业标准层面的突破。
标准引领，规范山楂干燥产业发展
山楂是我国特色优势农产品，干燥处理是决定山楂制品品质、延长货架期、提升产品附加值的核心环节。长期以来，行业内存在干燥工艺不统一设备参数无规范、产品质量参差不齐等问题，制约了山楂加工产业的规模化、品牌化发展。
此次发布的《山楂干燥技术规程》（GH/T 1517-2026），从原料预处理、干燥工艺参数、设备技术要求、质量控制指标等全流程制定了科学、严谨的规范要求，为山楂干燥加工提供了权威的技术指引，将有效推动行业提质增效，助力农产品标准化生产与高质量流通。
深耕标准建设，彰显企业技术实力
作为国内微波干燥与杀菌技术领域的领军企业，山东科弘微波始终以推动行业标准化发展为己任。此前，企业已深度参与《调味品微波杀菌工艺规范》团体标准的制定与发布，为调味品行业微波杀菌技术的规范化应用奠定了基础。此次，在山东省标准化研究院的指导与协同下，科弘微波将多年在农产品微波干燥领域的技术积累、实践经验融入《山楂干燥技术规程》的制定过程中，为标准的科学性、实用性提供了有力支撑。
科弘微波研发的微波干燥技术，在山楂加工中可实现高效、低温、均匀干燥，大幅降低能耗的同时，最大程度保留山楂的营养成分与天然色泽，解决了传统干燥方式效率低、营养流失严重、产品品质不稳定等痛点，已在行业内得到广泛验证与应用。此次参与行业标准制定，既是对企业技术实力的权威认可，更是科弘微波以标准引领行业进步的责任体现。
协同创新，持续赋能产业升级
此次标准的发布，是科弘微波与山东省标准化研究院协同推进农产品加工标准化建设的重要成果。未来，科弘微波将继续深化与标准化研究机构的合作，持续参与更多行业标准、团体标准的制修订工作，以技术创新与标准引领，赋能农产品加工、调味品生产等多个领域的产业升级，为推动行业高质量发展贡献更多力量。
关于山东科弘微波能有限公司
山东科弘微波能有限公司是一家成立于2002年，扎根济南本土服务全球用户的专注于微波能技术研发与应用的高新技术企业，专精特新企业。主营业务涵盖微波干燥、杀菌、加热等设备的研发、生产与销售，产品广泛应用于食品、农产品、医药、化工等多个领域。公司始终坚持以技术创新为核心驱动力，凭借先进的技术、可靠的产品与优质的服务，助力客户实现高效、节能、环保的生产升级。
