夏天到了,随着气温的升高,葡萄酒的保存也正经受着考验,之前有酒友说酒的香气几乎都消失,只剩下了浓重的酒精味,后来将酒冰镇一下之后,酒就恢复正常了,这就涉及到葡萄酒的侍酒温度问题。温度会极大的影响一款葡萄酒的香气和口感。温度合适,葡萄酒才能完美展现。
这几款最为常见葡萄酒的冰镇温度和冰镇技巧可以帮你更好地打开美酒世界。
起泡酒的温度:4℃到10℃
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白葡萄酒和桃红:10℃到15℃
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干红葡萄酒:15℃到20℃
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君顶葡萄酒控股旗下君顶酒庄位于世界七大葡萄海岸之一的山东蓬莱,以顶级葡萄酒生产为核心、前瞻布局葡萄苗木、科学优化葡园管理、博采新旧世界葡萄酒众家之长,融合传统工艺与现代科技,潜心酿造出独具东方神韵的葡萄酒,产品屡获Vinalies国际品酒赛、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、国际葡萄酒挑战赛等国际权威赛事大奖,进而成就了与世界级葡萄酒相媲美的东方葡萄酒典范。君顶酒庄占地13.7平方公里,为国家4A级葡萄酒主题旅游景区,并拥有18洞葡园高尔夫、五星级葡园酒店等产业集群,是开启您美好旅程的的必游之地。

