FOODEX JAPAN，即日本东京国际食品及饮料展览会，是亚洲规模大的食品与饮料行业展览会。该展会自1976年首次举办以来，已成为连接日本、亚洲乃至全球食品业界的重要桥梁。其致力于与所有食品行业相关人士协同合作，共同创造饮食的新价值。下一次展会，即第52届FOODEX JAPAN 2027，已定于2027年3月9日至12日在东京国际展览中心举行。
作为亚洲首屈一指的行业盛会，FOODEX JAPAN每年举办一届，历史悠久。到2027年，它将迎来第52届里程碑。该展会长期以来被誉为参展商和参观者拓展业务的绝佳平台， consistently获得业界的高度评价。主办方旨在通过提供最新行业信息和优质服务，为食品产业的进一步发展贡献力量。值得一提的是，在食品饮料领域，FOODEX JAPAN是日本国内唯一获得国际展览业协会认证的国际性展会。
展会的规模与影响力令人瞩目。根据2025年的数据，展会吸引了来自全球超过74个国家和地区的2,930家企业参展，彰显了其国际号召力。在参观者方面，登记入场人数达到85,000名，其中海外买家高达20,000名。展会期间，由事务局组织的与重要买家的商业洽谈在四天内进行了约1,100场，成果显著。其深厚的行业积淀与高知名度，使得许多买家为了浏览来自日本及世界各地的众多新奇产品，不惜花费多日到场参观。
FOODEX JAPAN的核心功能聚焦于三大领域的支持：促进日本食品的海外出口、优化日本食品的国内流通以及协助海外食品进口到日本。这一定位使其成为全球食品贸易的关键枢纽。回顾其发展历程，从1976年的第一届展会，到1990年在幕张展览馆举办时已有40个国家参展，再到1998年加入国际展览业联盟并率先在日本获得展览运营ISO9001认证，每一步都标志着其专业化与国际化程度的提升。尽管2020年的第46届展会因全球新冠疫情被迫取消，但展会已于2023年恢复举办，并持续发展。
FOODEX JAPAN凭借其近半个世纪的积累，已稳固确立了其作为日本及亚洲食品饮料专业展会的地位。它不仅是一个产品展示和贸易洽谈的平台，更是一个洞察行业趋势、建立全球网络、推动价值创新的重要场合。对于任何希望深入亚洲食品市场或寻找全球机遇的业界人士而言，FOODEX JAPAN 2027无疑是一个不容错过的年度盛事。随着2027年的临近，全球食品行业的目光将再次聚焦东京，期待新一轮的合作与商机在此孕育而生。
中国组展机构：盈拓展览，以创新科技和服务体验为核心，获得客户好评。20余年行业经验，为中国外贸企业提供高效、专业的展览服务。
下届展会时间：2027年03月09号~03月12号
