5月11日，贵州茅台官网发布的《中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司2021年度负责人薪酬信息公告》，披露公司负责人2021年度全部应发税前薪酬。
其中，茅台集团公司党委书记、董事长丁雄军（任职时间2021年8月至今）税前报酬为35.04万元；
茅台集团公司党委副书记、副董事长、总经理、总会计师李静仁（任职时间2019年7月至今，总会计师时间2019年7月至2021年8月）税前报酬为101.71万元；
茅台集团公司党委委员、纪委书记，省监委驻茅台集团监察专员（2018.06-2021.08）；茅台集团公司党委副书记、纪委书记，省监委驻茅台集团监察专员（2021.08-2022.10）；茅台集团公司党委副书记、机关党委书记卓玛才让税前报酬为83.83万元；
茅台集团公司党委委员、副总经理高山税前报酬为82.81万元。
2.泸州老窖透露头曲、黑盖市场布局
5月15日，泸州老窖发布投资者关系记录表，表中记录在回答头曲、黑盖销售规划问题时，泸州老窖表示，正在开展“喝头曲，开好头”、“烟火下酒菜，一起开黑盖”等活动，提升消费者体验，增强品牌活力，未来公司将扩大终端网点规模化覆盖，头曲实现华北、川渝两大基地市场，黑盖聚焦长江以南核心城市布局。
3.郎酒拟梳理专属管理体系
5月15日，行动教育发布公告称，已与郎酒股份签订战略合作协议，双方将共同梳理建立郎酒股份专属管理体系，形成郎酒股份企业管理之道，基于郎酒股份管理之道形成各模块共不低于30个管理课题。行动教育提供世界一流的管理教育知识体系、方法和工具，郎酒股份可以用于线上线下教学使用，从而形成郎酒股份的管理体系。
4.汤向阳回答“李渡为什么上市”
5月13日，“国宝传承 飘香世界——白酒国际化创新与发展论坛”全国巡回活动，首站在南昌举行。活动上，李渡酒业总经理汤向阳对“李渡为什么上市”，提出了自己的见解——天时、地利、人和。
“天时”在于李渡拥有大量优质基酒，李渡要做的就是让每一个人看到李渡、喝到李渡，并情不自禁帮我们宣传。
“地利”在于李渡位处物华天宝的江西，绵延的江西文化底蕴、李渡元代烧酒作坊遗址元代窖池、167个OTU（远古时代的古菌群落），赋予了李渡“一口四香”的独特品质。
“人和”则首要得益于江西当地政府在营商环境上的大力支撑，李渡酒业正是被其热忱的服务和良好营商环境所感动和吸引，才把国宝李渡酒庄落户于此。
5.烟台申报“中国白兰地之都”
5月14日，中国轻工业联合会副会长何烨率中国轻工业联合会、中国酒业协会专家组，对烟台申报“中国白兰地之都”工作进行了实地考评。会议提出，希望烟台市政府继续支持白兰地产业发展，发挥好“中国白兰地之都”区域品牌作用，通过规划、政策等各种方式引导、支持、引领白兰地产业高质量发展。
6.河北持证葡萄酒生产企业108家
近日，河北省工业和信息化厅发布消息，2022年河北省葡萄种植总面积63.3万亩，居全国第3位；年产葡萄124.6万吨，居全国第2位。截至目前，河北省共有获得食品生产许可证的葡萄酒生产企业108家，其中25家位于怀来县境内。
7.日本一季度啤酒商盈利实现增长
5月15日，日本国内三大啤酒企业2023年1-3月合并财务业绩发布。日本人流的恢复带动了商业消费的啤酒复苏，如餐饮渠道的啤酒消费等，价格上涨也助力朝日集团控股、麒麟控股的营业利润同比增长，而札幌控股的赤字则有所缩减。
