品乐美酒
滴滴醉人
过几天又是一个特别的情人节了,不知道大家有没有准备好明的礼物?和他(TA)在一起过一个浪漫的情人节呢?
作为一个代表着甜蜜浪漫的恋人节日,这一天对于恋爱中的情侣或是婚姻中的伴侣,或者是正在追求爱情的男女,绝对是表达爱意的最合适的一天。

情人节的浪漫红酒烛光晚餐一定会是这天最值得期待的晚餐,在烛光照映之下,恋人们轻啜红酒,庆祝充满诗意的日子,卿卿我我互诉衷肠,加上美食和红酒加持的晚餐,这情人节真是记忆深刻。
520这天的氛围感太重要了,制造氛围感,红酒是少不了,今天给大家推荐4款葡萄酒,任取一款都可让情人节过得浪漫又有气氛。

1、瑞都
起泡酒
色泽:明亮的稻草黄色。
香气:芳香强烈而复杂。
口感:酒体饱满、丰富,口感和谐,干醇。
是作为开胃酒或调制鸡尾酒的佳选,适宜搭配鱼,白肉。
起泡葡萄酒即含有气泡的葡萄酒,常与庆贺,胜利相联系,用自身带有的绚丽的气泡营造一种欢乐的氛围。
普洛塞克(Prosecco)应该是意大利,甚至可以说是全世界最成功的起泡酒。
酿酒选用的葡萄品种是Glera”,该葡萄原产于普洛塞克镇,因此而得名。
普洛塞克起泡酒的二次发酵是在不锈钢罐中进行的,之后再过滤装瓶。所以气泡通常要比啤酒气泡更持续,但还不及香槟气泡那么持久。这款起泡酒的葡萄果味十足,富含青苹果、蜜瓜、梨和金银花的香气,酒体轻盈,拥有爽脆的酸度和活泼的气泡,入口会有丝许甜美之感。

如果你钟情于传统的欧式早午餐,普洛塞克可是“Mimosa”橘汁起泡酒的首选调配对象。酒中的果香与橙汁的柑橘风味相辅相成,搭配早午餐,真是一番别致的享受。顺便一提,调配一杯上佳的橘汁普洛塞克,起泡酒和果汁的比例应为2:1。另外,这种起泡酒也适合搭配东南亚食物,例如泰式、越式和港式菜肴。
2、智利
桃红葡萄酒
清爽且精致的桃红,展现了品种特征,诸如红樱桃、蔓越莓、红杨梅、青椒甚至百香果,酸度爽脆。

智利葡萄酒能够吸引到全世界的关注,最重要的一个原因就是性比价高。价格才相当于波尔多一级庄的一半不到,所以智利葡萄酒才可以被称为“最具性价比的酒王”。

在南美洲的“天涯之国”智利,有一位以爱情诗著称的诗人巴勃罗·聂鲁达Pablo Neruda。他一生中攒写了许多爱情诗作,不但被《百年孤独》作者加西亚·马尔克斯赞为“20世纪最伟大的诗人”,也是1971年诺贝尔文学奖得主。
聂鲁达在年轻时以《二十首情诗和一首绝望的歌》名起文坛,一生在女人与爱情之间徘徊,亦不停地卷入政治旋涡。在两度离婚,并陷入流亡困境期间,他遇上他的此生挚爱,智利歌唱家玛提尔德Matilde。这段诗人与歌女的秘密恋情,让他着写了著名情诗集《一百首爱的十四行诗》,并流传于世。
聂鲁达在《在我的祖国正是春天》中把智利比喻为“波浪、葡萄酒和白雪所组成的长长的花瓣”。作为葡萄酒新兴产区,智利以拉美的风格来诠释波尔多红酒而著称,因此赤霞珠是智利非常出众的葡萄品种。情人节不妨开一瓶智利的桃红,读一首聂鲁达的情诗,感受诗与远方的浪漫情怀。

3、舒特家族
桃红葡萄酒
香味:草莓和西瓜的甜香
色泽:樱桃粉
搭配菜肴:可搭配各类亚洲或拉丁美食
酒品介绍:草莓和西瓜的甜香,入口果味浓烈,有清脆凉爽的回味。
舒特家族酒庄成立于19世纪末。作为现今美国最大、最知名的葡萄酒庄之一,一直致力于生产高性价比的产品。
舒特家族的白仙粉黛桃红酒充满着浪漫美妙的气息,带有西瓜的味道和轻微花香,口感如奶油般顺滑,其甜度和半甜相比有过之而无不及,加上其不高的酒精度(9.5%),相信会受到很多女性的特别青睐。

葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈,也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧!他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道,有时浪漫,让人意乱情迷;有时透彻心扉,让人难以忘怀。如果你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿,那便如在对的时间、对的地点遇到了对的人,爱情就此产生了。因此就又多了个情人节。

一千个人眼中有一千个哈姆雷特,即使一款酒不能取悦所有人,但我们还是会竭尽全力在个鱼龙混杂的酒圈里,为您搜罗高性价比的葡萄酒。

