最近一直在关注白酒年报,终于在4月最后一天,姗姗来迟的年报与一季报终于拿出来了。
贵州茅台早两天拿出了还算过得去的年报与一季报,大家都在关注茅台的业绩,市场会如何反馈,因为其他白酒企业财报可就难看多了。

白酒板块自从2020年达到高峰后,过去五年以来,一直处于下跌通道中,相对于最高峰,整体板块下降幅度已经达到50%,也就是腰斩,目前依然没有看到任何趋势扭转迹象。
主要高端白酒上市公司年报与一季报
股票名 2025年报 涨跌幅 一季报 涨跌幅
贵州茅台 65.66 -4.34% 21.76 1.78%
五粮液 2.31 -71.89% 2.08 82.57%
山西汾酒 10.04 0.029% 4.41 -19.08%
古井贡酒 6.71 -35.73% 3.04 -31.07%
泸州老窖 7.36 -19.83% 2.52 -19.49%
从上表中可以看出,2025年报能维持上一年度水平的只有山西汾酒(也只是维持),但一季报也大跌19.08%,高端白酒市场2025年年报普遍都在下跌,而且跌幅还很大。同时也能看出,业绩下跌不是个别企业经营水平问题,而是行业整体大幅萎缩。
一季报业绩暴涨的五粮液,对比一下年报的暴跌数据,我们有理由怀疑该公司进行了利润大挪移。但就算是把2025年报与2026年Q1加在一起,相比2024年度财报,利润依然暴跌50%,这就表明五粮液投入重金挽救的一季报业绩依然无法挽回败局。
这里面有一个小插曲,五粮液原来公布的2025年一季报每股收益是3.828元,今年在公布一季报与年报的时候,同时把去年一季报财报进行了调整,从3.828元/股调整为1.1378元/股,这样本年度的每股收益2.08元就从大跌变成大涨了。
公司公告董事长曾从钦被留置,留置原因涉及腐败(违规审批经销权)以及财务造假(虚增营收及利润),这才是公司公告将2025一季报业绩大幅调减的背景。
五粮液过去五年一季报业绩(元/股)
2026年 2.0772
2025年 1.1378(调整后)
2024年 3.618
2023年 3.231
2022年 2.788
2021年 2.402
可见就算调整2025年一季报业绩,让2026年一季报数据好看,可是与往年比较一下,只能回到2020年1.985元/股的水平。
再来看一下这些高端白酒上市公司安排的2025年分红(年报分红单位:元/股)
股票名 2025年报 25年分红 股息支付率
贵州茅台 65.66 51.95 79.12%
五粮液 2.31 5.156 223.2%
山西汾酒 10.04 6.56 65.34%
古井贡酒 6.71 4.40 65.57%
泸州老窖 7.36 5.775 78.46%
从上表可以看出,除五粮液以外,一众高端白酒分红体系都还算正常,唯独五粮液去年收益每股2.31元,却要拿出5.156来给股东分红,这显然就是在吃老本了,这也显示出五粮液维护股价的决心,同时公司重大事项公告中,5月18日计划召开股东大会,审议公司回购股份事项,回购股份用途已经注明用于注销,显然这是公司维护股价的又一主措。

过去五年以来,五粮液股价从357跌到目前97,加上这五年以来的合计分红每股22.38元,股价还剩下33.4%,也就是1/3,维护股价成为五粮液管理层当前最重要的工作任务。
之所以要维护股价,那是因为业绩不好,如果业绩好,那就不需要维护,股价会被市场拉上去。
高端白酒市场萎缩,主要原因还是白酒金融化的神话破灭。之前,高端白酒的流向主要是投资市场,因为存白酒=存钱,茅台存一年加价200,一瓶茅台2499元存一年赚200,相当于年化利率8%,而存钱一年年化3%都不到。
高端白酒的回收市场,就是一个金融工具,把酒当金融资产进行投资,把原本对白酒毫无消费需求的投资者拉进来了,这种操作让白酒的市场销售变得异常轻松,白酒企业只需要做好企业品牌建设与维护,就可以坐在家里躺着赚钱了。
白酒企业业绩的下降,就源于这个金融工具的破灭,一旦存酒不能获得升值效果,存酒就不再成为投资需求,而只有消费需求。消费者会根据自己的钱包来选择我要买什么酒来喝,不像之前茅台酒在网上拍卖,凭运气才能抢到。
高端白酒金融工具不能维系,主要原因还是投资者信心丧失,越来越多普通人不愿意消费高价白酒,你存在手中的白酒就无法变现,一旦终端需求萎缩,投资市场就会崩塌。
投资市场的存量白酒是一个天文数字,这些存量白酒如果都流向市场,那么高端白酒就会跟目前房地产市场一样,一眼望不到尽头。
白酒金融工具的崩塌也需要一个过程,毕竟投资者并不愿意看到这么多年的投资没有回报,在行情不好的时候选择坚守,这样大量的存量白酒就不会流向市场,这与股友类似,股票套住了等待解套是一样的逻辑。股票价格有波动,投资品可就不好说了,到底这个世界有能力消费82年拉菲的人屈指可数。
在投资端萎缩的前提下,高端白酒的常规销售模式就受到了前所未有的挑战,有些企业选择大手笔增加销售费用,企图增加市场份额,有的企业在市场萎缩的前提下选择降本增效,降低营销费用。
2026年Q1营销费用(单位:亿)和涨跌幅
股票名 Q1营销费 涨跌幅
贵州茅台 14.95 +13.7%
五粮液 36.70 +145%
山西汾酒 19.24 +9.80%
古井贡酒 24.33 -8.90%
泸州老窖 7.67 +6.20%
可以看出,五粮液销售费用大增,重金砸向终端市场,大搞渠道补贴,稳渠道,增份额。因为2025年年报财务数据太难看,营业收入(405.28亿)相比2024年(891.75亿)腰斩,暴跌54.55%。

五粮液每年一季度营收都是最大一块
对于高端白酒来说,一季度是营销旺季,也是全年度销售额最高的一个季度,在这个季度涵盖春节这个主要消费节日,在这个节日,婚庆,家庭聚餐多,很多人拿着年终奖就等着这个时候好好享受与体验生活,给高端白酒带来了发展机遇。可是这两年方向变了,亲友聚餐,不只是拿几瓶好酒,还加上高级槟榔了,槟榔的出现,挤压了白酒的存量市场。
股票名 2025年报 股价 市盈率TTM
贵州茅台 65.66 1384.79 20.97
五粮液 2.31 97.08 42.08
山西汾酒 10.04 143.35 15.93
古井贡酒 6.71 107.23 20.06
泸州老窖 7.36 100.10 14.81
高端白酒的股价是依靠业绩支撑的,业绩下降,股价便无法维系。从上述五大高端白酒市盈率比较来看,五粮液一家鹤立鸡群,如果不想办法提升业绩,股价还有一大半的下降空间,这才是对五粮液的管理层最致命的考验。
高端白酒2025年报营收利率表
股票名 毛利率 净利率 涨跌幅
贵州茅台 91.18% 50.53% -3.34%
五粮液 77.54% 22.99% -38.24%
山西汾酒 74.85% 31.76% -6.67%
古井贡酒 79.26% 19.33% -20.13%
泸州老窖 86.62% 42.21% -2.45%
白酒净利率水平普遍都在下跌,五粮液跌得最多,五粮液的净利率水平从2017年开始就没有低于33%的,目前22.99%的水平可以追溯到2008年,那年年报披露净利率水平是23.06%。
高端白酒的整体毛利率水平目前还是很高,我们来计算一下茅台2025年每股营收包含什么内容(总股本12.52亿股):
每股营收137.46元(1721亿/12.52亿)
生产成本11.27元(137.46×8.82%)
流转税费45.04元(营收×32.764%,涵盖增值税、消费税,以及其他附加税)
销售费用5.79元(总费用72.53亿/12.52亿)
所得税11.3元(15%所得税率)
137.46-11.27-45.04-5.79-11.3=64.06元
这个结果与公司2025年报公告的每股收益65.66元非常接近(差距1.6元/股,可能税收方面存在某些抵扣事项),用这个公式也适用于其他白酒上市公司初步计算。
从这个表格可以看出,高端白酒依然在维系暴利营收模式,消费高端白酒本身就是一种为面子和身份买单的行为,在目前经济环境下,有能力消费高端白酒的人越来越少,以前高端白酒靠投资市场支撑,如果投资市场流失,单独依靠消费市场,后面就会进入卷价格模式。
白酒对绝大部分人来说,都不是必需品,一定要喝酒而身上没钱的人,会选择低端酒,真正有钱又嗜酒如命的人少之又少。以前送礼之所以选择高端白酒也是因为投资与收藏价值,白酒想要重新回到巅峰时刻,已经没机会了。
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