非洲的食品与饮料行业正步入一个决定性的增长阶段。根据数据，2024年该行业估值约为3460亿美元，预计到2032年将达到约5670亿美元，而更长期的预测显示，到2030年，整个市场机遇规模将接近1万亿美元。这一迅猛的增长势头，主要由快速的城市化进程、人口扩张、零售业现代化以及不断变化的消费者需求所驱动。收入水平的提高、不断壮大的中产阶级，以及年轻且与全球接轨的消费群体，正在重塑购买习惯，并加速了对高端、健康、便捷及高附加值产品的需求。
然而，在巨大的机遇面前，结构性的压力同样不容忽视。非洲的饥饿人口正在增加，超过五分之一的人口受到影响。如果当前趋势持续，到2030年，可能有多达5.12亿人面临饥饿，其中近60%在非洲。这一严峻现实凸显了在食品加工、定价、物流和分销领域进行创新的紧迫性。增长的潜力与保障粮食安全的挑战，共同构成了非洲食品经济复杂而真实的图景。
正是在这种机遇与压力并存的背景下，南非开普敦国际食品展览会正式宣布回归。展会将于2026年6月10日至12日在开普敦国际会议中心举行，战略定位于非洲领先的食品饮料采购平台，旨在为增长难题提供解决方案。这个为期三天的展览会将汇聚来自非洲乃至全球的零售级食品饮料供应商、制造商、分销商、技术提供商，以及资深买家、批发商、进出口商、酒店集团和采购负责人。
展会预计将吸引超过350家本地及国际参展商，以及来自60多个国家的8000多名行业专业人士。它将提供一个结构化的平台，助力企业进行采购、达成交易、发展合作伙伴关系并拓展非洲市场。展会总监玛格丽特·彼得斯表示，非洲食品饮料行业充满机遇，但可持续增长有赖于价值链上更紧密的连接。非洲食品展2026正是供应商、买家和行业领袖齐聚一堂，开启新合作、强化市场进入策略并推动可衡量业务增长的绝佳场所。
该展会的前身是拥有21年历史的“非洲七大行业展”，于2025年正式更名为“非洲食品展”，标志着其战略演变与市场不断变化的需求保持一致。更名后的首届展会便迎来了近350家全球参展商和来自60多个国家的9000余名行业人士。2026年的展会将再次与非洲酒店及餐饮博览会同期同地举办，这反映了酒店业发展与食品采购之间的结构性联系。数据显示，非洲目前在建的酒店和度假村项目达577个，总计超过10.4万间客房，同比增长13.3%，这表明整个非洲大陆对餐饮服务、食材、饮料创新和运营供应解决方案的需求持续旺盛。
2026年展会得到了Synercore、开普食品配料和皇冠食品集团等领先行业合作伙伴的支持。作为铂金赞助商代表，亚历克斯认为，该平台对于连接制造商与非洲各地的严肃买家至关重要，创造了从新产品开发到分销合作的实际商业动力，体现了加强非洲食品生态系统所需的协作增长思维。
非洲食品展2026不仅注重结构化的商务对接，还设计了极具影响力的活动内容以吸引优质买家并提升行业对话。亮点活动包括：与南非厨师协会合作举办的2026非洲烹饪杯，汇集非洲和中东地区的青年厨师团队在国际舞台上竞技；现场烹饪创新竞赛“厨师之战”；展示工艺与产品创新的全国披萨挑战赛和全国汉堡挑战赛；以及聚焦创新、可持续性、食品安全和增长战略的现场研讨会。
当前，非洲各国政府和私营部门领袖正致力于加强本地附加值、提高供应链韧性并扩大非洲内部贸易。在此背景下，能够促成可靠商业联系的平台变得日益重要。非洲食品展2026正是这样一个市场——制造商在此建立分销伙伴关系，品牌进入新领域，零售商发掘创新产品，供应商则寻获长期买家。
对于希望采购新产品、探索合作伙伴关系并深入了解非洲不断演变的食品经济的行业专业人士，展会注册将于2026年3月18日开放。此次展会仅对贸易和行业专业人士免费开放，十八岁以下访客谢绝入场。
中国组展机构：盈拓展览，作为出境展览服务行业的领军企业，以精准的市场定位和优质的服务赢得客户信赖。助力企业扬帆出海。
下届展会时间：2026年06月10号~06月12号
