2023年5月17-19日，CRE·2023第14届广州酒店餐饮业博览会、暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展，在广州广交会展馆B区举办！
展会详情
本届展会会场规模80000多平方米，同比上届展会增长超50%，吸引了全国逾2000家餐饮产业上下游优质企业参展，同期将举办30多场专业论坛和餐饮赛事，预计将迎来超过8万名采购商和专业观众，为业界呈现一场具有前瞻性、开拓力、影响力的专业盛会。
CRE餐博会通过打造9大主题展区，集中呈现餐饮产业链上中下游超10万产品，为餐饮上下游采购商和专业观众带来最新的产品流行趋势和合作商机。
参展商包括原料供应商、调味料企业、餐饮设备商、包材供应商、餐饮品牌、食品加工企业、预制菜企业等。9大主题展区主要包括：预制菜、肉类冻品、海鲜水产；火锅食材用品及设备；智能烹饪设备及餐厨用品；复合调味料、餐料，粮油、面食、点心；外卖食品及包装；中餐标准化、中央厨房产业；餐饮新零售；包装设备及冷链物流；智慧餐饮、空间、品牌创意设计。
精彩现场如下
本届CRE餐博会，不仅同期举办2023年餐饮预制菜产业大会，也专门开设了“餐饮预制菜产业展区”。展出的品类包括综合预制菜、预制食材、预制菜设备、方便主食、复合调味品、速冻食品、自热食品、即食食品、包装设备及冷链物流等。为预制菜领域代表性企业和采购商、专业观众搭建接触交流平台，精准链接优质资源，实现产销对接，并为预制菜原料供应、菜品研究、招商引资、冷链物流、渠道开拓等行业发展问题提供一站式解决方案。
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