第139届中国进出口商品交易会（广交会）举办期间，宿州市交易团精心谋划、高效组织、精准施策，全力推动国家地理标志保护产品——泗县金丝绞瓜开拓国际市场。宿州泗水源食品有限公司作为泗县金丝绞瓜全产业链龙头企业，携多款创新产品精彩亮相展会，凭借天然成丝、低脂健康、全链精深加工三大核心优势，迅速成为食品展区及乡村振兴特色产品专区热门看点，获得海内外采购商高度关注与积极对接，展会推介成效斐然。
强化统筹赋能搭建政企联动拓市平台
本届广交会，宿州市交易团紧紧围绕拓展海外市场、打响地域品牌等核心目标，主动抢抓展会机遇，统筹整合资源力量，对泗县金丝绞瓜特色产业开展全链条、立体化、专业化展示推介，全力打通皖北优质农品出海通道。
精准谋划布局，锚定参展目标。立足泗县金丝绞瓜产业特色与国际市场需求，科学制定参展方案，明确推介重点、对接方向，精选优质展品、争取特色展区，全力凸显地标产品核心优势，确保展会参展靶向发力、实效突出。
政企联动发力，全程靠前服务。市县两级商务部门强化协同、压实责任，建立专项服务机制，针对宿州泗水源食品有限公司实行一对一、全流程、闭环式精准帮扶，全程跟进解决企业参展各类难题。
全程保障到位，助力轻装上阵。从展位申报审核、展品筛选打磨、展区形象设计，到外商精准对接、现场洽谈保障、展后合作跟踪，全方位提供政策指导、资源对接、服务保障，全力提升拓市效率，助力企业专心拓市场、轻松闯国际，推动皖北特色农产品抱团亮相、高效出海。
凸显产业实力特色产品尽显品牌魅力
宿州泗水源食品有限公司是扎根泗县本土的脱贫地区农产品深加工龙头企业，创新推行“企业+基地+脱贫农户”产业发展模式，带动上千户农户实现稳定增收，是皖北地区以产业振兴助力乡村振兴的标杆企业。本次参展，泗水源依托全产业链发展优势，聚焦产品品质、品类创新、科技支撑，打造多元化产品矩阵，全方位展现泗县金丝绞瓜产业发展成果，成为宿州优质农产品的靓丽名片。
聚焦品质提升，地标产品优势凸显。作为国家地理标志保护产品，企业重点培育推广“泗绞1号”“泗绞2号”等优质抗病品种，严格把控种植、采收全流程品质，瓜丝天然均匀、口感脆嫩爽口、低脂低糖营养，现场手搓成丝实操演示，直观展现产品独特优势，赢得参展客商广泛赞誉。
聚焦消费需求，即食产品便捷出圈。紧跟现代健康便捷消费趋势，打造即食绞瓜丝系列产品，经标准化清洗、松丝、杀菌、真空锁鲜多道工序精制而成，实现免切免洗、开袋即拌，可灵活适配沙拉、凉拌、火锅、轻食快餐等多元消费场景，精准契合国内外消费市场新需求。
聚焦科技赋能，质量安全全程可控。强化技术创新与质量管控，现场展示“一瓜一码”质量追溯体系、机械自动化出丝、副产物综合利用等核心技术成果，实现从田间到餐桌全程可追溯，以标准化、安全化、规模化生产实力，全面增强海内外客商合作信心。
收获广泛认可乘势而上拓宽发展版图
展会期间，泗水源金丝绞瓜凭借出众产品品质、完整产业链优势，持续受到海内外采购商热切关注，市场开拓成果丰硕，品牌影响力进一步提升。
客商反响热烈，合作意向持续高涨。企业展位咨询洽谈络绎不绝、人气爆棚，产品低脂高纤、天然无添加的特性，精准匹配国际轻食健康消费理念，现场试吃、技艺展示等互动环节吸引大量客商驻足。来自欧美、非洲等地区，以及国内商超、餐饮、进口贸易领域的众多客商主动对接洽谈，高度认可产品差异化竞争优势与市场发展潜力，为后续市场拓展奠定坚实基础。
拓市方向明晰，产业布局持续优化。借助广交会国家级开放展会平台，泗水源进一步明确海外市场主攻方向，聚焦预制菜、即食绞瓜丝、特色饮品三大核心品类，逐步推进国际品牌及专利申请，加速融入国际农产品供应链体系。
长远规划清晰，产业发展动能充沛。宿州市商务局将持续放大广交会展会溢出效应，持续加大企业扶持力度，助力企业做强精深加工、优化物流成本、强化品牌建设运营，全力推动泗县金丝绞瓜从皖北特色土特产，转型升级为全国知名、全球畅销的地理标志美食，让这一特色农产品香飘海外、赋能乡村振兴。
☆来源：外贸科
☆编辑：孟威龙
☆一审：肖 瑶
☆二审：吕延青
☆终审：冯永斌
